�。颊緱棙浠ㄑ烤哂挟�(dāng)年分化、邊生長(zhǎng)邊分化的特性,這種特性造成棗樹花量大、花期長(zhǎng)、花期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)矛盾突出,落花落果嚴(yán)重。為了調(diào)和棗樹坐果與生長(zhǎng)的矛盾,古代勞動(dòng)人民發(fā)明了嫁棗技術(shù),最早記載于北魏《齊民要術(shù)》,即"反斧斑駁椎之",現(xiàn)演化為砑棗技術(shù),至今還在新鄭棗區(qū)廣泛應(yīng)用。 

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【文章目錄】：
1 抹芽
2 摘心
    2.1 棗頭摘心
    2.2 二次枝摘心
    2.3 棗吊摘心
3 砑棗
4 開甲
5 環(huán)割



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