作為一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費大國,我國農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的主要矛盾已從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向市場流通領(lǐng)域。隨著城鎮(zhèn)居民生活水平的提高,人們對農(nóng)產(chǎn)品在安全性、新鮮度方面的要求越來越高。而物流在銜接農(nóng)產(chǎn)品小生產(chǎn)與大市場過程中起著橋梁的作用,是農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的重要途徑。 果業(yè)是臺灣農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè),也是外銷型產(chǎn)業(yè),開拓大陸市場已成為解決臺灣水果業(yè)困境的一條捷徑。而福建與臺灣一衣帶水,使海西區(qū)域性物流中心的地位顯示出來。閩臺市場已成為立足海峽西岸、對臺貿(mào)易,輻射全國的兩岸農(nóng)產(chǎn)品集散中心和交易平臺。對于新時期“產(chǎn)”“運”“銷”一體化的果品物流要求,提高果品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和消費環(huán)節(jié)中的整體運行效率,實現(xiàn)臺灣水果在大陸市場運銷過程中的短周期、低消耗、高效益的無縫鏈接已迫在眉睫。 本研究從農(nóng)產(chǎn)品物流的角度進(jìn)行分析,以果品運銷為例,結(jié)合閩臺果品貿(mào)易數(shù)據(jù)、發(fā)展歷程以及國外農(nóng)產(chǎn)運銷先進(jìn)經(jīng)驗,對閩臺果品的運銷通路和可操作性作了具體探討,分析臺灣水果在大陸市場上如何通過運購銷環(huán)節(jié)的精簡和優(yōu)化來滿足消費者的需求,解決臺灣水果的滯銷問題,提出了建立新型的直購直銷流通方式的構(gòu)想并進(jìn)行實證分析,以推進(jìn)閩臺產(chǎn)業(yè)深度對接合作,實現(xiàn)兩岸經(jīng)貿(mào)合作的共贏。同時,以兩岸果品運銷為先導(dǎo),也可以提高兩岸物流服務(wù)質(zhì)量、進(jìn)一步擴(kuò)大兩岸物流市場,對閩臺農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和農(nóng)業(yè)交流合作的深入發(fā)展具有一定借鑒作用,對加快建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū),推進(jìn)祖國和平統(tǒng)一進(jìn)程有著重要影響。
【學(xué)位單位】：福建農(nóng)林大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2011
【中圖分類】：F323.7
【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 導(dǎo)言
    1.1 研究背景
    1.2 研究意義
    1.3 研究內(nèi)容
    1.4 研究方法
    1.5 國內(nèi)外研究綜述
2 研究涉及的概念與理論基礎(chǔ)
    2.1 研究涉及的概念
    2.2 比較優(yōu)勢理論
    2.3 增長極理論
    2.4 點軸開發(fā)理論
    2.5 港口區(qū)位理論
    2.6 本章小結(jié)
3 閩臺果品運銷發(fā)展?fàn)顩r分析
    3.1 果品運銷的特征
        3.1.1 鮮活性和易損性
        3.1.2 季節(jié)性和不平衡性
        3.1.3 不確定性與高風(fēng)險性
    3.2 閩臺果品（農(nóng)產(chǎn)品）貿(mào)易的發(fā)展歷程和運銷通路
        3.2.1 試探起步階段（1979 年-1987 年）
        3.2.2 探索發(fā)展階段（1988 年-2004 年）
            3.2.2.1 政策助力
            3.2.2.2 閩臺果品貿(mào)易情況
            3.2.2.3 果品貿(mào)易的運銷通路
        3.2.3 提速升溫階段（2005 年至今）
            3.2.3.1 政策助力
            3.2.3.2 閩臺農(nóng)產(chǎn)品（果品）貿(mào)易情況
            3.2.3.3 閩臺果品貿(mào)易的運銷通路
    3.3.閩臺果品物流運銷過程中存在的問題
        3.3.1 臺灣水果產(chǎn)能過剩并未形成穩(wěn)定的運銷通路
        3.3.2 兩岸質(zhì)量安全監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)尚未統(tǒng)一
        3.3.3 保鮮能力限制了交易時間和運輸距離
        3.3.4 福建腹地交通網(wǎng)絡(luò)輻射范圍有待擴(kuò)大
        3.3.5 收購、交易和運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)復(fù)雜導(dǎo)致成本虛高
    3.4 本章小結(jié)
4 發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品運銷模式及經(jīng)驗借鑒
    4.1 美國農(nóng)產(chǎn)品運銷模式
    4.2 日本農(nóng)產(chǎn)品運銷模式
    4.3 荷蘭農(nóng)產(chǎn)品運銷模式
    4.4 發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品運銷模式對閩臺果品運銷的經(jīng)驗借鑒
        4.4.1 減少物流運銷環(huán)節(jié)
        4.4.2 加強政府調(diào)控和立法
        4.4.3 改進(jìn)供應(yīng)鏈運作模式
        4.4.4 開展超市經(jīng)營
        4.4.5 構(gòu)建電子商務(wù)平臺
    4.5 本章小結(jié)
5 直購直銷——閩臺果品運銷模式的探索
    5.1 直購直銷概念的界定
    5.2 直購直銷模式的原則
    5.3 構(gòu)建臺灣果品直購直銷體系的設(shè)想
     5.4 實現(xiàn)臺灣果品直購直銷尚需完善的問題
    5.5 實現(xiàn)臺灣果品直購直銷的對策和建議
        5.5.1 加強立法，促進(jìn)兩地果品運銷的法制規(guī)范化
        5.5.2 開通海關(guān)臺灣水果報關(guān)專用通道，提倡“零滯關(guān)”
        5.5.3 明確并統(tǒng)一兩岸安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提高檢疫有效性和快速檢疫能力
        5.5.4 通過金融協(xié)定逐步解決兩岸貨款的支付和匯兌
        5.5.5 提高流通效率，打造便捷順暢的交通關(guān)系網(wǎng)
        5.5.6 利用信息平臺，打造兩岸果品運銷的電子商務(wù)交易網(wǎng)絡(luò)
    5.6 本章小結(jié)
6 寧波好又多超市進(jìn)口臺灣水果試行產(chǎn)地直購的實證分析
    6.1 案例內(nèi)容
    6.2 案例分析與評價
參考文獻(xiàn)
致謝

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2863147