全球新冠肺炎疫情形勢日益嚴峻,各國應對疫情采取的管制措施將會影響生豬屠宰加工和生產(chǎn)。貿易遭受的主要影響來自港口物流,后期延伸到主要豬肉出口國屠宰加工端和生產(chǎn)端。中國2020年豬肉進口預計較上年增長三成左右。受疫情對豬肉供需形勢短期沖擊影響,歐盟豬肉價格短期下跌,而北美則呈現(xiàn)明顯上漲。全球豬肉供給鏈受到?jīng)_擊,將導致歐美二季度豬肉價格走勢分化、生豬價格顯著下跌。全球疫情的有效控制將決定豬肉貿易下半年是否逐漸恢復常態(tài)。 

【文章來源】：價格理論與實踐. 2020,(04)北大核心

【文章頁數(shù)】：4 頁

【部分圖文】：

2001-2019年年末美國能繁母豬存欄（萬頭）

近兩年，加拿大生豬和能繁母豬存欄穩(wěn)中略降，存欄分別從2018年1月份的1417萬頭和126萬頭降至2020年1月份的1387.50萬頭和124萬頭，較上年同期分別下降0.6%和0.7%，產(chǎn)區(qū)主要分布魁北克、安大略、曼尼托巴和阿爾伯塔，合計占92%。其中，魁北克和安大略疫情較嚴重，影響生豬生產(chǎn)和加工屠宰及貿易。2.2020年歐盟豬肉產(chǎn)量預期小幅增加。歐盟+英國能繁母豬產(chǎn)能恢復性增長，2020年豬肉產(chǎn)量預計小幅增長。Eurostat數(shù)據(jù)顯示：2006年以來，歐盟27國+英國（下同）母豬產(chǎn)能總體呈現(xiàn)下降趨勢，能繁母豬存欄從1601萬頭降至2018年的1195萬頭，2019年為1199萬頭，較上年增長0.4%。其中，德國、丹麥分別為180.6萬頭、125.4萬頭，分別下降2.6%和保持持平。德國西北部產(chǎn)區(qū)一部分仔豬從丹麥和荷蘭進口。因此，盡管其能繁母豬產(chǎn)能低于西班牙，但豬肉產(chǎn)量卻高于西班牙。德國西北部和東南部是主產(chǎn)區(qū)（朱增勇等，2018），疫情較嚴重，西北部以集中育肥為主，疫情或對荷蘭和丹麥向德國調運仔豬的速度和數(shù)量產(chǎn)生一定影響。

西班牙、荷蘭和波蘭2019年年末能繁母豬存欄分別為260.4萬頭、105.2萬頭和77.1萬頭，分別較上年增長2.9%、8.0%和1.7%。生豬存欄從2006年的16304萬頭降至2014年的14378萬頭后有所恢復，2019年年末存欄為14805萬頭，較上年微減0.1%。其中，德國、法國均下降1.5%，丹麥、西班牙、荷蘭、波蘭分別增長0.7%、1.4%、0.1%和1.7%。2019年歐盟+英國豬肉產(chǎn)量2371萬噸，較上年下降0.6%。其中，德國、波蘭、丹麥和意大利分別為523萬噸、198萬噸、150萬噸和145萬噸，分別下降2.2%、5.0%、5.2%和1.6%；西班牙、法國、荷蘭和英國分別為463萬噸、220萬噸、163萬噸和96萬噸，分別增長2.1%、0.9%、6.0%和3.6%。受能繁母豬產(chǎn)能增長影響，預計歐盟+英國2020年豬肉產(chǎn)量增幅會在1%-1.5%，增量在20萬-40萬噸。其中，西班牙和荷蘭豬肉產(chǎn)量將會明顯增長，而西班牙疫情嚴重，對生豬生產(chǎn)形成短期沖擊。圖4 2004-2019年年末歐盟+英國生豬存欄（萬頭）

【參考文獻】：
期刊論文
[1]新冠肺炎疫情全球蔓延對國際貿易的影響及紓解舉措[J]. 沈國兵.  人民論壇·學術前沿. 2020(07)
[2]新冠肺炎疫情對中國及全球貿易的沖擊與對策建議[J]. 張茉楠.  中國遠洋海運. 2020(03)
[3]非洲豬瘟對中國生豬市場和產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響的研究[J]. 朱增勇,李夢希,孟君麗.  價格理論與實踐. 2019(07)
[4]世界主要豬肉出口國產(chǎn)業(yè)競爭力比較研究——美國和德國生豬飼養(yǎng)成本及價格競爭優(yōu)勢分析[J]. 朱增勇,趙安平,王曉東,張學彪,楊春.  價格理論與實踐. 2018(05)



本文編號：3141423