本文關鍵詞：城市居民對有機大米的消費意愿及其影響因素分析

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【摘要】：為有機大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供決策依據(jù),采用問卷調(diào)查結合聯(lián)合分析法研究城市居民對有機大米的消費意愿及其影響因素。結果表明:消費者的月收入、受教育程度、年齡、性別、婚姻狀況、有機大米認知和接受程度、食品安全憂慮程度等與有機大米消費呈正相關,而有機大米價格和消費者年齡與有機大米消費呈負相關。消費者對有機大米的認知程度、認可程度和食品安全憂慮程度是影響有機大米消費需求的顯著性因素,而其他因素的影響并不顯著。
【作者單位】： 湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng)健康湖南省重點實驗室;湖南農(nóng)業(yè)大學商學院;
【關鍵詞】： 城市居民 有機大米 需求分析 聯(lián)合分析法 支付意愿
【基金】：國家社會科學基金項目“稻作生態(tài)系統(tǒng)多功能性價值與綠色補貼研究”(11BJY028) 國家科技支撐計劃項目“大型循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀優(yōu)化關鍵技術集成”(2012BAD14B17)
【分類號】：F713.55;F323.7
【正文快照】：

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