選用投產(chǎn)胡椒為試材,根據(jù)胡椒需肥量設(shè)置不同用量緩釋配方肥處理,施肥2次,以傳統(tǒng)施肥4次為對照進行試驗。研究了灌漿期胡椒葉片光合作用、源葉和果實淀粉含量、淀粉代謝相關(guān)酶活性、果實性狀和產(chǎn)量,結(jié)果發(fā)現(xiàn)相對于傳統(tǒng)施肥方法,采用緩釋配方肥的方法處理,可以有效增加葉片光合速率、蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度,提高源葉淀粉降解酶活性和庫器官果實淀粉合成酶活性,促進碳水化合物由源葉向庫器官果實轉(zhuǎn)運,并以淀粉形式儲存于果實,從而增加果實粒徑和千粒重,其中,強勢粒粒徑和千粒重增加較少,弱勢粒的增加顯著粒徑和千粒重分別增加了14%～22%和27%～40%,在節(jié)肥17%～79%的基礎(chǔ)上實現(xiàn)了不減產(chǎn)。

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【部分圖文】：

圖1不同施肥處理的胡椒產(chǎn)量

糖類物質(zhì)在植物灌漿中扮演著重要角色,胡椒是淀粉型種子[7],淀粉含量占胡椒果實干質(zhì)量的50%以上[11],所以,果實灌漿充實的過程主要是胚乳細胞中蔗糖含量逐漸降低,淀粉生物合成與累積逐漸增加的過程,研究蔗糖和淀粉在源庫的積累對探明胡椒果實灌漿機理尤為重要。首先,研究不同施肥處理對....

圖2不同施肥處理的胡椒源葉光合作用

圖1不同施肥處理的胡椒產(chǎn)量圖3緩釋肥處理的胡椒源庫蔗糖和淀粉含量

圖3緩釋肥處理的胡椒源庫蔗糖和淀粉含量

圖2不同施肥處理的胡椒源葉光合作用2.4緩釋肥處理對胡椒灌漿期果實性狀的影響

圖4不同緩釋肥處理的胡椒源庫AGPase活性

為了更有效地調(diào)控源庫器官糖類物質(zhì)向淀粉的分配,接下來研究了源庫器官中影響淀粉合成和降解的關(guān)鍵酶活性。源庫器官中促進淀粉合成的關(guān)鍵酶為AGPase,研究發(fā)現(xiàn)幾種施肥處理對葉片中AGPase活性影響沒有顯著差異(圖4A),AGPase活性與源器官葉片淀粉含量呈正相關(guān)關(guān)系(r=0.45....

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