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香椿的食用價(jià)值和市場(chǎng)前景

發(fā)布時(shí)間:2017-06-08 16:05

  本文關(guān)鍵詞:香椿的食用價(jià)值和市場(chǎng)前景,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:正香椿在我國(guó)已有2 000余年的栽培歷史,被民間奉為"樹(shù)上蔬菜",深受大眾喜歡。無(wú)論是古代帝王還是達(dá)官顯貴,都封香椿為"神物",體現(xiàn)了其極高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。即便到了現(xiàn)在,人們?cè)絹?lái)越越崇尚健康飲食,注重綠色無(wú)公害食品,而從香椿的栽培護(hù)理過(guò)程可以看出其完全符合目前國(guó)人的需求定位,市場(chǎng)前景非常廣闊。本文將簡(jiǎn)單介紹香椿的栽培和護(hù)理,進(jìn)而對(duì)香椿的食用價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值進(jìn)行全面分析,供大家參考學(xué)習(xí)。
【作者單位】: 江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】古代帝王;需求定位;運(yùn)作行為;紫椿;資金短缺;老年群體;生命元素;深加工過(guò)程;化肥農(nóng)藥;綠色蔬菜;
【基金】:淮安市科技支撐計(jì)劃(農(nóng)業(yè))SN13002 江蘇省青藍(lán)工程資助項(xiàng)目(蘇教師[2014]23號(hào))
【分類號(hào)】:TS201.4
【正文快照】: 香椿在我國(guó)已有2 000余年的栽培歷史,被民間奉為“樹(shù)上蔬菜”,深受大眾喜歡。無(wú)論是古代帝王還是達(dá)官顯貴,都封香椿為“神物”,體現(xiàn)了其極高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。即便到了現(xiàn)在,人們?cè)絹?lái)越越崇尚健康飲食,注重綠色無(wú)公害食品,而從香椿的栽培護(hù)理過(guò)程可以看出其完全符合目前國(guó)

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 ;從茶月餅記起[J];茶世界;2010年09期

2 ;[J];;年期


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本文編號(hào):433007

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