【目的】探究光調(diào)控處理對毛葡萄野釀2號果際微氣候條件及果實基本理化指標(biāo)的影響,為優(yōu)化廣西毛葡萄栽培措施及改善廣西毛葡萄釀酒品質(zhì)提供理論依據(jù)。【方法】以廣西南寧地區(qū)的毛葡萄品種野釀2號為研究對象,在其果實轉(zhuǎn)色始期進(jìn)行摘葉和鋪設(shè)反光膜調(diào)控光照強(qiáng)度處理,以不進(jìn)行摘葉和不鋪設(shè)反光膜為對照,采用HOBO小型氣象站采集各處理果際的溫濕度和光照參數(shù),并測定、分析兩種光調(diào)控處理和對照各發(fā)育階段果實的基本理化指標(biāo)�！窘Y(jié)果】摘葉與鋪設(shè)反光膜處理均可增強(qiáng)野釀2號果際光照強(qiáng)度,且摘葉處理的效果更明顯,其果際的光合有效輻射日均值是對照的6～13倍,太陽總輻射日均值是對照的2～4倍。兩種光調(diào)控處理均可不同程度降低野釀2號果際的晝夜溫差、日最高溫度、晝夜?jié)穸炔詈腿兆罡邼穸?同時增加日最低溫度和濕度;降低采收期果實鮮重和可滴定酸含量,增加可溶性固形物含量及果皮色度和紅色色調(diào)值�！窘Y(jié)論】于毛葡萄野釀2號果實轉(zhuǎn)色始期摘葉和鋪設(shè)反光膜可改善其果際通風(fēng)透光條件,縮短高溫出現(xiàn)時間并降低高溫出現(xiàn)頻率,提升漿果品質(zhì),其中摘葉調(diào)控的效果更佳。 

【文章來源】：西南農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2020,33(12)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：9 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
    1.2 試驗方法
        1.2.1 試驗設(shè)計
        1.2.2 樣品采集與理化指標(biāo)測定
    1.3 統(tǒng)計分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 野釀2號生長季氣象資料分析
    2.2 光調(diào)控處理對野釀2號果際微氣候條件的影響
    2.3 光調(diào)控處理對野釀2號發(fā)育期果實基本品質(zhì)的影響
3 討 論
4 結(jié) 論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]光伏板對吐魯番‘無核白’葡萄葉幕微氣候、葉片質(zhì)量及果實品質(zhì)的影響[J]. 董凱向,賈舟楫,高展,褚佳瑤,周龍,方海龍.  中國果樹. 2020(01)
[2]烏海市中晚熟釀酒葡萄生長的氣候適宜度分析[J]. 王晴,楊紅子,馬偉,張洪杰,劉昕悅,王鳳琴.  南方農(nóng)業(yè). 2019(32)
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[8]反光膜對山區(qū)夏黑葡萄栽培的品質(zhì)影響[J]. 曾洪挺.  中國南方果樹. 2018(05)
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博士論文
[1]微環(huán)境調(diào)控‘赤霞珠’葡萄果實花色苷代謝的研究[D]. 成果.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2015
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本文編號：3449853