本文選題：維生素E　切入點(diǎn)：生育酚合成　出處：《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)》2017年博士論文

【摘要】：維生素E(生育酚和生育酚三烯)作為一種只能在光合細(xì)菌和綠色植物合成的重要抗氧化物質(zhì),是人體和動(dòng)物所必需的脂溶性維生素,在我們的日常膳食中起著不可或缺的作用。利用綠色植物尤其是油料作物高效生產(chǎn)天然維生素E是滿足人們對(duì)其需要不斷增長(zhǎng)的重要途徑。從以往的研究上看,大多數(shù)研究集中在生育酚的合成途徑的調(diào)控上,而在與維生素E相關(guān)的葉綠素代謝較少,具體的關(guān)系以及他們之間的代謝調(diào)控尚未清楚。因此本研究以擬南芥為研究對(duì)象,從生成底物PDP的最主要路徑—葉綠素代謝途徑入手,研究葉綠素代謝途徑與PDP濃度及生育酚含量提高的關(guān)系,尋求增強(qiáng)植物體內(nèi)PDP濃度的可行性途徑。本文圍繞葉綠素代謝與維生素E生物合成的關(guān)系開展了系列的研究,主要獲得了以下幾方面的研究結(jié)果:1)擬南芥葉片中葉綠素酶的活性高低直接影響了生育酚的合成首先以模式植物擬南芥葉綠素合成酶雜合突變體SALK_134433(chlsyn1-1)為研究對(duì)象,從而分析了葉片中生育酚含量與葉綠素是否合成的關(guān)系。結(jié)果表明,純合突變體chlsyn1-1植株葉片的生育酚含量與野生型相比幾乎只有很少的含量,通過CHLSYN轉(zhuǎn)基因系(帶有紅色熒光標(biāo)記)與chlsyn1-1雜合突變體進(jìn)行雜交,得到chlsyn1-1背景純合但是又實(shí)現(xiàn)功能互補(bǔ)的帶標(biāo)記的植株,可以作為一個(gè)很好的材料去探索葉綠素合成酶與生育酚的合成關(guān)系。這些都在遺傳學(xué)上直接證實(shí)了綠色植物中葉綠素代謝途徑是決定生育酚E合成的最主要通路。我們通過對(duì)野生型擬南芥的葉綠素合成酶進(jìn)行超量表達(dá),雖然沒有明顯增加擬南芥葉片內(nèi)葉綠素含量,但卻導(dǎo)致了生育酚含量有一定程度的下降;與之相反,人工抑制葉綠素合成酶的表達(dá)水平后,擬南芥葉片葉綠素含量與生育酚含量呈現(xiàn)出明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系。以上結(jié)果說明了生育酚的含量差異可以由葉綠素合成酶的表達(dá)活性高低所影響,在正常情況下,綠色組織中限制生育酚含量進(jìn)一步增加的原因可能是葉綠素合成酶對(duì)生育酚合成的前體物質(zhì)PDP具有超強(qiáng)的“回收”能力,從而導(dǎo)致綠色種子中生育酚的含量一般都比較低。2)葉綠素降解相關(guān)脫植醇酶與生育酚合成的關(guān)系由于葉綠素降解過程中的植醇(phytol)是生育酚合成底物PDP的來源,因此我們通過對(duì)擬南芥衰老過程能夠作用于脫鎂葉綠素產(chǎn)生植醇的葉綠素降解酶基因PPH以及體外底物實(shí)驗(yàn)認(rèn)為可以分解葉綠素產(chǎn)生植醇的葉綠素分解相關(guān)酶基因AtCLH1和AtCLH2的T-DNA插入單突變體以及構(gòu)建它們的雙突變體和三突變體,分別測(cè)定其生育酚的含量,結(jié)果表明這些葉綠素降解酶相關(guān)基因突變體的種子生育酚含量與野生型無明顯的區(qū)別。同樣地,PPH的超量表達(dá)只能增加少量的生育酚,說明其作用于底物產(chǎn)生的植醇有很小一部分參與了生育酚的合成,這也暗示了在種子發(fā)育和成熟過程中,可能還存在一個(gè)未知的能夠降解葉綠素產(chǎn)生植醇從而用于生育酚合成的葉綠素水解酶。同時(shí),我們對(duì)葉綠素降解途徑中的關(guān)鍵調(diào)控基因NYEs也進(jìn)行了初步地研究,nye1/nye2雙突變體的種子中出現(xiàn)了滯綠表型,并對(duì)生育酚含量有輕微地影響,但是超量表達(dá)NYE1卻引起了生育酚近一半含量的降低。說明了無論是PPH還是葉綠素降解調(diào)控因子NYE1都能夠影響或者促進(jìn)了葉綠素的降解過程,但是在種子生育酚合成過程中作用并不顯著。雖然我們沒有對(duì)由PPH/NYE通路產(chǎn)生的植醇去處進(jìn)行進(jìn)一步研究,但結(jié)果表明此通路產(chǎn)生的植醇并不能大量地用于生育酚的合成,因此與生育酚相關(guān)的降解酶基因仍然沒有被發(fā)現(xiàn)。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號(hào)】：Q946

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