本文關鍵詞：山東省蘋果價格波動及其影響因素研究

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【摘要】：近年來,農(nóng)產(chǎn)品價格劇烈波動使得中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到嚴重影響,而且破壞整個國民經(jīng)濟運行的穩(wěn)定性。在目前的開放條件下,農(nóng)產(chǎn)品商品化率逐步增高,貿易自由化程度也逐年提升,農(nóng)產(chǎn)品價格不穩(wěn)定的波動是受到多方面因素影響的,有國際市場的原因,也有國內市場的原因。蘋果是我國重要的經(jīng)濟作物,屬于我國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之列,也是我國國民日常中重要的食品,對價格波動的敏感性更高,價格的不確定性使得果農(nóng)沒有穩(wěn)定的蘋果種植收入,直接影響到果農(nóng)蘋果生產(chǎn)與銷售的決策,市場的供給狀況與需求狀況也會隨之變化。山東省是我國蘋果生產(chǎn)大省,本文通過H-P濾波模型剝離出山東省蘋果的長期趨勢與短期波動軌跡,描述和分析了其價格波動的特點與規(guī)律得出,自2000年至2014年,山東省蘋果價格總體呈上揚趨勢,而2014年至今蘋果價格大幅下跌,本文根據(jù)山東蘋果價格的波動的特點將2000年至今分為四個階段,分別是2000年-2005年價格平穩(wěn)階段、2006年-2010年劇烈波動階段、2011年-2014年持續(xù)上漲階段、2015年-2016年價格突降階段,短期波動總體上呈現(xiàn)波動周期的不可重復性、非規(guī)律性和非對稱性。另外,通過多元線性回歸法找尋影響山東省蘋果價格波動的影響因素,了解蘋果產(chǎn)業(yè)鏈上價格波動的傳遞對價格的影響,確定影響價格波動的關鍵環(huán)節(jié),認為蘋果的生產(chǎn)成本因素、國內外需求程度、國家政策因素,以及產(chǎn)業(yè)鏈上的價格傳導都會成為影響蘋果價格的波動的因素,其中,生產(chǎn)成本費用對蘋果收購價格波動的影響力最大,國內需求程度對蘋果批發(fā)價格影響力最大,國外需求程度對蘋果零售價格影響力最大,同時,各種影響因素對價格影響的程度受市場競爭、地域影響等影響而相互交叉,共同成為蘋果價格的決定性因素。本文根據(jù)以上所有研究結果對市場的供給狀況與需求狀況進行了科學的描述與解釋,為果農(nóng)生產(chǎn)與銷售的決策制定提供了依據(jù),為政府如何幫助蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供建議。
【關鍵詞】：山東省 蘋果價格波動 影響因素 調控政策
【學位授予單位】：山東農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：F323.7
【目錄】：

• 中文摘要6-7
• ABSTRACT7-9
• 1 引言9-21
• 1.1 研究的背景及意義9-10
• 1.2 國內外研究現(xiàn)狀10-17
• 1.3 主要內容17
• 1.4 研究方法與技術路線17-20
• 1.5 創(chuàng)新與不足之處20-21
• 2 理論基礎21-25
• 2.1 均衡價格理論21
• 2.2 需求彈性理論21-22
• 2.3 供給彈性理論22
• 2.4 價格波動與傳導理論22-25
• 3 山東省蘋果價格波動規(guī)律和特征分析25-39
• 3.1 山東省蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀25-30
• 3.2 山東省蘋果價格的長期變動與短期波動趨勢分析30-35
• 3.3 山東省蘋果價格波動的階段性成因分析35-39
• 4 山東省蘋果價格波動的影響因素分析39-51
• 4.1 數(shù)據(jù)來源39
• 4.2 變量選取與說明39-44
• 4.3 研究方法44-47
• 4.4 模型估計結果47-48
• 4.5 結果分析48-51
• 5 結論與政策建議51-59
• 5.1 研究結論51
• 5.2 政策建議51-59
• 參考文獻59-63
• 附錄63-66
• 致謝66

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