建立測定食品中7種添加劑的高效液相色譜檢測方法。取適量樣品經(jīng)萃取離心分離,用高效液相色譜儀(二極管陣列檢測器)分析測定,樣品加標(biāo)回收率在95.5%～101.2%,檢出限均小于0.1 μg/mL。該方法適用于7種食品添加劑的檢測。

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【文章目錄】：
1 實(shí)驗(yàn)方法
    1.1 材料與試劑
    1.2 儀器與設(shè)備
    1.3 方法
        1.3.1 樣品處理
            1.3.1. 1 液體樣品
            1.3.1. 2 固體樣品
        1.3.2 儀器條件
        1.3.3 標(biāo)準(zhǔn)系列溶液
2 結(jié)果與討論
    2.1 前處理方法的優(yōu)化
    2.2 色譜條件的優(yōu)化
        2.2.1 p H的優(yōu)化
        2.2.2 檢測波長的選擇
        2.2.3 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制與加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)
3 實(shí)際樣品的測定
4 結(jié)論



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