為了解國(guó)內(nèi)外甘薯[Ipomoea batatas (L.)Lam]的研究熱點(diǎn)和重點(diǎn)研究方向,基于Web of science(WoS)核心合集和中國(guó)知網(wǎng)(CNKI)核心期刊數(shù)據(jù)庫(kù),檢索2000—2019年發(fā)表的甘薯文獻(xiàn),從論文產(chǎn)出、引文分析等視角對(duì)甘薯的研究國(guó)家、機(jī)構(gòu)、作者、高被引論文、出版刊物、學(xué)科分類、關(guān)鍵詞和基金資助做計(jì)量比較分析。結(jié)果表明:2000—2019年中國(guó)甘薯研究處于十分活躍的態(tài)勢(shì),在發(fā)文量、研究機(jī)構(gòu)和核心作者數(shù)量指標(biāo)上均為全球第一。但不容忽視的是,學(xué)術(shù)質(zhì)量總體提升還未跟上,無(wú)論文獻(xiàn)篇均引用次數(shù)、H指數(shù)還是高被引論文,與美國(guó)、日本等頂尖水平還略有差距,具體表現(xiàn)在優(yōu)勢(shì)科研單位和學(xué)者個(gè)體不多,高被引論文和高水平文章依然較少。此外,目前我國(guó)科技期刊總體上質(zhì)量不高,本領(lǐng)域尚未創(chuàng)辦出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和影響力的學(xué)術(shù)期刊,與科研大國(guó)地位不匹配。甘薯研究領(lǐng)域中,國(guó)內(nèi)外學(xué)者研究重點(diǎn)均在作物學(xué)和食品科學(xué)上,研究熱點(diǎn)有紫薯、淀粉和花青素,鮮食、特用(紫肉、葉菜)甘薯將是今后研究的重中之重。

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【部分圖文】：

圖12000—2019年甘薯相關(guān)文獻(xiàn)數(shù)量和世界甘薯總產(chǎn)量的變化

由圖1可知，2000—2009年，全球甘薯總產(chǎn)量逐年呈下降趨勢(shì)，2010—2019年平穩(wěn)略有上升。而此期間有關(guān)甘薯的研究論文產(chǎn)出呈不一樣發(fā)展趨勢(shì)；通過WoS核心合集（SCI-E）和CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)分別檢索獲得英文文獻(xiàn)2715篇和中文文獻(xiàn)2487篇。WoS核心合集收錄的甘薯研究論....

圖22000—2019年主要國(guó)家/地區(qū)（a）和重點(diǎn)國(guó)家（b）甘薯文章發(fā)表數(shù)量變化

CNKI檢索出甘薯發(fā)文量的結(jié)果表明（表2），中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院是發(fā)表甘薯研究論文最多的機(jī)構(gòu)，總被引次數(shù)和H指數(shù)第一，顯示出其在甘薯領(lǐng)域具有極強(qiáng)的科研實(shí)力。排名前10的機(jī)構(gòu)中，大學(xué)占70%，尤其農(nóng)科類大學(xué)是甘薯領(lǐng)域科技創(chuàng)新體系中的重要力量。值得一提的是，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和浙江....

圖32000—2019年甘薯研究論文的國(guó)家/地區(qū)之間合作關(guān)系分析

由表3可知，來(lái)自江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)院和江蘇徐州甘薯研究中心的學(xué)者表現(xiàn)出色，共有7位作者；其中江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)院謝一芝研究員排名第一（61篇）。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和浙江農(nóng)林大學(xué)各有1位學(xué)者入圍前10，其中山東農(nóng)業(yè)大學(xué)史春余教授在總被引次數(shù)、篇均被引次數(shù)和H指數(shù)指標(biāo)上最高，領(lǐng)先于其他....

圖42000—2019年發(fā)表的甘薯論文學(xué)科分類及關(guān)鍵詞詞頻分析

關(guān)鍵詞能準(zhǔn)確反映研究成果的核心內(nèi)容，了解高頻關(guān)鍵詞的情況，有助于掌握研究熱點(diǎn)的趨勢(shì)。本研究將統(tǒng)計(jì)后的關(guān)鍵詞按照次數(shù)出現(xiàn)由高到低的順序進(jìn)行排列，將詞頻前20關(guān)鍵詞進(jìn)行詞云可視化（圖4(c）和（d））。可以看出SCI論文對(duì)甘薯研究的關(guān)注點(diǎn)集中在甘薯淀粉、花青素、抗氧化、紫薯、營(yíng)養(yǎng)成分....

本文編號(hào)：3949356