最重慶呂柏華_觸摸重慶_懂大師最重慶小面
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B 囶囷 囸O 圑 園休寫(xiě)
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解放前,
擔(dān)擔(dān)面穿梭于吊腳樓老山城街頭巷尾 ,
成為太太們必不可少的饞嘴小吃。
解放后,
攤攤面的盛行與下泥巴人共同演繹著麻辣江湖,
由此麻辣小面與重慶人結(jié)下了不解之緣。
60年代,
舞勺之年董渝生踏上了重慶飯店面點(diǎn)之路,
自此朝天門(mén)碼頭設(shè)立面點(diǎn)外賣(mài)興起了重慶小面。
80年代,
重慶飯店中外合資成為首家涉外星級(jí)酒店,,
重慶小面跟隨董渝生精湛廚藝走進(jìn)了酒店餐桌。
而今,
古稀之年中國(guó)面點(diǎn)烹飪大師——董渝生老先生,
以“懂大師”之名帶著使命與夢(mèng)想回歸百姓生活,
開(kāi)啟麻辣與舌尖重慶環(huán)球之旅,
讓世界都能吃到地道重慶小面。
懂大師,專(zhuān)注重慶小面,一生只做這碗面。
您懂懂大師,懂大師更懂您!
一碗小面承載百年文化,一道麻辣述說(shuō)百味人生!大師級(jí)最重慶小面——懂大師,懂美食、懂生活、懂重慶。懂大師,匯集重慶美食界中國(guó)烹飪大師和重慶地道小吃民間高手,集重慶小面文化發(fā)揚(yáng)、傳承、創(chuàng)新;重慶小面培訓(xùn)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè);重慶小吃搜索、研發(fā)、出品于一體的集團(tuán)化公司。
公司地址:重慶南坪國(guó)匯中心·凱賓國(guó)際大廈5018
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