通過動態(tài)監(jiān)測的方法分析金針菇工廠潔凈區(qū)空氣微生物狀況
發(fā)布時間：2022-02-18 09:19
通過測定每立方米微生物菌落數量（colony-forming units,CFU）監(jiān)測金針菇（Flammulina filiformis）工廠潔凈區(qū)（冷卻室和接種室）工作時段空氣微生物濃度,分析微生物群落組成和時空分布特點,根據監(jiān)測數據計算空氣微生物濃度的警戒限度和糾偏限度。結果表明,冷卻室中,C2采樣點的細菌濃度最大,各采樣點的真菌濃度差異不顯著;接種室中,B采樣點的細菌濃度最大,G采樣點的真菌濃度顯著高于其他采樣點。確定冷卻室空氣微生物濃度的警戒限度、糾偏限度分別為16.67、33.34 CFU·m-3,接種室空氣微生物濃度的警戒限度、糾偏限度分別為42.64、85.28 CFU·m-3。潔凈區(qū)空氣微生物濃度隨時間變化差異不顯著。冷卻室的細菌濃度與溫度呈正相關。潔凈區(qū)的真菌優(yōu)勢種群為青霉屬和枝孢屬,細菌優(yōu)勢種群為芽孢桿菌屬、假單胞桿菌屬和黃桿菌屬。本研究對于明確金針菇工廠的微生物污染來源、制定有效消毒措施并降低污染率均具有重要意義。
【文章來源】：食用菌學報. 2020,27(03)北大核心CSCD
【文章頁數】：9 頁
【部分圖文】：
接種室采樣點的分布
觀察平板上的菌落,根據菌落顏色、形態(tài)和顯微特征分組,挑選代表性菌株[14]。提取代表性菌株的基因組DNA,對細菌的16S rDNA序列和真菌的ITS序列進行PCR擴增和測序。每個菌株挑取不少于3個菌落進行測序比對,確保測序結果的準確性。將序列提交NCBI數據庫并進行Blast比對,按照與GenBank中已知序列相似性大于97%為相同屬的標準[15-16],鑒定分離菌株的種類。圖2 接種室采樣點的分布
表2 5～9月冷卻室各采樣點真菌濃度Table 2 Concentration of airborne fungi at different sampling sites of the cooling chamber from May to September 采樣點Sampling site 真菌濃度 Fungi concentration/(CFU·m-3) 均值±標準差 Mean±SD 中位數 Median 最小值Minimum 最大值Maximum A1 5.39±7.92 a 4.12 0 35.71 B1 7.01±17.88 a 2.86 0 84.29 C1 2.92±3.96 a 1.43 0 12.86 D1 8.38±18.38 a 2.86 0 85.71 M1 4.81±7.09 a 2.86 0 30.00 M2 4.68±5.44 a 4.29 0 17.14 M3 5.58±12.28 a 2.15 0 57.14 A2 6.95±10.81 a 2.86 0 44.29 B2 6.69±12.81 a 1.43 0 54.29 C2 2.99±5.01 a 0.72 0 17.14 D2 3.44±4.38 a 1.43 0 14.29 n=32;a表示差異不顯著（P>0.05)n=32;a neans no significant difference(P>0.05)2.1.3 冷卻室溫度、相對濕度與空氣微生物濃度的相關性分析
【參考文獻】：
期刊論文
[1]藥包材潔凈環(huán)境相關法規(guī)和標準的對比研究[J]. 田霖,楊會英,孫會敏. 中國藥事. 2020(01)
[2]中國食用菌工廠化的現(xiàn)狀與展望[J]. 李長田,譚琦,邊銀丙,謝寶貴,劉自強,李玉. 菌物研究. 2019(01)
[3]潔凈手術部浮游菌濃度動態(tài)監(jiān)測結果分析[J]. 高興蓮,熊莉娟,謝曙光,蘇法安,戴頔,王曾妍,余文靜,李婷婷. 中國消毒學雜志. 2017(04)
[4]微生物氣溶膠采集技術的特點及應用[J]. 王彥杰,李琳,許光素,劉俊新,韓云平. 微生物學通報. 2017(03)
[5]撞擊法與沉降法采樣對潔凈手術室空氣細菌總數檢測結果比較[J]. 王亞霞,魏蘭芬,潘協(xié)商,劉亞新,過相釵,李霞,張瓊. 中國消毒學雜志. 2014(03)
[6]一種金針菇新病害病原菌的鑒定[J]. 趙肖靜,石延霞,謝學文,李寶聚. 食用菌. 2013(05)
[7]食用菌菌絲體侵染性病害與競爭性病害研究進展[J]. 邊銀丙. 食用菌學報. 2013(02)
[8]金針菇工廠化生產中主要病害識別與綜合防控措施[J]. 黃春燕,萬魯長,張海蘭,張柏松. 山東農業(yè)科學. 2012(02)
[9]杏鮑菇栽培工廠的空氣潔凈度評估及微生物群落變化規(guī)律調查[J]. 林娓娓,吳曉金,郭倩,趙明文,王瑞娟,周峰. 食用菌學報. 2010(04)
[10]培養(yǎng)和非培養(yǎng)方法分析發(fā)酵白菜鹵乳酸菌的多樣性[J]. 燕平梅,柴政,薛文通,暢曉暉,孔冬梅,張惠. 微生物學報. 2009(03)
本文編號：3630572
【文章來源】：食用菌學報. 2020,27(03)北大核心CSCD
【文章頁數】：9 頁
【部分圖文】：
接種室采樣點的分布
觀察平板上的菌落,根據菌落顏色、形態(tài)和顯微特征分組,挑選代表性菌株[14]。提取代表性菌株的基因組DNA,對細菌的16S rDNA序列和真菌的ITS序列進行PCR擴增和測序。每個菌株挑取不少于3個菌落進行測序比對,確保測序結果的準確性。將序列提交NCBI數據庫并進行Blast比對,按照與GenBank中已知序列相似性大于97%為相同屬的標準[15-16],鑒定分離菌株的種類。圖2 接種室采樣點的分布
表2 5～9月冷卻室各采樣點真菌濃度Table 2 Concentration of airborne fungi at different sampling sites of the cooling chamber from May to September 采樣點Sampling site 真菌濃度 Fungi concentration/(CFU·m-3) 均值±標準差 Mean±SD 中位數 Median 最小值Minimum 最大值Maximum A1 5.39±7.92 a 4.12 0 35.71 B1 7.01±17.88 a 2.86 0 84.29 C1 2.92±3.96 a 1.43 0 12.86 D1 8.38±18.38 a 2.86 0 85.71 M1 4.81±7.09 a 2.86 0 30.00 M2 4.68±5.44 a 4.29 0 17.14 M3 5.58±12.28 a 2.15 0 57.14 A2 6.95±10.81 a 2.86 0 44.29 B2 6.69±12.81 a 1.43 0 54.29 C2 2.99±5.01 a 0.72 0 17.14 D2 3.44±4.38 a 1.43 0 14.29 n=32;a表示差異不顯著（P>0.05)n=32;a neans no significant difference(P>0.05)2.1.3 冷卻室溫度、相對濕度與空氣微生物濃度的相關性分析
【參考文獻】：
期刊論文
[1]藥包材潔凈環(huán)境相關法規(guī)和標準的對比研究[J]. 田霖,楊會英,孫會敏. 中國藥事. 2020(01)
[2]中國食用菌工廠化的現(xiàn)狀與展望[J]. 李長田,譚琦,邊銀丙,謝寶貴,劉自強,李玉. 菌物研究. 2019(01)
[3]潔凈手術部浮游菌濃度動態(tài)監(jiān)測結果分析[J]. 高興蓮,熊莉娟,謝曙光,蘇法安,戴頔,王曾妍,余文靜,李婷婷. 中國消毒學雜志. 2017(04)
[4]微生物氣溶膠采集技術的特點及應用[J]. 王彥杰,李琳,許光素,劉俊新,韓云平. 微生物學通報. 2017(03)
[5]撞擊法與沉降法采樣對潔凈手術室空氣細菌總數檢測結果比較[J]. 王亞霞,魏蘭芬,潘協(xié)商,劉亞新,過相釵,李霞,張瓊. 中國消毒學雜志. 2014(03)
[6]一種金針菇新病害病原菌的鑒定[J]. 趙肖靜,石延霞,謝學文,李寶聚. 食用菌. 2013(05)
[7]食用菌菌絲體侵染性病害與競爭性病害研究進展[J]. 邊銀丙. 食用菌學報. 2013(02)
[8]金針菇工廠化生產中主要病害識別與綜合防控措施[J]. 黃春燕,萬魯長,張海蘭,張柏松. 山東農業(yè)科學. 2012(02)
[9]杏鮑菇栽培工廠的空氣潔凈度評估及微生物群落變化規(guī)律調查[J]. 林娓娓,吳曉金,郭倩,趙明文,王瑞娟,周峰. 食用菌學報. 2010(04)
[10]培養(yǎng)和非培養(yǎng)方法分析發(fā)酵白菜鹵乳酸菌的多樣性[J]. 燕平梅,柴政,薛文通,暢曉暉,孔冬梅,張惠. 微生物學報. 2009(03)
本文編號：3630572
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