本文關(guān)鍵詞：《乳及乳制品質(zhì)量與安全》專題征稿函　出處：《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》2017年07期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：正隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展和消費(fèi)者的生活質(zhì)量、安全意識的提高,人們對于乳制品的新產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量安全提出了更為嚴(yán)格的要求,在食品質(zhì)量安全問題日益受到關(guān)注的今天,乳制品的質(zhì)量安全越來越受到關(guān)注。在這種形勢下,很多學(xué)者和企業(yè)開始關(guān)注和研究從原料乳到消費(fèi)者食用各階段的乳制品質(zhì)量安全問題。乳品安全關(guān)乎人們的健康,本刊特別策劃"乳及乳制品質(zhì)量與安全"專題,由北京市疾病預(yù)防控制中心的
【作者單位】： 《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》編輯部;
【分類號】：+
【正文快照】： 隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展和消費(fèi)者的生活質(zhì)量、安全意識的提高,人們對于乳制品的新產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量安全提出了更為嚴(yán)格的要求,在食品質(zhì)量安全問題日益受到關(guān)注的今天,乳制品的質(zhì)量安全越來越受到關(guān)注。在這種形勢下,很多學(xué)者和企業(yè)開始關(guān)注和研究從原料乳到消費(fèi)者食用各階段的乳制品

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2 王曉鳳;張文勝;;我國乳制品質(zhì)量安全問題發(fā)生機(jī)理及對策分析[J];農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);2012年06期

3 應(yīng)如冰;;輕工部召開乳制品質(zhì)量調(diào)研會[J];中國乳品工業(yè);1992年03期

4 ;保障“兩節(jié)”市場乳制品質(zhì)量安全[J];廣西質(zhì)量監(jiān)督導(dǎo)報;2013年12期

5 李永強(qiáng);毛華明;;加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)控體系建設(shè)[J];致富天地;2013年05期

6 ;我國乳制品質(zhì)量值得信任[J];質(zhì)量探索;2009年05期

7 劉建紅;任天曉;;淺析乳制品質(zhì)量管理發(fā)展瓶頸及建議[J];科技信息;2012年25期

8 Vusi——Rauva;胡鼎臣;;芬蘭的乳與乳制品質(zhì)量管理[J];乳品工業(yè);1981年02期

9 張保鋒;;黑龍江省乳制品質(zhì)量評比會議召開[J];中國乳品工業(yè);1989年03期

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2 張萍;;乳制品質(zhì)量安全與冷鏈儲運(yùn)物流系統(tǒng)建設(shè)[A];第二屆中國奶業(yè)大會論文集(下冊)[C];2011年

3 林仁堂;;積極探索構(gòu)建乳制品質(zhì)量常態(tài)化社會檢測體系[A];首屆中國奶業(yè)大會論文集(下冊)[C];2010年

4 陸明;;乳制品質(zhì)量控制與安全的保證——食品安全管理體系的建設(shè)+社會責(zé)任心[A];首屆中國奶業(yè)大會論文集(下冊)[C];2010年

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1 楊玉武 陳世明;嚴(yán)把乳制品質(zhì)量關(guān)[N];山西日報;2008年

2 記者 趙陜雄;進(jìn)一步加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全合作[N];中國質(zhì)量報;2009年

3 王樹國 安永乾;奶業(yè)安全健康發(fā)展 乳制品質(zhì)量達(dá)歷史最高水平[N];中國食品報;2012年

4 本報記者 楊志華;加強(qiáng)源頭控制 確保乳制品質(zhì)量安全[N];農(nóng)民日報;2013年

5 本報記者 李行　實(shí)習(xí)生 馬歡;構(gòu)筑乳制品質(zhì)量安全“防火墻”[N];新疆日報(漢);2011年

6 馬國勝;我省進(jìn)一步加強(qiáng)乳制品質(zhì)量監(jiān)管檢驗(yàn)[N];河北日報;2008年

7 孟昭英 姜勇 孫文獻(xiàn);泰安:情注乳制品質(zhì)量安全[N];聯(lián)合日報;2008年

8 魏林　張成信 記者 王瑋;我省加速提升乳制品質(zhì)量[N];黑龍江日報;2009年

9 劉陽;黑龍江省召開提升乳制品質(zhì)量會議[N];中國工業(yè)報;2010年

10 早報記者 李萌;食安辦主任回應(yīng)奶粉問題：上海市場乳制品質(zhì)量合格[N];東方早報;2013年

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1 段成立;我國原奶及乳制品質(zhì)量安全管理研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2005年

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