本文關(guān)鍵詞：從中西特色美食看中西文化差異　出處：《文化學(xué)刊》2016年03期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：餃子與漢堡包分別是中西方的特色美食,是中西方飲食文化的典型代表。通過餃子與漢堡包的介紹與比較,分析中西文化中生活方式、思維方式和象征意義三方面的差異。這些差異能在不同程度上反映各自民族的血統(tǒng)、生存歷史和生存環(huán)境。
【作者單位】： 天津商業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院;
【分類號】：G04
【正文快照】： 文化是一個(gè)社會群體在長期生活過程中通過符號活動創(chuàng)造、傳承和共享的一切物質(zhì)產(chǎn)品與精神產(chǎn)品。[1]中西文化歷來是世界文化的兩大派系,而飲食在兩個(gè)文化中都占有非常重要的地位。中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異。廣義的飲食文化是指人們在長期的生產(chǎn)與消費(fèi)過程中

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1 朱吉U，

本文編號：1329124