本文關(guān)鍵詞：食品與發(fā)酵工業(yè)雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

食品與發(fā)酵工業(yè)雜志社/雜志簡(jiǎn)介 《食品與發(fā)酵工業(yè)》（月刊）1970年創(chuàng)刊，是全國(guó)眾多食品刊物中由國(guó)家一級(jí)學(xué)會(huì)創(chuàng)辦的、代表我國(guó)現(xiàn)代食品與發(fā)酵科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的純學(xué)術(shù)期刊，刊載內(nèi)容主要有：食品與發(fā)酵工業(yè)發(fā)展相關(guān)的原輔料、工藝、包裝、機(jī)械、檢測(cè)、安全、流通、綜合利用等方面的研究報(bào)告以及國(guó)內(nèi)外食品與發(fā)酵科技發(fā)展動(dòng)態(tài)等方面的綜述文章。讀者對(duì)象為從事食品與發(fā)酵及相關(guān)行業(yè)的生產(chǎn)、科研、設(shè)計(jì)和管理的人員。

《食品與發(fā)酵工業(yè)》堅(jiān)持為社會(huì)主義服務(wù)的方向，堅(jiān)持以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導(dǎo)，貫徹“百花齊放、百家爭(zhēng)鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅(jiān)持實(shí)事求是、理論與實(shí)際相結(jié)合的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)，傳播先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀科學(xué)文化，促進(jìn)國(guó)際科學(xué)文化交流，探索防災(zāi)科技教育、教學(xué)及管理諸方面的規(guī)律，活躍教學(xué)與科研的學(xué)術(shù)風(fēng)氣，為教學(xué)與科研服務(wù)。 食品與發(fā)酵工業(yè)收錄情況/影響因子 國(guó)家新聞出版總署收錄　維普網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)、知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)、日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)中國(guó)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)、農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘、食品科技文摘皇家化學(xué)學(xué)會(huì)系統(tǒng)列文摘、化學(xué)文摘（網(wǎng)絡(luò)版）收錄

1、中文核心期刊：

1992-2011年連續(xù)6屆中文核心期刊（中文核心期刊(1992)、中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(2000)、中文核心期刊(2004)、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2011)）

2、CSCD中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊（2013-2014年度）（含擴(kuò)展版）

3、中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊（中國(guó)科技核心期刊）

4、數(shù)據(jù)：MARC數(shù)據(jù)、DC數(shù)據(jù)

5、圖書(shū)館藏：國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏

6、影響因子：

截止2014年萬(wàn)方：影響因子：0.651；總被引頻次：4720

截止2014年知網(wǎng)：復(fù)合影響因子：0.782；綜合影響因子：0.562

7、食品與發(fā)酵工業(yè)雜志榮譽(yù)：

1988年獲輕工業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)

1997年獲輕工系統(tǒng)優(yōu)秀科技期刊一等獎(jiǎng)

中國(guó)期刊方陣雙效期刊

8、偏重的研究方向：生命科學(xué)(15)、食品科學(xué)(13)、食品科學(xué)基礎(chǔ)(8)、食品加工技術(shù)(4)、化學(xué)科學(xué)(2)、化學(xué)工程及工業(yè)化學(xué)(2)、生物化工與食品化工(2)、信息科學(xué)(1)、計(jì)算機(jī)科學(xué)(1)、食品加工學(xué)基礎(chǔ)(1)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)(1)、微生物學(xué)(1)、微生物生理與生物化學(xué)(1)、植物保護(hù)學(xué)(1)、生物防治(1)

9、投稿錄用比例：94%

10、審稿速度：平均1.94444個(gè)月的審稿周期 食品與發(fā)酵工業(yè)欄目設(shè)置 研究報(bào)告、生產(chǎn)與科研經(jīng)驗(yàn)、綜述與專(zhuān)題評(píng)論、實(shí)用技術(shù)、行業(yè)技術(shù)、行業(yè)動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等欄目。 食品與發(fā)酵工業(yè)編輯部/雜志社投稿須知 1、來(lái)稿要求內(nèi)容準(zhǔn)確，論點(diǎn)明確，實(shí)事求是，簡(jiǎn)明扼要，通順易懂;如系重大科研課題或各類(lèi)基金資助項(xiàng)目的研究論文，請(qǐng)注明。

2、對(duì)研究報(bào)告、生產(chǎn)與科研經(jīng)驗(yàn)及綜述與專(zhuān)題評(píng)論:應(yīng)在文前寫(xiě)一段300字左右的中文摘要，文后要附上英文題目、英文摘要，摘要的下方要標(biāo)注本文的關(guān)鍵詞。其它文章都要附上英文題目。

3、來(lái)稿要求通過(guò)電子郵件向本刊投稿，文句力求簡(jiǎn)練，正確使用標(biāo)點(diǎn)符號(hào)和簡(jiǎn)化字。稿中外文字母要分清大小寫(xiě)、正斜體、黑白體和上下角。容易混淆的外文字母和符號(hào)，應(yīng)在第一次出現(xiàn)時(shí)用鉛筆注明文種。

4、文中插圖請(qǐng)采用計(jì)算機(jī)制圖。照片要求黑白分明（不要使用彩圖），層次清晰。每一幅圖都應(yīng)有圖序和簡(jiǎn)短確切的圖名，橫縱坐標(biāo)均要注明物理量及其單位，且橫縱坐標(biāo)線用細(xì)實(shí)線，圖中曲線用粗實(shí)線。文中表格請(qǐng)使用三線表，每一表格都應(yīng)有表序和簡(jiǎn)短確切的表題。

5、量的符號(hào)一律采用斜體。單位的符號(hào)采用國(guó)際單位符號(hào)和我國(guó)規(guī)定的可以與國(guó)際單位并用的法定單位符號(hào)，并一律用正體。

6、來(lái)稿中引用的中外文獻(xiàn)和圖表須在文中引用處右上角用小方括號(hào)注明序號(hào)。中外文參考文獻(xiàn)按如下格式書(shū)寫(xiě):期刊:序號(hào)作者姓名(不超過(guò)3人者全部寫(xiě)出，超過(guò)者只寫(xiě)前3名，后加“等”或“etal”)、文章題目、期刊名(外文期刊可用標(biāo)準(zhǔn)縮寫(xiě)，請(qǐng)加縮寫(xiě)點(diǎn))，年，卷(期):起止頁(yè)書(shū)籍:序號(hào)作者姓名、書(shū)名、版次(第一版不寫(xiě))、出版地:出版單位，年、起止頁(yè)

7、投稿者請(qǐng)寫(xiě)明單位(大專(zhuān)院校請(qǐng)寫(xiě)明系別)及通訊地址和郵政編碼;并告E-mail及聯(lián)系電話。用筆名亦請(qǐng)告知真實(shí)姓名，以便聯(lián)系。第一作者請(qǐng)寫(xiě)明學(xué)歷及職稱(chēng)。

8、本刊只接受未曾公開(kāi)發(fā)表過(guò)的稿件，請(qǐng)勿一稿兩投，文責(zé)自負(fù)。來(lái)稿3月未得到答復(fù)者，可自行處理。

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1.《食品與發(fā)酵工業(yè)雜志》訂閱訂閱價(jià)格能不能更便宜一些？

答:由客戶(hù)確定類(lèi)型，由本站為客戶(hù)根據(jù)期刊排版日期、收費(fèi)情況來(lái)推薦給客戶(hù)，訂閱價(jià)格可以適當(dāng)下調(diào)，并且出稿的速度會(huì)更快。

2.信用有保證嗎？

答:學(xué)術(shù)雜志網(wǎng)建站7年以來(lái)，各方面取得了非常的業(yè)績(jī)，開(kāi)通了支付寶信認(rèn)商家服務(wù)，可以擔(dān)保交易；網(wǎng)銀在線支付是首批2005年用戶(hù)；所有的銀行卡號(hào)都是2004年注冊(cè)的；付款可以支付到對(duì)工帳戶(hù)(工商銀行)。如果有欺騙行為，所有的收款方式都早就被注銷(xiāo)了。

3.你們的網(wǎng)站有退款服務(wù)嗎？

答:請(qǐng)客戶(hù)保留匯款憑證。不成功全額退還客戶(hù)。

4.什么是國(guó)家級(jí)、省級(jí)、核心期刊

答:“國(guó)家級(jí)”期刊，即由黨中央、國(guó)務(wù)院及所屬各部門(mén)，或中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院、各民主黨派和全國(guó)性人民團(tuán)體主辦的期刊及國(guó)家一級(jí)專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì)主辦的會(huì)刊�！笆〖�(jí)”期刊即由各省、自治區(qū)、直轄市及其所屬部、委辦、廳、局主辦的期刊以及由各本、專(zhuān)科院校主辦的學(xué)報(bào)（刊）。核心期刊是學(xué)術(shù)界通過(guò)一整套科學(xué)的方法，對(duì)于期刊質(zhì)量進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)，并以情報(bào)學(xué)理論為基礎(chǔ)，將期刊進(jìn)行分類(lèi)定級(jí)，把最為重要的一級(jí)稱(chēng)之為核心期刊。

5.一般多長(zhǎng)時(shí)間？

答:根據(jù)客戶(hù)的要求和選擇的期刊類(lèi)型不同，而且編輯部也有時(shí)間安排，，不排除有更長(zhǎng)久的時(shí)間，建議有需求的用戶(hù)一般提前2個(gè)月就開(kāi)始提交訂單比較理想。

6.我可以隨時(shí)跟蹤進(jìn)展情況嗎？

答:當(dāng)然，我們的每一位客戶(hù)，都會(huì)分配一名專(zhuān)職的客服經(jīng)理為你全程負(fù)責(zé)，隨時(shí)通報(bào)進(jìn)展情況。

7.是否可以真的做到100%？

答:一般來(lái)說(shuō)，可以做到98%以上，如果編輯手里的文章已經(jīng)比較多的時(shí)候，就會(huì)推遲一些。該期刊特別忙的話，在征得客戶(hù)你的同意后，可以免費(fèi)更換同級(jí)期刊。

8.可以通過(guò)那些方式付款？

答:目前，我們支持工商銀行、建設(shè)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)銀行、郵政儲(chǔ)蓄等銀行的柜臺(tái)匯款；網(wǎng)銀在線付款；支付寶、淘寶在線付款；企業(yè)的對(duì)工帳戶(hù)付款。我們的法人代表是“任本芬”、對(duì)工帳戶(hù)是“四川博文網(wǎng)絡(luò)科技有限責(zé)任公司”，有疑問(wèn)請(qǐng)聯(lián)系投訴與建議中心楊老師：13378216660。

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在線咨詢(xún)：

易錯(cuò)PCR定向進(jìn)化大幅度提高極耐熱β-葡聚糖酶的活性吳華偉 張展 李相前 李迅 (1)
白玉菇多酚氧化酶的酶學(xué)特性周春梅 王欣 王俊城 劉寶林 任智超 (5)
巨大芽孢桿菌（Bacillus megaterium）HN7 β-半乳糖苷酶的耦合固定化及其性質(zhì)研究郭志華 趙亮 曹穩(wěn)根 高貴珍 廖紅艷 孔健 (9)
添加中藥協(xié)同pH值控制對(duì)細(xì)腳擬青霉產(chǎn)胞內(nèi)腺苷的影響葛飛 桂琳 黃寅 李婉珍 (13)
酪蛋白水解物的中性蛋白酶修飾及其ACE抑制活性徐微 趙新淮 (17)
藍(lán)蛤蛋白酶解液超濾分離特性的研究肖如武 趙謀明 (23)
馬尾藻巖藻聚糖硫酸酯純化及降血脂功能研究諶素華 王維民 劉輝 李春蓮 劉承穎 (28)
不同品種大麥熱穩(wěn)定蛋白——蛋白質(zhì)Z與LTP蛋白耐熱溫度的研究陳霞 石維忱 趙淑娟 姜曉雷 李明達(dá) 趙睿 趙長(zhǎng)新 (32)
戊糖乳桿菌素C50-6的純化及特性研究劉書(shū)亮 敖靈 周佳 吳琦 (36)
茶多酚對(duì)泥蚶中副溶血性弧菌的抑制效果劉文偉 沈曉盛 劉承初 (41)
儀器信息網(wǎng)“網(wǎng)上儀器展”介紹 (22)
福建省建甌市芝星活性炭有限公司 (I0001)
福建元力活性炭股份有限公司——國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的木質(zhì)粉狀活性炭生產(chǎn)企業(yè) (I0002)
商務(wù)部印發(fā)《2010年食品安全工作要點(diǎn)》 (35)
OFDC有機(jī)認(rèn)證服務(wù) (63)
歐洲議會(huì)環(huán)境委員會(huì)通過(guò)議案禁止向食品中添加克隆動(dòng)物產(chǎn)品 (67)
國(guó)家將制訂豆?jié){推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) (104)
衛(wèi)生部公開(kāi)征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（草案）》意見(jiàn) (166)
綠色食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和包裝要求 (182)
《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》公開(kāi)征求意見(jiàn) (182)
茶葉安全生產(chǎn)質(zhì)控研究取得突破 (190)
我國(guó)純生啤酒示范生產(chǎn)基地落戶(hù)珠江啤酒集團(tuán) (44)
年產(chǎn)10000t益生素高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目完成竣工驗(yàn)收 (150)
儀器信息網(wǎng)喜迎第100萬(wàn)名個(gè)人注冊(cè)用戶(hù) (150)
10萬(wàn)t味精高濃度廢液清潔生產(chǎn)及資源化技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收 (155)
衛(wèi)生部公開(kāi)征求廢止《食品中鋅限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn) (190)
柵欄技術(shù)在即食南美白對(duì)蝦食品制作中的應(yīng)用林進(jìn) 楊瑞金 張文斌 華霄 (45)
南美白對(duì)蝦蝦殼軟化及其制品的研究崔宏博 劉鑫 薛勇 王玉明 宿瑋 薛長(zhǎng)湖 (52)
電解水和有機(jī)酸對(duì)蝦的殺菌效果及感官品質(zhì)影響謝軍 孫曉紅 潘迎捷 趙勇 (57)
液熏羅非魚(yú)片的加工工藝 陳勝軍 李來(lái)好 薛長(zhǎng)湖 黃靖芬 楊賢慶 刁石強(qiáng) 吳燕燕 (64)
不同干燥方式對(duì)哈密瓜干燥產(chǎn)品品質(zhì)的影響方芳 畢金峰 李寶玉 白沙沙 王沛 丁媛媛 (68)
脈沖電場(chǎng)滅菌條件的優(yōu)化張鷹 曾新安 賴(lài)健 (73)
酶水解脫脂乳培養(yǎng)基對(duì)植物乳桿菌KLDS1．0391發(fā)酵產(chǎn)抑菌物質(zhì)的影響陳琳 孟祥晨 貢漢生 王輝 (78)
中華根酶12#產(chǎn)飼用復(fù)合酶固態(tài)發(fā)酵條件的研究鄧永平 艾瑞波 劉曉蘭 鄭喜群 鄭宏臣 (83)
廢竹質(zhì)纖維水解工藝的研究姜曉云 沈雪亮 王家德 (87)
加工過(guò)程啤酒大麥農(nóng)藥殘留的變化谷方紅 江偉 胡京奕 孫志偉 馬堯 高曉明 (90)
蛋白酶酶解改性玉米蛋白的工藝優(yōu)化李紅梅 馬興勝 (95)
啤酒廢酵母酶解制備氨基酸任靜 朱凱 (101)
中國(guó)飲料業(yè)未來(lái)發(fā)展六大趨勢(shì) (51)
雪花啤酒（中國(guó)）有限公司連續(xù)5年全國(guó)銷(xiāo)量第一 (119)
中國(guó)首款DHA藻油兒童奶上市 (160)
研究發(fā)現(xiàn)橄欖油可抑制有害基因 (77)
泰萊公司推出用于烘焙奶油的新款淀粉 (139)
企業(yè)如何選擇行業(yè)展會(huì)與綜合展會(huì) (155)
超高壓對(duì)果蔬顏色品質(zhì)影響的研究進(jìn)展鄭倩 張燕 廖小軍 陳芳 李淑燕 胡小松 (105)
微生物發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化中的現(xiàn)代數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)方法張廣臣 雷虹 何欣 單鈺毓 (110)
頂空-固相微萃取／氣相色譜-質(zhì)譜法檢測(cè)醬油中氨基甲酸乙酯含量張燕 豐帆 姜小梅 郭天鑫 王碩 (114)
青海沙棘干酒與冰酒香氣成分的分析及比較王樹(shù)林 樊明濤 (120)
雙酶法改善豬肉脯質(zhì)構(gòu)的研究李培紅 郇延軍 李艷 邵利君 甘春生 (126)
大豆分離蛋白對(duì)兔肉鹽溶蛋白凝膠特性的影響李先保 程千赫 (133)
加速溶劑萃取儀提取菜粕芥子堿工藝研究何江 鈕琰星 黃鳳洪 黃茜 周浩宇 (140)
馬尾松毛蟲(chóng)蛹中蛋白質(zhì)的提取及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)劉高強(qiáng) 周虎 魏美才 章懷云 (146)
截短側(cè)耳素溶劑提取工藝的優(yōu)化張翔 黃宇琪 鄒祥 胡昌華 (151)
醬油釀造廢液中黑色素的提取及其生物活性的研究任宏洋 王新惠 劉達(dá)玉 (156)
沙棘葉多糖的超聲波輔助提取及抑菌作用研究包怡紅 秦蕾 (161)
萬(wàn)壽菊中葉黃素的提取及分離工藝張多婷 韓靜 張玥 孫銘 楊靜 (167)
超聲波輔助提取葫蘆巴香精油工藝優(yōu)化及其抑菌性能研究王雅 王玉麗 趙萍 蘇阿龍 林櫻姬 李澤林 (170)
云南櫻花色素的初步定性及提取工藝?yán)钣缽?qiáng) 畢曉菲 楊士花 高斌 付曉萍 (174)
2010中國(guó)國(guó)際冰淇淋工業(yè)展覽會(huì) (177)
6-芐氨基嘌呤復(fù)配保鮮劑對(duì)蘆筍貯藏生理及酶活性影響魏云瀟 李俊 葉興乾 馬力量 周玉翔 (178)
CO2濃度對(duì)黃花菜MA貯藏效果的影響張欣 李坤 馬明 張惠 (183)
1-甲基環(huán)丙烯處理和不同包裝方式對(duì)中華壽桃冷藏品質(zhì)的影響張海新 及華 (187)
不同脂肪及含量對(duì)涂抹再制干酪的影響高紅艷 劉振民 莫蓓紅 肖楊 陳帥 (191)
產(chǎn)香酵母碳源利用及發(fā)酵產(chǎn)香特性初步研究廖永紅 沈晗 石文娟 任文雅 孫寶國(guó) (1)
用硅橡膠膜生物反應(yīng)器系統(tǒng)選育高性能釀酒酵母陳春燕 肖澤儀 湯曉玉 周一慧 蔣越 傅晟偉 (8)
枇杷酒蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵耐硫優(yōu)良菌株的篩選任香蕓 何志剛 李維新 林曉姿 梁璋成 (12)
汾酒釀造過(guò)程中主要功能微生物的篩選和研究童敏江 雷振河 李琦 呂利華 趙良啟 (17)
有機(jī)氮源對(duì)三孢布拉霉菌產(chǎn)番茄紅素的影響萬(wàn)紅貴 石楠 武振軍 吳啟賜 單咸旸 (22)
利用玉米秸稈水解液發(fā)酵生產(chǎn)2，3-丁二醇司陽(yáng) 夏黎明 (26)
一株喜樹(shù)內(nèi)生真菌的分離及其產(chǎn)喜樹(shù)堿的初步分析劉開(kāi)輝 丁小維 鄧百萬(wàn) 陳文強(qiáng) 李娟花 (30)
刺芹側(cè)耳木質(zhì)素降解酶純化及對(duì)染料脫色作用陳敏 姚善涇 梁新樂(lè) (34)
根霉ZM-10脂肪酶的分離純化和活性部位的化學(xué)修飾于忠良 陳義倫 李娜 (39)
酵母分離株分子鑒定及其揮發(fā)性香氣成分檢測(cè)分析付俊淑 莊世文 徐丹丹 劉瑩 曾琳姣 黃金海 (44)
添加劑及儲(chǔ)藏溫度對(duì)糯性粉團(tuán)抗老化的研究袁博 黃衛(wèi)寧 鄒奇波 (49)
綠麥麩中綠色色素性質(zhì)的初步研究和定性分析資醫(yī) 黃雪松 (55)
啤酒發(fā)酵過(guò)程中酵母代謝形成SO2的機(jī)理及變化規(guī)律的研究。周梅 李紅 杜金華 (59)
木薯淀粉對(duì)改善可食性羧甲基纖維素膜性能的研究王曉玲 董海洲 劉傳富 孫萬(wàn)海 (63)
凡納濱對(duì)蝦蝦頭自溶過(guò)程中游離氨基酸的釋放規(guī)律及產(chǎn)物的分子質(zhì)量分布朱國(guó)萍 曹文紅 章超樺 吉宏武 (66)
明膠和肌原纖維蛋白混合凝膠特性的研究董秋穎 楊玉玲 董哲 陸松英 周然 (71)
茶多酚與牛奶蛋白互作對(duì)蛋白質(zhì)離體消化率的影響杜淑霞 歐仕益 貝惠玲 徐麗 (76)
影響果酒酵母甘油產(chǎn)量主要因素的研究王秀菊 杜金華 朱濟(jì)義 馬金霞 (80)
《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》立法聽(tīng)證會(huì)召開(kāi) (7)
2010年第四屆食品安全與質(zhì)量年會(huì)暨展覽會(huì) (16)
國(guó)家環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)《清潔生產(chǎn)審核指南 淀粉及淀粉糖制造業(yè)》開(kāi)題論證會(huì)在京召開(kāi) (79)
2010第五屆中日韓國(guó)際食品博覽會(huì) (95)
法國(guó)提高食品中添加劑甜菊甜味劑的限量 (16)
歐盟發(fā)布葡萄酒產(chǎn)品原產(chǎn)地名稱(chēng)等法規(guī) (33)
食品質(zhì)量安全追溯國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正在制定中 (38)
衛(wèi)生部成立第一屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì) (43)
關(guān)于以紅曲等為原料保健食品產(chǎn)品申報(bào)與審評(píng)有關(guān)事項(xiàng)的通知 (140)
衛(wèi)生部批準(zhǔn)γ-氨基丁酸等6種新資源食品用于食品生產(chǎn)加工 (144)
歐盟發(fā)布?xì)浠咸烟菨{為食品添加劑意見(jiàn) (157)
歐盟更新食用色素安全使用建議 (162)
歐盟制定新的調(diào)味品法規(guī)細(xì)節(jié) (196)
類(lèi)胡蘿卜素與人體健康 (25)
儀器信息網(wǎng)“新品”欄目改版通知 (62)
多吃藍(lán)莓可提高人類(lèi)記憶力 (113)
青菜可減少黃曲霉毒素侵害 (131)
卡夫成功收購(gòu)吉百利領(lǐng)軍全球糖果業(yè) (33)
美國(guó)特色啤酒進(jìn)口商瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng) (113)
2008-2013年全球烈酒與葡萄酒市場(chǎng)銷(xiāo)量將顯著下滑 (179)
2009年我國(guó)全年進(jìn)口葡萄酒總額 (188)
天冠酒精廠降耗增效成效顯著 (58)
賽默飛世爾科技簽約收購(gòu)手持式分光計(jì)領(lǐng)域的領(lǐng)先創(chuàng)新企業(yè) Ahura Scientific (84)
奇華頓公司推出更具“原汁原味”的雞肉香精 (104)
啤酒行業(yè)首家國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室落戶(hù)青島啤酒股份有限公司 (108)
河南蓮花味精股份有限公司項(xiàng)目被列入國(guó)家重點(diǎn)節(jié)能技術(shù)推廣目錄 (118)
世界最大肉雞食品加工廠在合肥建廠并投產(chǎn) (188)
啤酒糟醇溶蛋白酶法水解及水解產(chǎn)物的抗氧化研究唐德松 何元哲 李冰 李琳 張朝華 (85)
香蕉變溫壓差膨化干燥工藝的優(yōu)化畢金峰 李寶玉 丁媛媛 王沛 白沙沙 (90)
荔枝核淀粉磷酸酯制備工藝喬小瑞 煙利亞 楊瑞雪 熊何健 (96)
發(fā)酵罐中生產(chǎn)納豆激酶的條件與動(dòng)力學(xué)研究沙維 劉妍妍 張麗萍 (100)
香蕉中多酚氧化酶的滅酶條件研究張立彥 芮漢明 劉鋒 (105)
轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶提高蛋清粉凝膠性能的研究王然 遲玉杰 (109)
多元線性回歸和BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)大麥根磷脂酶提取條件預(yù)測(cè)的比較姚峻 竇少華 翟明昌 王祥余 夏先鋒 趙長(zhǎng)新 (114)
鰱魚(yú)鱗膠原多肽的酶法制備及性質(zhì)研究吳琦 胡建平 劉書(shū)亮 陳惠 (119)
Bacillus sp．fmbJ224發(fā)酵產(chǎn)新型抗菌肽發(fā)酵條件的優(yōu)化研究沈娟 陸兆新 別小妹 呂鳳霞 (123)
水分對(duì)酵子儲(chǔ)存品質(zhì)影響的研究劉長(zhǎng)虹 曹斌輝 錢(qián)志海 王小茹 (128)
雪菜茭白軟罐頭加工工藝研究馮寅潔 應(yīng)鐵進(jìn) (132)
山毛豆發(fā)芽過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的變化于立梅 于新 白衛(wèi)東 陳海光 鐘惠曾 (137)
不同品種梨加工特性研究張亞偉 陳義倫 劉賓 于忠良 (141)
不同干燥方法對(duì)荷花花瓣抗氧化活性和化學(xué)成分的影響郭興峰 傅茂潤(rùn) 杜金華 王曉 (145)
借助電子鼻對(duì)中式傳統(tǒng)奶酪貨架期進(jìn)行預(yù)測(cè)伍慧方 薛璐 胡志和 陳慶森 (150)
烏雞精、烏雞肽和烏雞湯蛋白質(zhì)含量及相對(duì)分子質(zhì)量分布的比較陸路 金振濤 馬勇 蔡木易 (155)
花生四烯酸高產(chǎn)菌株選育研究進(jìn)展常淑梅 彭超 紀(jì)曉俊 何光華 劉臻 黃和 (158)
低脂低鈉肉類(lèi)制品的研究進(jìn)展郝紅濤 趙改名 李苗云 柳艷霞 楊歡歡 (163)
頂空固相微萃取-氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)比較赤霞珠干化葡萄和干化葡萄酒香氣成分張岱 王方 王偉 楊麗麗 李景明 (168)
荔枝中多酚含量的測(cè)定王敏 陳磊 黃雪松 (172)
微波消解-MPT-AES法測(cè)定蘆薈中的Ca、Mg、Fe、Zn、Pb趙爽 張金生 (176)
鎮(zhèn)江肴肉香味活性成分加工過(guò)程中的變化研究孫宗保 李國(guó)權(quán) 鄒小波 (180)
肉羊養(yǎng)殖階段溯源指標(biāo)分析王兆丹 魏益民 郭波莉 魏帥 (184)
響應(yīng)曲面法優(yōu)化牛蒡籽油的微波提取工藝研究李超 鄭義 王衛(wèi)東 唐佳偉 李嬌嬌 (189)
不同真空預(yù)冷處理?xiàng)l件對(duì)鮮切芹菜品質(zhì)的影響王璐 董慶利 李保國(guó) 董正廉 (193)
福建省建甌市芝星活性炭有限公司 (197)
元力活性炭股份有限公司——國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的木質(zhì)粉狀活性炭生產(chǎn)企業(yè) (198)
碳源對(duì)里氏木霉纖維素酶誘導(dǎo)合成的影響呂雄 趙晶 夏黎明 (1)
葡萄糖濃度對(duì)大腸桿菌發(fā)酵L-色氨酸的影響程立坤 趙春光 黃靜 徐慶陽(yáng) 謝希賢 陳寧 (5)
溫和酸解馬鈴薯淀粉的分子結(jié)構(gòu)與消化性能研究繆銘 沐萬(wàn)孟 張濤 江波 金征宇 (10)
嗜熱枯草芽孢桿菌TT68產(chǎn)β-甘露聚糖酶發(fā)酵條件的優(yōu)化唐犖 唐艷斌 江正強(qiáng) 周鵬 (15)
γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶高產(chǎn)菌株的篩選、鑒定及其產(chǎn)酶條件優(yōu)化帥玉英 張濤 江波 沐萬(wàn)孟 (20)
韋伯靈芝發(fā)酵產(chǎn)漆酶及其對(duì)靛藍(lán)脫色作用的研究陳瓊?cè)A 周玉萍 江桂杰 李廣宇 程惠貞 田長(zhǎng)恩 (25)
一株醬油釀造用高耐鹽酵母KSl8營(yíng)養(yǎng)代謝特征解析黃敏 詹曉北 鄭志永 吳劍榮 張麗敏 (31)
Aspergillus niger CU-1菌株在水相中深層發(fā)酵生產(chǎn)高含量異麥芽低聚糖的研究張?jiān)崎_(kāi) 廖福真 石君連 李瑋 管立忠 陳桂光 梁智群 (36)
羥基自由基氧化對(duì)乳清蛋白凝膠流變性質(zhì)的影響崔旭海 (40)
三種天然保鮮劑對(duì)肉中腐敗菌和致病菌的抑制效果劉書(shū)亮 夏靜華 葉勁松 楊勇 張國(guó)俊 (46)
氧化電解水對(duì)水產(chǎn)食品中病原菌的抑菌效果比較沈曉盛 于慧娟 唐鳥(niǎo)林 (51)
青霉菌培養(yǎng)液中抗氧化物質(zhì)的初步研究吳良銀 李梅 侯敢 黃迪南 (55)
枸杞色素總抗氧化能力的研究 趙萍 吳燦軍 趙瑛 張軼 楊明峰 亓文靜 郭濤 (60)
粟谷發(fā)芽期間貯藏物質(zhì)動(dòng)員及γ-氨基丁酸富集技術(shù)白青云 曾波 顧振新 (65)
啤酒酵母在高濃度糖下胞外有機(jī)酸的分泌機(jī)制董欣福 董亮 董傳亮 苗軍 韓丹 趙長(zhǎng)新 (70)
EFSA為食品風(fēng)險(xiǎn)-利益評(píng)估指南征集咨詢(xún)意見(jiàn) (30)
乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)2010年公布 將加大檢測(cè)頻次 (45)
歐盟發(fā)布取消食品標(biāo)簽8個(gè)允許聲稱(chēng)條例 (212)
韓國(guó)擬公布健康功能食品法案執(zhí)行令修改草案 (212)
美國(guó)因食品污染每年經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)1500億美元 (39)
泰萊以X—PAND’R6 83增強(qiáng)其速溶淀粉陣容 (54)
美日研究人員發(fā)現(xiàn)木瓜能抗癌 (79)
日本開(kāi)發(fā)用綠色微藻生產(chǎn)乙醇 (150)
研究發(fā)現(xiàn)VD是免疫細(xì)胞“司令員” (155)
美將新建利用玉米芯制造纖維素乙醇的工廠 (155)
FDA斥資3000萬(wàn)美元驗(yàn)證食品包裝塑料安全性 (171)
大豆基因組測(cè)序進(jìn)入“沖刺階段” (206)
采用納米技術(shù)可提高生物燃料提煉催化效率 (206)
諾維信新的酶產(chǎn)品可使纖維素乙醇生產(chǎn)成本低于2美元／加侖 (59)
有機(jī)食品新標(biāo)識(shí)有助提升進(jìn)口食品形象 (160)
中國(guó)將躍居全球第七大葡萄酒消費(fèi)國(guó) (183)
微生物固態(tài)厭氧發(fā)酵菜籽粕的研究高冬余 李呂木 許發(fā)芝 張邦輝 吳勝華 (75)
番茄紅素納米微囊凍干技術(shù)的研究唐穎 龔秋翼 錢(qián)俊青 郭輝 (80)
混合發(fā)酵對(duì)馬氏珠母貝酶法提取物滋昧成分的影響李志敏 吉宏武 王博 章超樺 盧虹玉 (84)
麥麩加堿擠壓改性及對(duì)其主要成分的影響李向陽(yáng) 劉瀟 董海洲 張明 刁恩杰 王莉 (89)
黑米膨化工藝的優(yōu)化戰(zhàn)汪濤 董海洲 劉瀟 劉傳富 李盼盼 (93)
麥芽酵母提前絮凝（PYF）因子的研究石殿瑜 胡麗媛 邱然 (98)
反式肉桂酸轉(zhuǎn)化條件的優(yōu)化李艷軍 劉飛 于韋 陳桂光 梁智群 (103)
γ-聚谷氨酸產(chǎn)生菌的發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化李文婧 趙祥穎 田延軍 張家祥 韓延雷 劉建軍 (108)
一株產(chǎn)木糖異構(gòu)酶嗜熱菌的分離鑒定及其培養(yǎng)條件優(yōu)化殷燕 張波 (112)
關(guān)于申請(qǐng)參加《普魯蘭糖》、《發(fā)酵廢棄物制造有機(jī)肥技術(shù)規(guī)范》、《玉米加工副產(chǎn)品綜合利用技術(shù)規(guī)范》等5項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《菊粉》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草的函 (102)
福建南平創(chuàng)建國(guó)家級(jí)生物產(chǎn)業(yè)基地 (147)
江南大學(xué)開(kāi)發(fā)研制焙烤專(zhuān)用脂肪酶 (191)
福建省建甌市芝星活性炭有限公司 (213)
福建元力活性炭股份有限公司——國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的木質(zhì)粉狀活性炭生產(chǎn)企業(yè) (214)
淺談我國(guó)液態(tài)深層發(fā)酵高酸度醋的生產(chǎn)楊海麟 亓正良 張玲 王武 (117)
植物油膜法脫膠的研究進(jìn)展顧雁蕾 葉興乾 (122)
酵母固定化技術(shù)在燃料乙醇生產(chǎn)中的應(yīng)用高培培 胡純鏗 洪美 顧中鳳 (125)
蜂王漿新鮮度指標(biāo)篩選及新鮮度的評(píng)判周才瓊 羅雪雅 (129)
香蕉全果實(shí)果汁香氣成分分析張文燦 林瑩 劉小玲 馬星 (133)
HPLC法測(cè)定胡椒花、幼果和成熟果中胡椒堿的含量林先哲 黃雪松 (141)
三波長(zhǎng)光度法測(cè)定肉制品中總黃酮含量尉立剛 張生萬(wàn) 齊尚忠 吳菊花 張嬋娟 胡永鋼 (144)
采用DPPH法測(cè)定26種植物的抗氧化活性勾明玥 劉梁 張春枝 (148)
葡萄球菌Staphylococcus condimenti對(duì)廣式臘腸風(fēng)味的影響吳燕濤 趙謀明 吳娜 孫為正 曹寶森 (151)
酸肉滋味品質(zhì)的形成及其影響因素研究俞彥波 代小容 周才瓊 (156)
超聲輔助連續(xù)逆流浸取姜黃中姜黃素類(lèi)物質(zhì)工藝研究王少甲 曹雁平 王璨 (161)
涼粉草膠的超聲輔助提取及膠體性質(zhì)研究馬星 林瑩 劉小玲 尹秀華 張文燦 (166)
微波輔助提取新鮮番茄中番茄紅素的工藝優(yōu)化陶婷婷 邱偉芬 (172)
茶籽殼原花青素柱分離條件的研究董瑞霞 李立祥 (179)
菊芋可溶性蛋白的提取及其分子質(zhì)量的測(cè)定李雪雁 張維 張秀蘭 李志忠 (184)
高壓脈沖電場(chǎng)對(duì)牛乳抗氧化能力的影響張莎 楊瑞金 趙偉 梁琦 王艷芳 (187)
輻照對(duì)Provolone干酪品質(zhì)的影響姜平 劉會(huì)平 徐濤 童新哲 (192)
不同包裝方式的凡納濱對(duì)蝦冰溫貯藏過(guò)程中腐敗微生物的變化規(guī)律王亮 曾名湧 董士遠(yuǎn) 劉尊英 趙元暉 (196)
海藻糖處理對(duì)白玉菇高溫自發(fā)氣調(diào)貯藏貨架期品質(zhì)的影響王俊城 王欣 周春梅 劉寶林 (202)
丁香、艾葉提取物與長(zhǎng)角豆膠復(fù)合涂膜保鮮劑對(duì)番荔枝的耐藏性影響潘顯輝 楊永利 郭守軍 葉文斌 林燕銘 林曉珍 (207)
酵母發(fā)酵條件的優(yōu)化及其發(fā)酵造紙污泥產(chǎn)乙醇彭林才 陳元彩 付時(shí)雨 (1)
益生菌抗氧化活性及菌體抗氧化相關(guān)成分的分析白明 孟祥晨 (6)
肉制品中志賀氏菌DNA的快速提取方法陳偉 李正國(guó) 楊平 楊迎伍 王國(guó)民 (12)
外源有機(jī)酸對(duì)于Propionibacterium freudenreichii CCTCC M207015發(fā)酵生產(chǎn)丙酸的影響王桂蘭 馮小海 吳波 李莎 徐虹 (16)
重組L-乳酸脫氫酶在大腸桿菌中的表達(dá)、純化及活性研究賈江花 沐萬(wàn)孟 張濤 江波 (22)
D-蘇氨酸在低產(chǎn)硫化氫啤酒酵母選育中的應(yīng)用李紅 賈士儒 張五九 (26)
松嫩草原羅布麻莖葉總黃酮抗氧化活性動(dòng)態(tài)變化的研究李慶華 魏春雁 黃九林 李建東 (32)
酪蛋白水解物的酶法修飾與ACE抑制活性變化李亞云 趙新淮 (35)
Actinomucor elegans、Aspegillus oryzae和Rhizopus oligosporus產(chǎn)蛋白酶條件及蛋白酶性質(zhì)的比較鐘曉敏 付靜 藍(lán)嘉 李理 楊曉泉 (40)
從質(zhì)構(gòu)學(xué)角度研究肌原纖維蛋白凝膠形成的作用力董秋穎 楊玉玲 許婷 (45)
發(fā)酵乳清產(chǎn)L（＋）-乳酸菌株的誘變選育孫波 張欣 郭明若 徐寧 (50)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的涉及工業(yè)發(fā)酵與釀酒的最新國(guó)標(biāo)信息 (5)
《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》正式出版發(fā)行 (15)
美國(guó)農(nóng)業(yè)部出臺(tái)進(jìn)口食品新政策 (31)
國(guó)家食品安全委員會(huì)組建 (31)
蘋(píng)果及果汁生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)獲重大成果 (62)
歐盟實(shí)施食品包裝印刷油墨新標(biāo)準(zhǔn) (62)
國(guó)家開(kāi)展食品用紙包裝無(wú)證查處工作 (135)
長(zhǎng)春將建生物化工基地 (11)
日本4大啤酒巨頭營(yíng)業(yè)利潤(rùn)上升 (66)
進(jìn)口乳制品量增價(jià)減趨勢(shì)將延續(xù) (89)
我國(guó)將建國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 (98)
國(guó)際谷物理事會(huì)下調(diào)2009年全球糧食產(chǎn)量預(yù)估 (152)
綠茶提取物可治慢性淋巴白血病 (169)
日本首次推出“綠茶”可口可樂(lè) (176)
玉米汁更易使人恢復(fù)肌肉力量 (190)
“中國(guó)生物產(chǎn)業(yè)大會(huì)’2009”于2009年6月在長(zhǎng)春召開(kāi) (213)
《食品與發(fā)酵工業(yè)》征稿簡(jiǎn)則 (214)
燕京啤酒已成世界啤酒行業(yè)第9強(qiáng) (21)
未來(lái)3年中國(guó)焙烤食品市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè) (25)
生物技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化將成十二五規(guī)劃重點(diǎn) (53)
利用食品工業(yè)廢水制備沼氣 (53)
德國(guó)GEA中標(biāo)飛鶴新生產(chǎn)線 (144)
飲料機(jī)械將隨飲料市場(chǎng)火熱走俏市場(chǎng) (162)
易拉罐全面取代玻璃瓶成為葡萄酒包裝新導(dǎo)向 (180)
大慶塑料為娃哈哈專(zhuān)產(chǎn)包裝瓶原料 (180)
多項(xiàng)變性淀粉生產(chǎn)及應(yīng)用取得突破性進(jìn)展 (204)
魯氏酵母脫除水溶液中Cd^2＋的研究徐瑩 劉嫡 李春生 孫繼鵬 汪東風(fēng) (54)
麥汁蛋白在麥汁煮沸過(guò)程中的變化研究金蓓 李琳 李冰 劉國(guó)琴 朱玉魁 廖加寧 (57)
酶標(biāo)儀法快速評(píng)價(jià)香蘭素的抑菌活性陳默 王志偉 胡長(zhǎng)鷹 吳希陽(yáng) 王平利 (63)
具ACE抑制活性的大豆肽的制備及精制研究王喜波 遲玉杰 李良 (67)
高血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制活性燕麥蛋白酶解物的精制管驍 姚惠源 (70)
馬鈴薯淀粉磷酸寡糖的全酶法制備及其分離朱培蕾 汪名春 劉霞 劉才宇 趙貴云 杜先鋒 (74)
高壓輔助提取海蜇膠原蛋白的工藝莊永亮 李八方 趙雪 閆鳴艷 張秀坤 (79)
小麥麩脂肪替代品對(duì)低脂冰淇淋品質(zhì)的影響王秀軍 張暉 王立 郭曉娜 (82)
銳孔法制作食醋微膠囊杜雙奎 呂新剛 于修燭 李志西 (85)
高壓蒸煮對(duì)蘋(píng)果膳食纖維理化特性及發(fā)酵性能的影響鄭剛 何李 趙國(guó)華 (90)
分離純化酒花黃腐酚初探朱曉建 段開(kāi)紅 張五九 谷方紅 (94)
類(lèi)食品乳桿菌412對(duì)酸面團(tuán)發(fā)酵的影響李晨 王松 展海寧 趙宏飛 裴家偉 張柏林 (99)
基于乙醇氧化酶型酶膜的生物傳感器的研制和應(yīng)用高寅生 龐廣昌 李家鵬 馬小剛 楊基倍 (105)
黃皮糯米酒的釀造工藝及香氣成分的研究詹金花 楊幼慧 吳孟才 羅云珍 區(qū)澤來(lái) (110)
紅棗果醋發(fā)酵條件的研究王春霞 杜連祥 路福平 陳瑩 王明治 (114)
乳酸酵母菌的研究現(xiàn)狀及其在飼料添加劑中的功能崔黎 郭雪娜 王肇悅 何秀萍 張博潤(rùn) (118)
微膠囊壁材的分類(lèi)及其性質(zhì)比較楊佳 侯占群 賀文浩 彭強(qiáng) 袁芳 高彥祥 (122)
歐盟食品標(biāo)識(shí)法規(guī)管理現(xiàn)狀及對(duì)我國(guó)食品標(biāo)識(shí)體系的建議楊桂玲 葉雪珠 袁玉偉 張志恒 (128)
鮮切果蔬的生理生化變化及其保鮮技術(shù)的研究進(jìn)展田密霞 胡文忠 王艷穎 姜愛(ài)麗 范圣第 (132)
飲料渾濁活性蛋白研究進(jìn)展董占波 陸建良 孫慶磊 董俊杰 梁月榮 (136)
嬰幼兒配方乳粉中IgG檢測(cè)方法的研究進(jìn)展侯方妮 杜彥山 生慶海 張佳程 (140)
汾酒大曲后火曲定量分析方法的研究趙艮貴 程麗君 王鳳仙 黃立群 康健 (145)
褐藻酸鈉的分光光度法測(cè)試技術(shù)王澤文 冷凱良 邢麗紅 翟毓秀 (149)
刺糖菌素HPLC快速檢測(cè)方法的建立朱明軍 胡飛 (153)
分光光度法測(cè)定食品添加劑偶氮玉紅中未磺化芳伯胺類(lèi)余孔捷 錢(qián)疆 黃杰 楊方 李耀平 陳祥明 周黎榕 (157)
考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定果汁中蛋白質(zhì)的含量黃婉玉 曹煒 李菁 朱青 常丹 (160)
泰山蜂膠揮發(fā)性成分檢測(cè)劉安洲 杜金華 王曉 (163)
植物性食品中氰化物的測(cè)定段彬伍 謝黎虹 徐霞 郭望模 朱智偉 (167)
油脂用量對(duì)攪打稀奶油的攪打性能和品質(zhì)的影響趙強(qiáng)忠 龍肇 蘇國(guó)萬(wàn) 王琳 趙謀明 (170)
影響UHT稀奶油脂肪球大小的因素劉振民 蔣士龍 高紅艷 (177)
單甘酯和蔗糖酯復(fù)配比例對(duì)核桃乳穩(wěn)定性的影響龍肇 趙強(qiáng)忠 趙謀明 (181)
攪拌型酸奶后酸化控制的初步研究薛艷 張曉慶 陳元瑤 張秀紅 (185)
水劑法同時(shí)提取核桃仁油脂及蛋白質(zhì)研究史雙枝 楊艷斌 劉憶冬 陳慧 (191)
超臨界CO2流體萃取大馬哈魚(yú)籽中DHA和EPA的工藝劉程惠 王雪冰 胡文忠 (194)
迷迭香和甘草復(fù)配液對(duì)冷卻肉李斯特菌抑制效果及品質(zhì)的影響張慧蕓 孔保華 孫旭 (199)
水楊酸處理對(duì)采后番茄果實(shí)后熟衰老的影響姜愛(ài)麗 胡文忠 田密霞 劉程惠 范圣第 (205)
殼聚糖／納米TiO2復(fù)合涂膜保鮮金秋梨的研究陶希芹 王明力 袁志 王麗娟 (210)

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