本文關(guān)鍵詞：食品專業(yè)本科生畢業(yè)論文管理制度研究

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【摘要】：本科畢業(yè)論文是本科教學(xué)計劃中重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是高校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要內(nèi)容,它是衡量本科教學(xué)水平的重要標(biāo)準(zhǔn)。我們就目前食品專業(yè)本科畢業(yè)論文過程中存在的一些問題進行分析,在研究和實踐的基礎(chǔ)上,從監(jiān)管制度、導(dǎo)師的主導(dǎo)作用、實驗室管理制度等方面有針對的提出一些進一步提高食品專業(yè)本科畢業(yè)論文整體質(zhì)量的對策和措施,從而達到提高食品專業(yè)整體畢業(yè)論文質(zhì)量、培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展、高素質(zhì)人才的目的。
【作者單位】： 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 食品專業(yè) 畢業(yè)論文 管理 制度
【基金】：校級教研課題:食品專業(yè)本科生畢業(yè)論文管理制度研究 廣東省質(zhì)量工程項目(項目編號:16507) 廣東省研究生示范課程建設(shè)項目(項目編號:KA1548858) 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院校級質(zhì)量工程項目(項目編號:E1140203,E1140206) 應(yīng)用型人才培養(yǎng)示范專業(yè)“食品質(zhì)量與安全”(項目編號:E1140201)
【分類號】：G642.477;TS20-4
【正文快照】： 本科畢業(yè)論文是對學(xué)生學(xué)習(xí)成果的綜合性總和檢閱,是高等學(xué)校本科教學(xué)中非常重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是高校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要部分。食品專業(yè)在我院畢業(yè)論文分量占有很大比例,共10學(xué)分,為期10周以上,是屬于工科專業(yè),所以畢業(yè)論文中基本都需要做實驗,但是近年來,隨著食品專業(yè)

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6 記者 于京玄;“3+1”“2+x”模式培養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)復(fù)合型人才[N];西安日報;2014年

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本文編號：759020