針對目前攪拌機攪拌面團時判斷攪拌是否已完成仍要靠師傅經驗等問題,開發(fā)出智能型控制器。智能攪拌機除了常見的攪拌馬達起停、轉速、轉向和時間控制等一般功能外,增加判斷攪拌是否完成及記憶配方等功能。智能攪拌機由可編程邏輯控制器、觸控屏幕(HMI)、電力傳感器和攪拌機電路組成;系統(tǒng)的人機界面可記憶及設置配方、顯示目前馬達狀態(tài);配方的信息將控制馬達的運動邏輯,從而達到控制攪拌面團的速度、頻率和方法:可以提升攪拌面團的效率和攪拌面團的質量,增加產品競爭性,助益我國該產業(yè)發(fā)展。

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【文章目錄】：
1 攪拌機硬件系統(tǒng)
2 智能型控制器程序開發(fā)
    2.1 控制器開發(fā)功能需求
    2.2 人機界面程序
        2.2.1 自動控制模式
        2.2.2 手動模式
    2.3 PLC程序
        2.3.1 手動控制和寸動程序
        2.3.2 面粉筋性判斷程序
3 結束語



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