尾牙宴活動(dòng)策劃_專門史專業(yè)優(yōu)秀論文北宋宴飲活動(dòng)研究.doc 全文免費(fèi)在線閱讀
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【精品】畢業(yè)論文優(yōu)秀畢業(yè)論文本科論文專業(yè)學(xué)術(shù)論文參考文獻(xiàn)資料專門史專業(yè)優(yōu)秀論文北宋宴飲活動(dòng)研究關(guān)鍵詞:北宋時(shí)期宴飲活動(dòng)宴飲禮儀飲食文化摘要:北宋是我國經(jīng)濟(jì)文化高度發(fā)展的時(shí)期,其飲食文化也發(fā)展到了一個(gè)新的階段,作為飲食文化中的一個(gè)重要組成部分,宴飲在北宋時(shí)期亦得到了長足發(fā)展。北宋上自帝王,下到平民百姓,開展了形式多樣的宴飲活動(dòng)。尤其是以帝王為中心的北宋君臣之間的宴飲活動(dòng)更是名目繁多,體制龐雜。與宴飲活動(dòng)相輔相成,北宋時(shí)期亦制定了一系列宴飲活動(dòng)禮儀制度。以帝王為中心的君臣之間的宴飲活動(dòng)是北宋宴飲活動(dòng)的集中代表。北宋帝王和群臣之間的宴飲活動(dòng)種目繁多,其中有一些政治色彩較為濃重的宴飲,如春秋大宴、飲福宴和賜酺宴等;有一些出于帝王的喜好和需要臨時(shí)而設(shè)的宴飲,如曲宴、宴射等;有為了培養(yǎng)國家人才而舉行的賜宴,如聞喜宴;也有專門宴請外國使者的外國使宴;還有為了優(yōu)待致仕官員的三老五更宴等。北宋帝王以各種名目開展了多種宴飲,對(duì)于宣揚(yáng)教化、籠絡(luò)臣僚、搞好外交及調(diào)節(jié)統(tǒng)治者之間的矛盾,均起到了一定的積極作用。受帝王的影響,北宋官僚士大夫也先后開展了各種宴飲活動(dòng)。其宴飲性質(zhì),可分為工作聚宴、日常居家宴、文人雅士之文酒宴、及第者之期集宴...
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本文編號(hào):230054
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