本文關(guān)鍵詞：面向多氣味識(shí)別和等級(jí)預(yù)測(cè)的電子鼻應(yīng)用方法研究

  更多相關(guān)文章： 電子鼻 氣敏傳感器陣列 石油蠟 生物發(fā)酵過程 多氣味識(shí)別 質(zhì)量等級(jí)預(yù)測(cè)

【摘要】：電子鼻在過去幾十年里贏得了廣泛關(guān)注,其中很大一部分原因要?dú)w功于其在各個(gè)領(lǐng)域的大量成功應(yīng)用,包括農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥、化工、環(huán)境、食品、制造業(yè)、軍事,等等。與感官鑒定和色質(zhì)譜分析相比,電子鼻對(duì)氣味定性定量分析具有諸多優(yōu)點(diǎn),如大大節(jié)約時(shí)間和成本,鑒定結(jié)果也易于量化表示,比較客觀。本文以揮發(fā)性有機(jī)化合物氣味定性定量分析為應(yīng)用背景,提出面向石油蠟嗅味等級(jí)評(píng)定和生物發(fā)酵過程在線檢測(cè)與預(yù)測(cè)的電子鼻應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù),深入研究面向多氣味識(shí)別、等級(jí)評(píng)定和關(guān)鍵成分預(yù)測(cè)的層次模型和快速學(xué)習(xí)算法。本文的主要工作包括如下幾個(gè)方面：(1)研制了兩種電子鼻。其中,電子鼻A主要用于對(duì)石油蠟、膠粘劑、皮革、甘油和食用植物油的氣(嗅)味質(zhì)量等級(jí)評(píng)定和關(guān)鍵成分預(yù)測(cè)；電子鼻B用于對(duì)生物發(fā)酵過程的在線檢測(cè)與預(yù)測(cè)。特別地,針對(duì)發(fā)酵過程中遇到的發(fā)酵罐數(shù)量多的問題,我們對(duì)電子鼻B的氣路結(jié)構(gòu)和采樣流程進(jìn)行了改進(jìn),使之最多能夠同時(shí)監(jiān)控5個(gè)發(fā)酵罐的發(fā)酵過程。此外,本文還提出了氣敏傳感器的選擇、更換與校正方法,以解決長(zhǎng)期使用中的氣敏傳感器可能出現(xiàn)的“中毒”或漂移問題。(2)提出了一種先識(shí)別后定量的氣味分析層次模型,有效解決了電子鼻對(duì)多種有機(jī)揮發(fā)物的同時(shí)定性定量分析問題。采用“分而治之”策略,本文先對(duì)多種氣味進(jìn)行分類,然后對(duì)各個(gè)氣味樣品進(jìn)行定量分析。分類模型包括最近鄰分類器、距離模板、多層感知器和支持向量機(jī)；定量分析模型包括多元線性回歸、偏最小二乘回歸、多元二次回歸、多層感知器和支持向量機(jī)。本文比較了幾種組合模型對(duì)12種單一成分的揮發(fā)性有機(jī)化合物的判別與定量分析的性能。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,由多個(gè)單輸出感知器組成的氣味分析層次模型在時(shí)間復(fù)雜度、結(jié)構(gòu)復(fù)雜度和推廣性能上要優(yōu)于其他組合。(3)根據(jù)12種揮發(fā)性有機(jī)化合物響應(yīng)數(shù)據(jù)主成分降維后的特點(diǎn),提出一種經(jīng)濟(jì)訓(xùn)練子集生成方法,使得在訓(xùn)練時(shí)間基本保持不變的前提下,有效提高分類模型的推廣性能,降低定量分析模型的預(yù)測(cè)誤差。(4)提出了石油蠟氣(嗅)味等級(jí)鑒定的新方法—電子鼻分析法,有效克服了感官評(píng)定的費(fèi)時(shí)費(fèi)力、不夠客觀、難以量化等缺陷。通過用電子鼻和模式識(shí)別方法對(duì)石油蠟實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析,我們發(fā)現(xiàn),本文研制的電子鼻不僅能夠?qū)κ拖?、1、2、3、4這5個(gè)整數(shù)嗅味等級(jí)進(jìn)行準(zhǔn)確判別,還能做出整數(shù)值之間的小數(shù)嗅味等級(jí)預(yù)測(cè)。此外,本文還分析了石油蠟樣品和頂空揮發(fā)氣溫度對(duì)嗅味響應(yīng)曲線以及識(shí)別率的影響。分析結(jié)果顯示,石油蠟嗅味等級(jí)預(yù)測(cè)在50攝氏度的條件下的結(jié)果較為理想。(5)提出分類—時(shí)間序列預(yù)測(cè)模型,采用電子鼻B對(duì)生物發(fā)酵過程進(jìn)行在線檢測(cè)與預(yù)測(cè)。對(duì)聚羥基脂肪酸酯(PHA)和頭孢菌素C發(fā)酵過程的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,電子鼻對(duì)發(fā)酵過程中的染菌狀況具有良好的提前預(yù)警作用；分類—時(shí)間序列預(yù)測(cè)模型對(duì)泰樂菌素發(fā)酵過程中的氣敏傳感器響應(yīng)曲線進(jìn)行線性自回歸,對(duì)其他傳感器使用非線性自回歸方法,結(jié)果顯示,該模型同時(shí)擁有線性自回歸方法的時(shí)間復(fù)雜度低和非線性自回歸方法的精度高的優(yōu)點(diǎn)。
【關(guān)鍵詞】：電子鼻 氣敏傳感器陣列 石油蠟 生物發(fā)酵過程 多氣味識(shí)別 質(zhì)量等級(jí)預(yù)測(cè)
【學(xué)位授予單位】：華東理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：O657.3
【目錄】：

• 摘要5-7
• Abstract7-12
• 第一章 緒論12-22
• 1.1 研究背景與意義12
• 1.2 電子鼻研究歷史與現(xiàn)狀12-19
• 1.2.1 電子鼻應(yīng)用領(lǐng)域12-16
• 1.2.2 電子鼻的數(shù)據(jù)分析方法16-19
• 1.3 電子鼻研究存在的不足19
• 1.4 本論文的主要研究?jī)?nèi)容19-22
• 第二章 電子鼻技術(shù)原理與應(yīng)用基礎(chǔ)22-38
• 2.1 電子鼻系統(tǒng)原理22-31
• 2.1.1 氣敏傳感器工作原理23-24
• 2.1.2 用于氣(嗅)味現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)與等級(jí)評(píng)定的電子鼻A24-28
• 2.1.3 用于生物發(fā)酵在線檢測(cè)與分析的電子鼻B28-29
• 2.1.4 氣敏傳感器在一個(gè)采樣周期內(nèi)的響應(yīng)變化29-31
• 2.2 氣敏傳感器選擇、更換和校正方法31-35
• 2.2.1 背景介紹31-32
• 2.2.2 實(shí)例分析32-34
• 2.2.3 解決方案34-35
• 2.3 一種新的電子鼻35-37
• 2.4 本章小結(jié)37-38
• 第三章 電子鼻數(shù)據(jù)分析方法38-54
• 3.1 數(shù)據(jù)預(yù)處理39-40
• 3.1.1 快速傅立葉變換39
• 3.1.2 數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化39-40
• 3.2 特征選擇與特征提取40-41
• 3.3 數(shù)據(jù)分析模型41-53
• 3.3.1 模式分類方法41-49
• 3.3.2 回歸分析49-51
• 3.3.3 時(shí)間序列預(yù)測(cè)51-53
• 3.4 本章小結(jié)53-54
• 第四章 層次模型及其在揮發(fā)性有機(jī)化合物氣味定性定量分析中的應(yīng)用54-68
• 4.1 引言54-55
• 4.2 層次模型及其組成單元55-60
• 4.2.1 層次模型的結(jié)構(gòu)55-56
• 4.2.2 判別模型56-58
• 4.2.3 定量分析模型58-60
• 4.3 實(shí)驗(yàn)方法60-61
• 4.3.1 實(shí)驗(yàn)條件60-61
• 4.3.2 實(shí)驗(yàn)流程61
• 4.3.3 實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)61
• 4.4 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析61-66
• 4.4.1 原始數(shù)據(jù)集的生成61-62
• 4.4.2 數(shù)據(jù)集的統(tǒng)計(jì)分析62
• 4.4.3 數(shù)據(jù)預(yù)處理及工具62
• 4.4.4 結(jié)果分析62-66
• 4.5 本章小結(jié)66-68
• 第五章 一種經(jīng)濟(jì)訓(xùn)練子集生成方法及其在氣(嗅)味分析中的應(yīng)用68-81
• 5.1 引言68
• 5.2 判別分析模型68-71
• 5.3 一種新算法71-72
• 5.4 算法流程72-76
• 5.5 實(shí)驗(yàn)結(jié)果76-80
• 5.5.1 實(shí)驗(yàn)環(huán)境和數(shù)據(jù)集76
• 5.5.2 訓(xùn)練子集76-79
• 5.5.3 訓(xùn)練與預(yù)測(cè)結(jié)果79-80
• 5.6 本章小結(jié)80-81
• 第六章 電子鼻在石油蠟氣(嗅)味質(zhì)量評(píng)定中的應(yīng)用81-98
• 6.1 引言81-82
• 6.2 石油蠟氣(嗅)味等級(jí)感官評(píng)定方法82
• 6.3 感官評(píng)定方法的缺點(diǎn)與挑戰(zhàn)82-83
• 6.4 石油蠟樣品制備83
• 6.5 數(shù)據(jù)采集流程83-84
• 6.6 數(shù)據(jù)集生成84-85
• 6.7 數(shù)據(jù)分析85-96
• 6.7.1 石油蠟嗅味的電子鼻氣敏傳感器陣列響應(yīng)曲線85-88
• 6.7.2 兩個(gè)典型數(shù)據(jù)集的比較88-89
• 6.7.3 主成分分析結(jié)果89-91
• 6.7.4 最近鄰分類器分類結(jié)果比較91-92
• 6.7.5 支持向量機(jī)分類結(jié)果比較92-94
• 6.7.6 多層感知器分類結(jié)果比較94-96
• 6.8 本章小結(jié)96-98
• 第七章 電子鼻在生物發(fā)酵過程在線檢測(cè)與分析中的應(yīng)用98-111
• 7.1 引言98
• 7.2 電子鼻在發(fā)酵過程中的應(yīng)用98-100
• 7.3 電子鼻用于生物發(fā)酵過程在線檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)流程100
• 7.4 電子鼻在生物發(fā)酵過程中的典型應(yīng)用100-102
• 7.4.1 在PHA發(fā)酵過程中的應(yīng)用100-101
• 7.4.2 在頭孢菌素C發(fā)酵過程中的應(yīng)用101-102
• 7.5 電子鼻在泰樂菌素發(fā)酵過程中的應(yīng)用102-104
• 7.5.1 泰樂菌素發(fā)酵尾氣的電子鼻氣敏傳感器陣列響應(yīng)曲線103-104
• 7.5.2 對(duì)不同時(shí)間段發(fā)酵尾氣的分析104
• 7.6 時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法在生物發(fā)酵過程中的應(yīng)用104-109
• 7.7 本章小結(jié)109-111
• 第八章 結(jié)束語111-113
• 8.1 論文總結(jié)111-112
• 8.2 工作展望112-113
• 參考文獻(xiàn)113-123
• 致謝123-124
• 攻讀博士學(xué)位期間發(fā)表的論文124-125
• 攻讀博士學(xué)位期間參加的科研項(xiàng)目125

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