本文關(guān)鍵詞：中國(guó)食用菌雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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中國(guó)食用菌基本信息：

刊名：中國(guó)食用菌

EdibleFungiofChina

主管單位：中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社

主辦單位：中國(guó)食用菌協(xié)會(huì);中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社昆明食用菌研究所;全國(guó)食用菌科技情報(bào)中心站

主編：桂明英

周期：雙月

出版地：云南省昆明市

語(yǔ)種：中文;

開(kāi)本：16開(kāi)

ISSN：1003-8310

CN：53-1054/Q

郵發(fā)代號(hào)：64-39

創(chuàng)刊時(shí)間：1982

單價(jià)：5.00

定價(jià)：30.00

復(fù)合影響因子：0.525

綜合影響因子：0.331

中國(guó)食用菌期刊榮譽(yù)：

多次獲國(guó)家科委、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)優(yōu)秀期刊獎(jiǎng)；中國(guó)期刊方陣“雙效”期刊；全國(guó)優(yōu)秀科技期刊。

中國(guó)食用菌期刊收錄：

國(guó)家新聞出版總署收錄、中國(guó)知網(wǎng)收錄、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)收錄、維普期刊網(wǎng)收錄、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2000)、中文核心期刊(1992)、《農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘》、中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊（中國(guó)科技核心期刊）、本刊MARC數(shù)據(jù)、本刊DC數(shù)據(jù)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏。

中國(guó)食用菌主要欄目：

綜述、資源開(kāi)發(fā)、育種馴化、栽培技術(shù)、生理生化、病蟲(chóng)害防治、菇農(nóng)之友、信息薈萃。

中國(guó)食用菌聯(lián)系方式：

地址：昆明市政教路14號(hào)

郵政編碼：650223

電話：0871-5151099

中國(guó)食用菌雜志信息：

本刊堅(jiān)持為國(guó)民經(jīng)濟(jì)服務(wù)和發(fā)展我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)，開(kāi)設(shè)有15個(gè)欄目，由我國(guó)24位一流的食用菌專(zhuān)家組成的編委會(huì)，是我國(guó)食用菌行業(yè)唯一的中文核心期刊。

本刊全面報(bào)道國(guó)內(nèi)外食用菌領(lǐng)域最新科技成果動(dòng)態(tài)、實(shí)用技術(shù)和行業(yè)信息。是以大專(zhuān)院校師生、科技工作者、從事食用菌的商業(yè)貿(mào)易人士、廣大菇農(nóng)和食用菌愛(ài)好者為對(duì)象。

中國(guó)食用菌投稿信息：

一、摘要與關(guān)鍵詞：文章要提供100-200字的摘要，客觀反映論文的主要內(nèi)容；提供3-5個(gè)關(guān)鍵詞，用分號(hào)隔開(kāi)；撰寫(xiě)的文章字?jǐn)?shù)以2500-4500字為宜。

二、作者簡(jiǎn)介：姓名（出生年月）、性別、工作單位、郵政編碼、職稱(chēng)、職務(wù)、學(xué)歷、主要研究方向等（研究生須注明博士研究生或碩士研究生）。

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四、非正式出版物（如博士或碩士學(xué)位論文）、未正式發(fā)表的講話等不能作為參考文獻(xiàn)引用。

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2、參考報(bào)紙、期刊：[序號(hào)]作者.文題.報(bào)刊名，出版年，卷（期、版次），其止頁(yè)碼（具體情況可以參照國(guó)家GB7714-87“文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則”）。

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中國(guó)食用菌常見(jiàn)論文發(fā)表范例：

羊肚菌胞外多糖免疫活性研究---張利平陳彥王子堯祝慶軍

重金屬元素在香菇栽培基質(zhì)和子實(shí)體中遷移特性研究---魏海龍吳學(xué)謙曹群李海波吳慶其付立忠柴振林賀亮程俊文

鮑魚(yú)菇菌絲體揮發(fā)油化學(xué)成分及抗菌活性分析---楊波劉志剛劉丹丹胡家俊

樹(shù)舌菌絲體多糖GPⅠ的分離、純化及成分分析---黃勇張金亭李金花趙麗茹于文斌代玉山孫麗麗

藥用真菌桑黃的人工栽培技術(shù)研究---杜萍張春鳳崔寶凱包海鷹

毛木耳液體菌種的研究及栽培試驗(yàn)---高峰謝凌慧盧偉董偉陶鴻

草菇菌絲優(yōu)化培養(yǎng)條件研究---伍國(guó)明李梅

板栗苞殼栽培平菇和秀珍菇的比較試驗(yàn)---覃寶山覃勇榮杜義盧珊舟

不同培養(yǎng)條件對(duì)賓王菇菌絲體生長(zhǎng)的影響---張敏李紅劉俊杰

滇西北地區(qū)羊肚菌子囊果形態(tài)多樣性研究---劉蓓馬紹賓郭相桂明英

新型栽培基質(zhì)生產(chǎn)食用菌的研究進(jìn)展---陳學(xué)強(qiáng)羅霞余夢(mèng)瑤鄭林用

雙孢蘑菇栽培中的六個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)---黃海洋劉克全儲(chǔ)鳳麗

浙江食用菌科技服務(wù)門(mén)戶網(wǎng)站建設(shè)初探---周煒堅(jiān)

論天麻種質(zhì)資源及其保護(hù)---余昌俊王紹柏劉雪梅

必潔仕牌消毒劑稀釋液對(duì)食用菌雜菌的防治效果---黃金寶陳文良張濤濤黃志堅(jiān)

食用菌污染菌脈孢菌的生物防治---吳小平彭建升謝寶貴柯斌榕胡方平

褐蘑菇采收與鹽漬加工技術(shù)---李娜

桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化的初步研究---李翠翠尉玉曉郭立忠

八個(gè)樟芝菌株液體培養(yǎng)兩種胞外酶活性的測(cè)定---張國(guó)利田雪梅宋愛(ài)榮

四川部分地區(qū)3種食用菌中7種重金屬含量測(cè)定---陳黎江勇王明亮陳仙葉藺霜

白靈菇風(fēng)味成分的GC-MS分析---李曉燕蘭蓉吳志明辛秀蘭師燕秋

樺褐孔菌菌核提取物對(duì)細(xì)菌抑菌活性研究---劉迎秋熊紅霞包海鷹IrinaA.Gorbunova李玉

雙孢蘑菇培養(yǎng)料貼堆再發(fā)酵技術(shù)---張祖堂龔國(guó)楨李強(qiáng)翁漢東蔡開(kāi)地

洛巴伊口蘑栽培最適覆土厚度研究---李碧瓊陳政明林俊揚(yáng)

瓦尼木層孔菌及其人工栽培技術(shù)---范宇光秦立武吳秀玲孫淑蘭王柏

不同碳源、氮源對(duì)香魏菇菌絲體生長(zhǎng)的影響測(cè)定---暴增海邱傳慶孫文博王增池馬桂珍

元蘑孢子萌發(fā)融合育種試驗(yàn)與研究---崔風(fēng)石

緣蓋牛肝菌生態(tài)調(diào)查研究---應(yīng)國(guó)華呂明亮朱瓊陳奕良李伶俐麻益杰梅建偉薛振文

阿爾山野生商品菌類(lèi)資源---萬(wàn)宇包金剛圖力古爾

食用菌中漆酶的研究進(jìn)展英文---張微思羅曉莉朱立熊永生朱萍

蟲(chóng)草有效成分的研究進(jìn)展---夏春雨孫巍劉學(xué)銘

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