本文關(guān)鍵詞：“食品營(yíng)銷學(xué)”課程教學(xué)改革與對(duì)策探討，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：通過(guò)闡述我國(guó)高等院校"食品營(yíng)銷學(xué)"課程教學(xué)的現(xiàn)狀,指出師資、教學(xué)手段、教材等方面存在的問(wèn)題,提出了從教學(xué)體系、教學(xué)方式、考核方式等方面進(jìn)行教學(xué)改革的一些思路。
【作者單位】： 信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院食品學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 食品營(yíng)銷學(xué) 教學(xué)改革 教學(xué)方式 考核方式
【基金】：信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院教育教學(xué)改革項(xiàng)目(201417)
【分類號(hào)】：F713.50-4;G642.4
【正文快照】： “食品營(yíng)銷學(xué)”是一門新興卻極富魅力的學(xué)科,是食品相關(guān)專業(yè)普遍開(kāi)設(shè)的一門專業(yè)課,是在“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”的基礎(chǔ)上研究食品企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的一門學(xué)科,是研究食品企業(yè)如何賺錢和發(fā)展的一門學(xué)問(wèn)[1-3]。為了配合高等教育實(shí)施“創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力的培養(yǎng)”,如何在“食品營(yíng)銷學(xué)”課程教

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本文編號(hào)：406342