發(fā)布時間：2024-02-29 22:24

　　在食品中常見的有毒有害物質有很多,其中鉛、鎘、砷是非常重要的三種元素,在食品安全檢測中,對砷的檢測一般采用原子熒光分光光度法檢測,對鉛和鎘的測定一般采用原子吸收分光光度計法檢測。本文先介紹了ICP-MS主要技術原理及其應用要點,然后選擇了小麥粉這種常見農作物作為具體研究對象,用ICP-MS方法對這種農產品進行鉛、鎘、砷含量檢測,對比檢驗結果和國家相關標準,對小麥粉中的鉛、鎘、砷含量進行分析和評價。

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【文章目錄】：
1 實驗材料及儀器
    1.1 實驗儀器
    1.2 標準實驗物質
    1.3 化學試劑
    1.4 試劑配制
2 實驗方法及過程
    2.1 ICP-MS調諧方法
    2.2 樣品處理
3 結果與分析
4 結論



本文編號：3915018