發(fā)布時間：2017-05-16 22:05

  本文關鍵詞：長白山忍冬科三屬主要果樹種質(zhì)資源研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬屬(Lonicera)、莢劸屬(Viburnum)和接骨木屬(Sambucus)中的一些主要果樹資源具有較大的觀賞及綠化用途,果實具有一定的食、藥用價值,開利用前景比較廣闊。雖然忍冬科3屬植物資源相對豐富,但隨著生存環(huán)境的變化及不利的人為因素,資源逐漸遭到破壞。為了更好的收集保護,以及合理的開發(fā)利用植物資源,本研究從植物資源調(diào)查、花粉和種子掃描電鏡超微形態(tài)結構觀察、檢測分析果實中氨基酸和揮發(fā)性物質(zhì)、植物組織培養(yǎng)種質(zhì)保存等幾個方面對中國長白山區(qū)的忍冬科3屬主要果樹資源進行了相關研究,主要研究結果如下:1.對長白山忍冬科3屬主要果樹資源的性狀調(diào)查發(fā)現(xiàn),忍冬科3屬植物的屬間、種間的枝條、花、葉片、果實及種子的形態(tài)特征各不相同,屬間差異明顯,種間除了雞樹條莢劸與修枝莢劸的差異明顯外,其他種質(zhì)的差異相對較小,這些形態(tài)特征可以作為屬、種間的形態(tài)分類依據(jù)。對10種藍靛果忍冬引進品種的生物學性狀調(diào)查發(fā)現(xiàn),品種間的植株、果實性狀、結果枝的坐果情況均存在不同,其中E8總體性狀優(yōu)良,適合在長春地區(qū)進行大面積栽培推廣。2.在掃描電鏡觀察下,忍冬科3屬主要果樹資源的花粉、種皮的的超微形態(tài)結構呈現(xiàn)出了多樣性,屬、種間均存在明顯差異。3屬植物的花粉均為單�；ǚ�,其中忍冬屬植物花粉多為4孔萌發(fā)溝,赤道面觀為四邊形,接骨木屬和莢劸屬植物花粉為3孔萌發(fā)溝,赤道面觀為三裂圓形,修枝莢劸表面紋飾不規(guī)則,明顯有別于其他莢劸屬植物花粉的外部形態(tài)特征。通過聚類分析顯示,花粉可以較好的判定忍冬科植物屬種、間的親緣關系遠近。3.利用氨基酸自動分析儀測定忍冬科3屬主要果樹資源果實所含的氨基酸種類及含量的結果表明,每種果實中所含的氨基酸種類比較齊全,均至少有17種,氨基酸含量卻各不相同。影響果實風味的甜味氨基酸中的組氨基酸,在3種接骨木果實中的RCT大于1,野生藍靛果忍冬和野生雞樹條莢劸的RCT基本等于1,而其余果實的RCT均都小于1。所有果實的苦味氨基酸中的精氨酸RCT大于1,酸味氨基酸中的谷氨酸和天冬氨酸的RCT均明顯大于1,忍冬科3屬植物果實口感多為苦酸的風味特征。人體必需氨基酸的比例搭配比較符合理想標準的有長白忍冬、3種藍靛果忍冬、及4種莢劸屬植物果實。而金銀忍冬和接骨木屬植物果實的E/T比例明顯低于40%,營養(yǎng)搭配不合理,食用價值不大。3屬多數(shù)植物果實中的異亮氨酸、蛋氨酸和胱氨酸的氨基酸比值系數(shù)小于1,相對不足,苯丙氨酸和酪氨酸之和相對過剩,纈氨酸、亮氨酸和蘇氨酸含量比較適中,RCAA值接近于1。接骨木和莢劸兩屬植物果實中的第一限制性氨基酸均為蛋氨酸與胱氨酸之和。忍冬屬中的金銀忍冬、長白忍冬及E4的果實第一限制性氨基酸均為賴氨酸,Ecy的為蘇氨酸,E8為異亮氨酸。氨基酸比值系數(shù)分除了接骨木果實的較低以外,其余10種莢劸屬和忍冬屬植物果實的均在70%以上,營養(yǎng)價值相對較高。4.采用頂空固相微萃取技術,結合氣相質(zhì)譜法分析鑒定忍冬科3屬主要果樹資源果實所含揮發(fā)性組分的結果顯示,各植物果實中的揮發(fā)性物質(zhì)的種類和含量存在多樣性。其中3種忍冬屬植物果實揮發(fā)性組分中均含有醇類、醛類和酮類等物質(zhì)。醇類、酮類和醛類、萜烯類等物質(zhì)在金銀忍冬果實中的相對含量較高。藍靛果忍冬主要為酯類、醛類、酮類等,測得的早花忍冬果實揮發(fā)油成分較少。野生雞樹條莢劸V0和栽培品種V1果實中共同存在的揮發(fā)性香氣物質(zhì)是芳樟醇。在野生修枝莢劸成熟果實中測得了萜烯類、酮類、醛類等化合物。3種接骨木果實的揮發(fā)性成分中存在多種化合物,亦有非呈香的烷烴類物質(zhì)存在,其中朝鮮接骨木果實中所含有的正十四烷質(zhì)量分數(shù)較高。5.通過植物組織培養(yǎng)技術,以忍冬科3屬主要部分果樹資源為材料,開展了外植體消毒時間、組培苗繼代增殖及生根誘導培養(yǎng)過程中的基本培養(yǎng)基、激素種類及濃度等方面的試驗研究,建立了無菌繁殖體系。篩選出幼嫩頂芽的最佳消毒時間的為8min,帶芽莖段10min為宜。在增殖培養(yǎng)條件一致的情況下,組培苗在MS培養(yǎng)基中增殖和生長狀況明顯好于其他基本培養(yǎng)基。NAA可使組培苗基部產(chǎn)生大量愈傷組織,對生長和分化不利,增殖系數(shù)低。組培苗適宜的的增殖配方是在MS培養(yǎng)基中添加適宜濃度的赤霉素(0.4mg/L)、6-BA(2.0mg/L)和IBA(0.2mg/L)。生根誘導培養(yǎng)的適宜條件為1/2MS培養(yǎng)基+1.0mg/L IBA。接骨木屬植物組培苗在培養(yǎng)過程中極易發(fā)生污染現(xiàn)象,且很難控制。藍靛果忍冬E8和早花忍冬與其他種質(zhì)的組培苗相比,表現(xiàn)出了相對較高的增殖、生長及生根能力,有利于種質(zhì)資源的大量擴繁。
【關鍵詞】：忍冬科 果樹資源調(diào)查 花粉形態(tài) 氨基酸 揮發(fā)性組分
【學位授予單位】：吉林農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：博士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：Q949
【目錄】：

• 摘要3-5
• Abstract5-9
• 第一篇 文獻綜述9-18
• 1.1 忍冬科忍冬屬、莢劸屬及接骨木屬植物資源概述9-10
• 1.2 植物種質(zhì)資源遺傳多樣性研究進展10-12
• 1.3 植物化學成分研究進展12-14
• 1.4 植物繁育方式研究進展14-16
• 1.5 本研究的目的及意義16-17
• 1.6 本研究的技術路線17-18
• 第二篇 研究內(nèi)容18-115
• 第一章 長白山忍冬科3屬主要果樹資源表觀形態(tài)調(diào)查研究18-39
• 1.1 材料和方法18-20
• 1.2 結果與分析20-37
• 1.3 討論37-38
• 1.4 小結38-39
• 第二章 長白山忍冬科3屬主要果樹資源花粉、種子微形態(tài)觀察研究39-59
• 2.1 材料和方法39
• 2.2 結果與分析39-57
• 2.3 討論57-58
• 2.4 小結58-59
• 第三章 長白山忍冬科3屬主要果樹資源果實氨基酸組分測定研究59-77
• 3.1 材料和方法59-61
• 3.2 結果與分析61-74
• 3.3 討論74-76
• 3.4 小結76-77
• 第四章 長白山忍冬科3屬主要果樹資源果實揮發(fā)性組分測定研究77-92
• 4.1 材料和方法77-78
• 4.2 結果與分析78-89
• 4.3 討論89-91
• 4.4 小結91-92
• 第五章 長白山忍冬科3屬主要果樹資源組織培養(yǎng)種質(zhì)保存研究92-113
• 5.1 材料和方法92-95
• 5.2 結果與分析95-110
• 5.3 討論110-112
• 5.4 小結112-113
• 第六章 結論與創(chuàng)新點113-115
• 6.1 主要結論113-114
• 6.2 本文的創(chuàng)新點114
• 6.3 下一步的研究與設想114-115
• 參考文獻115-126
• 縮略語表126-127
• 作者簡介127-128
• 致謝128

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前5條

1 王麗瑛;王雪蓮;張洮;彭俊;;三種忍冬屬(Lonicera)植物花粉貯藏及生活力的測定[J];安徽農(nóng)學通報(上半月刊);2009年07期

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3 王恩偉;李根有;;莢劸屬植物研究進展[J];江蘇林業(yè)科技;2009年01期

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5 劉志紅;李周岐;;接骨木莖段組織培養(yǎng)技術研究[J];西北林學院學報;2008年06期

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本文編號：371989