吃湯圓的來歷是什么?
[休閑愛好 文藝生活]很多人都知道元宵節(jié)有吃湯圓的習(xí)俗,但是元宵節(jié)吃湯圓的來歷是什么呢?相信很多人都不知道吃湯圓的來歷,下面小編就為您介紹元宵節(jié)吃湯圓的來歷。
吃湯圓的來歷
吃元宵
正月十五吃元宵,元宵作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫浮元子后稱元宵,生意人還美其名曰元寶。古時元宵價格比較貴,有一首詩說:貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回。
正月十五吃元宵,元宵即湯圓,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽蟆⒂驼、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中滾成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。那么元宵節(jié)吃湯圓的來歷是什么呢?
吃湯圓的來歷說法一:
關(guān)于元宵節(jié)習(xí)俗的形成,說法頗多,但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時候,漢室要祭祀一位叫“太一”的神明。據(jù)稱“太一”是當(dāng)時相當(dāng)顯赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)以及吃湯圓的來歷有關(guān)。
相傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安,要逃過劫難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏,“元宵”姑娘終于見到家人。此后,便形成了元宵節(jié),這就是元宵節(jié)吃湯圓的來歷。
吃湯圓的來歷說法二:
關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的來歷,民間還有種有趣的傳說。我國民間有元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗,民間相傳:元宵起源于春秋時期的楚昭王。某個正月十五日,楚昭王經(jīng)過長江,見江面有漂浮物,為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請教孔子,孔子說"此浮萍果也,,得之主復(fù)興之兆"。因為這一天正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成紅色的餡煮而食之。從此,元宵節(jié)吃元宵便成了一種傳統(tǒng)。
吃湯圓的來歷大致就是上面兩種。
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