本文關鍵詞：新型水產品批發(fā)市場建設研究——以上海東方國際水產中心為例

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【摘要】：目前水產品批發(fā)市場在我國水產品供應鏈中占據(jù)越來越重要的地位。然而市場內存在的諸多問題阻礙了其現(xiàn)代化建設和未來發(fā)展。本文將以上海東方國際水產中心為個例,分析研究現(xiàn)有水產批發(fā)市場現(xiàn)狀。基于現(xiàn)有問題,研究并提出一種更合理的水產批發(fā)市場運營管理體系。
【作者單位】： 上海海洋大學經濟管理學院;
【關鍵詞】： 水產品 批發(fā)市場 流通 模式
【基金】：上海市教育委員會關于啟動2015年度上海大學生創(chuàng)新活動計劃項目(滬教委高[2014]55號)
【分類號】：F323.7
【正文快照】： 一、引言近年來隨著我國城鄉(xiāng)居民生活水平的逐漸上升,相較于豬、雞等肉類產品,水產品因其具有高蛋白、富含不飽和脂肪酸的特性而越來越受到人們的推崇。2009年我國水產品消費總量達到2847.24萬噸。社區(qū)農貿市場的普及化,超級市場生鮮食品經營的成熟化,生鮮電商產業(yè)的熱門化,水

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本文編號：1134833