本文關(guān)鍵詞：上海譚氏官府菜，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

上海譚氏官府菜餐飲發(fā)展有限公司

企業(yè)介紹

四川長富集團(tuán)是一家集房地產(chǎn)、餐飲、物業(yè)、文化傳播、川劇藝術(shù)班、食品公司等為一體的多元化現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，系四川知名品牌企業(yè)，集團(tuán)資產(chǎn)以達(dá)10億元老派。集團(tuán)公司以“誠信、友善、以人為本”為管理理念，以“長富是個家”為思想信念。
譚氏官府菜系長富集團(tuán)旗下的專業(yè)化餐飲公司。公司以經(jīng)營國內(nèi)頂級餐飲品牌譚氏官府菜為主，實(shí)行品牌外延擴(kuò)大化經(jīng)營策略，以全國連鎖加盟經(jīng)營為發(fā)展方向，傳播餐飲文化與歷史文化，以打造中國餐飲文化第一品牌為已任的連鎖加盟發(fā)展公司。
2002年初在中西合壁、美食林立的大上海，被譽(yù)為“上海第一貴”及“中國第九大菜系”的譚氏官府菜，，譚氏官府菜源自清末民初，是建國后由周總理點(diǎn)名保護(hù)下來的我國著名官府菜，距今已有百年歷史。主要以燕、鮑、翅為主的上海虹橋店以其出身高貴、菜品名貴、環(huán)境華貴、客人尊貴的“四貴”而成為上海餐飲業(yè)一面標(biāo)志性的旗幟。在之后的二年中先后成立了北京店、重慶店，2004年6月上海（南京西路旗艦店），也已成立，被滬上名流譽(yù)為“天下第一貴”。2004年底在北京成立了自己的食品加工廠，實(shí)行統(tǒng)一配送的物流系統(tǒng)并正在積極的向華東、華北地區(qū)迅速拓展。

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