本文關(guān)鍵詞：食品安全質(zhì)量檢測學報，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

食品安全質(zhì)量檢測學報雜志社/雜志簡介 《食品安全質(zhì)量檢測學報》Journal of Food Safety & Quality（月刊）曾用刊名：食品安全質(zhì)量檢測技術(shù)，2009年創(chuàng)刊，是國內(nèi)首本專注于食品安全與質(zhì)量的純學術(shù)期刊。它所刊登的論文將代表中國食品安全和質(zhì)量控制領(lǐng)域的最高學術(shù)水平，反映食品安全和質(zhì)量控制的研究熱點、前沿技術(shù)及發(fā)展方向，意在搭建中國食品安全與質(zhì)量及其相關(guān)領(lǐng)域的國內(nèi)外科學家探索新理論、新技術(shù)的平臺。讀者對象為從事食品及相關(guān)行業(yè)的科研、管理人員及教育工作者。

《食品安全質(zhì)量檢測學報》主要報道的學科關(guān)注點包括:(1)食品分析與檢測;(2)食品加工及工藝;(3)食品生物技術(shù);(4)食品營養(yǎng)及功能性食品;(5)食品與藥品;(6)食品化學及應用;(7)食品機械與包裝;(8)食品貯運和保鮮;(9)食品質(zhì)量與安全管理;(10)食品安全與經(jīng)濟;(11)食品標準與法規(guī),等。 食品安全質(zhì)量檢測學報收錄情況/影響因子 國家新聞出版總署收錄　維普網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫、知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫收錄

1、數(shù)據(jù)：MARC數(shù)據(jù)、DC數(shù)據(jù)

2、圖書館藏：國家圖書館館藏、上海圖書館館藏

3、影響因子：

截止2014年萬方：影響因子：0.487；總被引頻次：139 食品安全質(zhì)量檢測學報欄目設置 研究論文、研究綜述、技術(shù)應用、研究簡報、標準法規(guī)、產(chǎn)品解讀、管理案例、行業(yè)動態(tài)。 食品安全質(zhì)量檢測學報編輯部/雜志社投稿須知 1．文章標題：一般不超過300個漢字以內(nèi)，必要時可以加副標題，最好并譯成英文。

2．作者姓名、工作單位：題目下面均應寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級單位）、所在城市（不是省會的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。

3．提要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等作主語，100－200字為宜。

4．關(guān)鍵詞：3－5個，以分號相隔。

5．正文標題：內(nèi)容應簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。

6．正文文字：一般不超過1萬字，用A4紙打印，正文用5號宋體。

7．數(shù)字用法：執(zhí)行GB/T15835－1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》，凡公元紀年、年代、年、月、日、時刻、各種記數(shù)與計量等均采用阿拉伯數(shù)字；夏歷、清代及其以前紀年、星期幾、數(shù)字作為語素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語等用漢字數(shù)字。

8．圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯數(shù)字順序編號，應有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應注明資料來源。

9．注釋：是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標點應與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻之前。

10．參考文獻：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標出，詳細引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標識以下各種參考文獻類型：普通圖書[M]，會議論文[C]，報紙文章[N]，期刊文章[J]，學位論文[D]，報告[R]，標準[S]，專利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]。

11．基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標示清楚.

12．作者簡介：第一作者姓名（出生年月-），性別，民族（漢族可省略），籍貫，現(xiàn)供職單位全稱及職稱、學位，研究方向。

13．其他：請勿一稿兩投，并請自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待審查。審查通過編輯部會通知您一般雜志社審核時間是1-3個月：如果要是到我中心給你論文代發(fā)請詳細看。 食品安全質(zhì)量檢測學報同類優(yōu)質(zhì)期刊(排名不分先后)

學術(shù)雜志網(wǎng)是專業(yè)學術(shù)雜志網(wǎng)站。歷經(jīng)7年多的發(fā)展與廣大會員的積極參與,現(xiàn)已成為全國會員最多、口碑最好的雜志介紹網(wǎng)站。先后3余次榮膺各類媒體的好評和推薦，并在2007年獲得了中國最佳商業(yè)網(wǎng)站排行榜六強的榮譽稱號。

《學術(shù)雜志網(wǎng)》雜志發(fā)表公告：
    1、審稿快：《食品安全質(zhì)量檢測學報雜志》內(nèi)部審稿通道為1-7天，大大縮短了投、審、刊的時間；
    2、發(fā)刊快：凡是在本站編輯部投稿并確定錄用的稿件，可享受1-4個月見刊；
    3、溝通好：專業(yè)老師對你的稿件編輯情況、排刊情況、見刊情況進行及時溝通；
    4、有保障：有專業(yè)的專家教授團隊，為您免費修改需要返修的《食品安全質(zhì)量檢測學報》論文；
    5、送期刊：凡是在本站投稿的作者，均可免費獲得《食品安全質(zhì)量檢測學報》雜志一本；
    6、團購大優(yōu)惠:一次性發(fā)表3篇以上的文章，均可獲得團購特別優(yōu)惠活動，有需要的朋友請點擊右欄客服老師具體咨詢；
    7、我們還可以為你提供CNKI反抄襲檢測、寫作輔導、繼教學分、著書代理、英文翻譯等服務。

《學術(shù)雜志網(wǎng)》雜志發(fā)表聲明:
    1.《食品安全質(zhì)量檢測學報雜志》為國家承認、正規(guī)、合法、雙刊號期刊
    2.中國期刊網(wǎng): 可查詢，并全文收錄
    3.國家新聞出版總署: 可查詢，收錄期刊
    4、本站只收取最低限度的中介服務費，以維持網(wǎng)站正常運轉(zhuǎn)，如果還有比本站價格更低，且能成功發(fā)表的，一周之內(nèi)可以退出多收款項。
    5、本站投稿成功率高，沒有成功發(fā)表的全額退還一切費用。

《學術(shù)雜志網(wǎng)》期刊發(fā)表流程:
    1.提出發(fā)表要求 → 2.報價及推薦刊物→ 3.支付服務費訂金 → 4.發(fā)送材料經(jīng)您確定 → 5.審稿并推薦發(fā)表 → 6.編輯部發(fā)通知書 → 7.最終確定發(fā)表 → 8.編輯部寄樣刊

1.《食品安全質(zhì)量檢測學報雜志》價格能不能更便宜一些？

答:由客戶確定類型，由本站為客戶根據(jù)期刊排版日期、收費情況來推薦給客戶，價格可以適當下調(diào)，并且出稿的速度會更快。

2.發(fā)表的信用有保證嗎？

答:學術(shù)雜志網(wǎng)建站7年以來，各方面取得了非常的業(yè)績，開通了支付寶信認商家服務，可以擔保交易；網(wǎng)銀在線支付是首批2005年用戶；所有的銀行卡號都是2004年注冊的；付款可以支付到對工帳戶(工商銀行)。如果有欺騙行為，所有的收款方式都早就被注銷了。

3.你們的網(wǎng)站有退款服務嗎？

答:請客戶保留匯款憑證。由本站發(fā)表的文章，如果沒有按期發(fā)表，由本站全額退還客戶支付的費用。

4.什么是國家級、省級、核心期刊

答:“國家級”期刊，即由黨中央、國務院及所屬各部門，或中國科學院、中國社會科學院、各民主黨派和全國性人民團體主辦的期刊及國家一級專業(yè)學會主辦的會刊�！笆〖墶逼诳从筛魇　⒆灾螀^(qū)、直轄市及其所屬部、委辦、廳、局主辦的期刊以及由各本、�？圃盒Ｖ鬓k的學報（刊）。核心期刊是學術(shù)界通過一整套科學的方法，對于期刊質(zhì)量進行跟蹤評價，并以情報學理論為基礎(chǔ)，將期刊進行分類定級，把最為重要的一級稱之為核心期刊。

5.一般多長時間能夠發(fā)表？

答:根據(jù)客戶的要求和選擇的期刊類型不同，而且編輯部也有審稿、發(fā)稿等時間安排，《中外文摘》一般是1－4個月見刊，不排除有更長久的時間，建議有需求的用戶一般提前2個月就開始提交業(yè)務比較理想。

6.我可以隨時跟蹤進展情況嗎？

答:當然，我們的每一位客戶，都會分配一名專職的客服經(jīng)理為你全程負責，隨時通報進展情況。

7.是否可以真的做到100%發(fā)表？

答:一般來說，可以做到98%以上準時發(fā)表，如果編輯手里需要發(fā)表的文章已經(jīng)比較多的時候，就會推遲一些。如果稿件質(zhì)量確實較差，我們的專業(yè)老師會幫助你修改一下。該期刊特別忙的話，在征得客戶你的同意后，可以免費更換到同級的期刊發(fā)表。

8.可以通過那些方式付款？

答:目前，我們支持工商銀行、建設銀行、農(nóng)業(yè)銀行、中國銀行、郵政儲蓄等銀行的柜臺匯款；網(wǎng)銀在線付款；支付寶、淘寶在線付款；企業(yè)的對工帳戶付款。我們的法人代表是“任本芬”、對工帳戶是“四川博文網(wǎng)絡科技有限責任公司”，有疑問請聯(lián)系投訴與建議中心楊老師：13378216660。

因篇幅限制，更多問題請進入專題了解>>

學術(shù)雜志網(wǎng)有投稿合作的均為正規(guī)期刊的編輯部，可在新聞出版總署網(wǎng)站查詢到相關(guān)投稿信息。本站以7年相關(guān)經(jīng)驗，幫助選擇最適合的正規(guī)雜志社發(fā)表論文，以最快的速度達到客戶最滿意的效果。

在線咨詢：

《食品安全質(zhì)量檢測學報》論文發(fā)表范例 1.雙烯雌酚免疫抗原的合成與鑒定研究黃麗俊，杜妹蓮，李利東，，袁建新，宓曉黎，HuangLijun，DuShulian，LiLidong，YuanJianxin，MiXiaoli
2.不同抑菌方法在食品防腐劑效果評價方面的比較曾維才，譚敏，張佳琪，ZengWeicai，TanMin，ZhangJiaqi
3.干法消解與濕法消解測定紫菜中鋁含量陳昌，宋穎華，高曉強，ChenChang，SongYinghua，Gaoxiaoqiang
4.比色法測定明膠中的L-羥脯氨酸張笑，劉杰，陳翠嵐，Zhangxiao，Liujie，ChenCuilan
5.識別農(nóng)藥殘留的酶制劑制備研究進展劉輝，花鐵果，李振峰，王力清，梁德沛，LiuHui，Huatieguo，Lizhenfeng，Wangliqing，LiangDepei
6.魔芋葡甘聚糖微觀構(gòu)象與其晶體天然成核關(guān)系研究的新思路曾援，彭述輝，ZengYuan，PengShuhui
7.LC/TOFMS分子特征數(shù)據(jù)庫檢索方法進行食品中600種農(nóng)藥的自動篩選E.MichaelThurman，ImmaFerrer，JerryA.Zweigenbaum
1.The2008IrishDioxinCrisis:PreventionisbetterthanCrisisManagementPatrickWall
2.光譜技術(shù)在生鮮肉品質(zhì)安全快速檢測的研究進展彭彥昆，張雷蕾，YankunPeng，LeileiZhang
3.我國嬰幼兒食品致病細菌的耐藥性監(jiān)測王樹峰，雷質(zhì)文，梁成珠，趙麗青，賈俊濤，房保海，祝素珍，馬維興，WangShufeng，LeiZhiwen，LiangChengzhu，ZhaoLiqing，JiaJuntao，F(xiàn)angBaohai，ZhuSuzhen，MaWeixing
4.ICP-AES對食品中10種金屬離子測量的不確定度評定周嘉明，牛艷艷，周方領(lǐng)，韓菲，叢培福，ZhouJiaming，NiuYanyan，ZhouFangling，HanFei，CongPeifu
5.近紅外光譜技術(shù)在快速鑒別真?zhèn)涡∧ハ阌椭械膽脜菑V臣，李紅蓮，趙志磊，李小亭，龐艷萍，張曉瑜，WuGuangchen，LiHonglian，ZhaoZhilei，LiXiaoting，PangYanping，ZhangXiaoyu
6.固相萃取-高效液相色譜法測定食品中痕量花粉紅染料奚星林，邵仕萍，XiXinglin，ShaoShiping
7.應用電感耦合等離子體發(fā)射光譜(ICP-AES)測定奶及奶粉中六價鉻李穎，常碩，周玉虎，LiYing，ChangShuo，ZhouYuhu
1.食品安全質(zhì)量檢測學報 兩株高特異性抗恩諾沙星單克隆抗體的研制王曉艷，林紀昀，楊利，郁靚，王文，張浩明，崔迎利，焦紅，唐宏，WangXiaoyan，LinJiyun，YangLi，YuJing，WangWen，ZhangHaoming，CuiYingli，JiaoHong，TangHong
2.大米中無機砷的生物可給性體外消化評價模型介紹李筱薇，云洪霄，尚曉虹，趙云峰，吳永寧，LiXiaowei，YunHongxiao，ShangXiaohong，ZhaoYunfeng，WuYongning
3.應用LAMP檢測方法檢測肉制品中的單增李斯特菌高宏偉，徐彪，朱來華，肖西志，鄭小龍，梁成珠，GaoHongwei，XuBiao，ZhuLaihua，XiaoXizhi，ZhengXiaolong，LiangChengzhu
4.高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測器同時測定食品中5種甜味劑張玉，吳慧明，王偉，王建清，白麗萍，ZhangYu，WuHuiming，WangWei，WangJianqing，BaiLiping
5.近紅外光譜法快速鑒別花生油真?zhèn)渭皳絺纬煞掷罴t蓮，趙志磊，龐艷蘋，吳廣臣，李小亭，LiHonglian，ZhaoZhilei，PangYanping，WuGuangchen，LiXiaotingh
6.使用微量化學法測定茶葉中有機磷農(nóng)藥殘留量的研究吳玉杰，莫偉媛，黃志強，張瑩，劉軍義，WuYuJie，WouWeiyuan，HuangZhiqiang，ZhangYing，LiuJunyi
7.超高壓液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定乳制品中性激素類興奮劑多殘留的研究叢培福，柯潤輝，程勁松，CongPeifu，KeRunhui，ChengJinsong
8.牛奶中志賀氏菌PCR檢測方法的建立許會會，謝芳，雷連成，XuHuihui，XieFang，LeiLiancheng
9.ELISA法快速檢測三聚氰胺殘留的實驗室驗證顧鳴，陳立，袁辰綱，謝小玨，韓偉，GuMing，ChenLi，YuanChengang，XieXiaojue，HanWei
1.沙門氏菌環(huán)丙沙星誘導株marR,soxR和acrR基因突變與多重耐藥性的相關(guān)性研究李琳，王玉平，吳永寧，吳聰明，沈建忠，LiLin，WangYuping，WuYongning，WuCongming，ShenJianzhong
2.轉(zhuǎn)基因棉花MON88913轉(zhuǎn)化體特異性定性、定量PCR檢測方法楊立桃，蔣玲曦，沈凱琳，郭金超，饒軍，李濟琨，張大兵，YangLitao，Jianglingxi，ShenKailin，GuoJinchao，RaoJun，SeonghunLee，ZhangDabing
3.基于VIS/NIR高光譜散射特征預測牛肉的嫩度吳建虎，彭彥昆，高曉東，陳菁菁，黃慧，WuJianhu，Pengyankun，Gaoxiaodong，ChenJingjing，Huanghui
4.血色素催化魯米諾化學發(fā)光法檢測過氧化苯甲酰的研究彭祥，吳海燕，牛曉雯，宋啟軍，李在均，焦新愿，PengXiang，WuHaiyan，NiuXiaowen，SongQijun，LiZaijun，JiaoXinyuan
5.便攜式近紅外水果糖度分析模型簡化研究王加華，韓東海，WangJiahua，HanDonghai
6.程序升溫大體積進樣氣質(zhì)聯(lián)用法測定大米中農(nóng)藥殘留的研究王菡，凌云，朱子健，曹遠銀，儲曉剛，WangHan，LingYun，ZhuZijian，CaoYuanyin，ChuXiaogang
7.基于近紅外光譜技術(shù)的微量有機磷農(nóng)藥的快速檢測陳菁菁，李永玉，吳建虎，彭彥昆，ChenJingjing，LiYongyu，WuJianhu，PengYankun
8.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測牛奶中10種β-興奮劑王娟，李秀琴，張慶合，王志華，李紅梅，WangJuan，LiXiuqin，ZhangQinghe，WangZhihua，LiHongmei

學術(shù)雜志網(wǎng)致力于學術(shù)雜志信息整理收錄和投稿，我們只協(xié)助已經(jīng)獲得授權(quán)的雜志社進行征稿（征稿授權(quán)和經(jīng)營許可）。本站非食品安全質(zhì)量檢測學報雜志社編輯部網(wǎng)站，查詢稿件的朋友可以直接聯(lián)系雜志社的編輯部。如果貴雜志社不希望我們收錄您的期刊信息，請致電13378216660(8:00-22:00)。 。

    本文地址：

  本文關(guān)鍵詞：食品安全質(zhì)量檢測學報，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：53673