本文關(guān)鍵詞：納米微粒，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

針對近日美國環(huán)保組織研究人員檢測出多家知名品牌奶粉中含有納米材料成份原料一事，卷入該事件的企業(yè)雅培、美贊臣、雀巢紛紛在今日對外發(fā)布聲明，均表示自己未在奶粉中添加人造納米粒子或納米材料。

據(jù)美國《食品安全新聞》此前報(bào)道，美國環(huán)保組織研究人員近日在對其市場銷售的配方奶粉進(jìn)行檢測發(fā)現(xiàn)，雅培、美贊臣、雀巢等6款知名嬰幼兒配方奶粉被檢出納米材料成份原料。但對于上述納米微粒是否會對嬰幼兒健康造成影響，包括美國FDA在內(nèi)的政府機(jī)構(gòu)尚未給出結(jié)論。此外，中國國家質(zhì)檢總局近日也在官網(wǎng)也做出了題為“美研究發(fā)現(xiàn)嬰兒配方奶粉中含有納米成份原料”通告，列出了涉及的6個品牌，但并未給出具體警示。

據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，上述被檢出含納米微粒的6款產(chǎn)品分別是：2款嘉寶產(chǎn)品（Gerber Good Start Gentle，Gerber Good Start Soothe）；1款美贊臣產(chǎn)品（Enfamil）；2款雅培產(chǎn)品（Similac Advance OptiGRO（液體），Similac Advance OptiGRO（干粉）），以及1款“優(yōu)勢開端”（Well Beginnings Advantage）產(chǎn)品。

據(jù)悉，此次進(jìn)行上述檢測的美國環(huán)保組織為“地球之友”，該組織通過美國亞利桑那州國立大學(xué)納米技術(shù)研究中心的獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了相應(yīng)的檢測研究，據(jù)其透露，之所以進(jìn)行該檢測是“希望這次研究能夠激起公眾對食品安全的監(jiān)督，行業(yè)自我監(jiān)管責(zé)任和政府對納米技術(shù)材料應(yīng)用的監(jiān)管”。上述組織在發(fā)布的報(bào)告中指出，“雖然一些納米級成分可能會帶來潛在的好處，，它們的安全性仍然知之甚少，科學(xué)研究的不斷增長，促使人們對食品和許多其他消費(fèi)產(chǎn)品的使用的關(guān)注。”

資料顯示，納米顆粒是一種人工制造的、大小不超過100納米的微型顆粒。它的形態(tài)可能是乳膠體、聚合物、陶瓷顆粒、金屬顆粒和碳顆粒。納米顆粒目前越來越多地應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、防曬化妝品等中，如提高食品包裝、化妝品的外觀和觸感等方面有廣泛應(yīng)用，同時納米材料粒子還廣泛應(yīng)用于食品添加劑、食品著色、調(diào)味品、抗菌包裝等。有分析曾指出，由于納米材料顆粒太小，以至于該材料能夠穿透皮膚、肺部、腸道系統(tǒng)、血腦屏障。

美國亞利桑那州國立大學(xué)納米技術(shù)研究中心還在報(bào)告中指出，納米材料技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走向市場，并沒有足夠的監(jiān)管、安全評價(jià)和標(biāo)簽標(biāo)識。“我們不知道他們是否能夠穿透細(xì)胞壁，并遷移到身體的其他部位，或吸入時造成的傷害。問題是，目前還沒有足夠的研究表明，使用這種嬰兒配方奶粉中發(fā)現(xiàn)的納米粒子的類型是絕對安全的�！�

對于上述美國環(huán)保組織的報(bào)告，雅培、美贊臣、雀巢紛紛在今日向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，自己未在奶粉中添加人造納米粒子或納米材料。雀巢在聲明中指出，已經(jīng)注意到“地球之友”在美國委托試驗(yàn)，在嬰兒配方奶粉中檢測出納米微粒一事。雀巢方面認(rèn)為，納米微粒是自然環(huán)境中通常會天然出現(xiàn)的微觀粒子，而術(shù)語“納米”指的是微觀尺度單位（1納米是1米的十億分之一），即傳統(tǒng)的工業(yè)制造工藝可以形成非常精細(xì)的納米尺寸的粒子�！罢{(diào)查報(bào)告中提及的納米微粒與那些特意被生產(chǎn)和設(shè)計(jì)，具有非常特定的形狀、尺寸或表面性質(zhì)的人造納米粒子完全不同。目前雀巢的產(chǎn)品中沒有使用由納米技術(shù)衍生出來的成分�！暗厍蛑选睓z測到的可能是產(chǎn)品成分中天然存在的微量納米微粒，比如鈣成分，但是這是嬰兒生長和發(fā)育所需要的”。

美贊臣方面也向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，非常關(guān)注近日個別境外NGO組織對數(shù)個在美國銷售的嬰幼兒配方奶粉品牌發(fā)布了報(bào)告和評論。“美贊臣并未在奶粉中添加人造納米粒子，在官方渠道銷售的產(chǎn)品完全符合國家各項(xiàng)法律法規(guī)要求”。另一家知名奶粉生產(chǎn)商雅培的表態(tài)基本和雅培一致，其向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，雅培公司并未在生產(chǎn)的營養(yǎng)品中添加任何納米材料，包括嬰幼兒配方奶粉。

據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，上述美國環(huán)保組織的檢測也引起了美國嬰兒營養(yǎng)委員會的“反彈”，這家擁有雅培、美贊臣、雀巢和Perrigo等幾乎全數(shù)美國奶粉生產(chǎn)商會員的“協(xié)會”近日對外發(fā)布報(bào)告稱，目前人類身處的環(huán)境、所吃的食物中都會經(jīng)常含有天然的納米粒子，但是粒子的微小尺寸并不代表其不安全或不應(yīng)該被用于產(chǎn)品之中。“嬰幼兒配方奶粉廠商并未在奶粉中添加人造納米粒子。檢測發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中存在的納米尺寸粒子很可能是天然產(chǎn)物，因添加某些成分或必備營養(yǎng)素所產(chǎn)生，其中包括嬰幼兒成長發(fā)育所需要的鈣”。據(jù)悉，截至目前，包括美國FDA在內(nèi)的相關(guān)政府機(jī)構(gòu)并未對此事作出表態(tài)。）（來源:網(wǎng)易財(cái)經(jīng) 作者：陳俊宏）

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