地理標(biāo)志:安溪鐵觀音的品牌推進(jìn)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)分析.pdf
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福建農(nóng)林大學(xué) 碩士學(xué)位論文
地理標(biāo)志:安溪鐵觀音的品牌推進(jìn)與產(chǎn)業(yè)升級(jí) 姓名:陳憲澤 申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士 專業(yè):企業(yè)管理 指導(dǎo)教師:吳聲怡 座機(jī)電話號(hào)碼 摘 要 我國(guó)是茶葉的發(fā)祥地,有著悠久的種茶、制茶和飲茶歷史,茶已經(jīng)成為國(guó)飲。
國(guó)內(nèi)名茶比比皆是,如安溪鐵觀音、武夷巖茶和云南普洱荼等。這些名茶都屬于
國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,與原產(chǎn)地域有著密不可分的關(guān)系,在市場(chǎng)上具有較高的知名
度和美譽(yù)度,深受消費(fèi)者的青睞。 作為地理標(biāo)志產(chǎn)品的安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪,是烏龍茶中的極品,這與安
溪得天獨(dú)厚的人文地理環(huán)境息息相關(guān)。經(jīng)過最近幾年的發(fā)展,安溪鐵觀音品牌建
設(shè)取得了一定的成果,在茶葉市場(chǎng)中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,并通過安溪鐵觀音品牌
的輻射效應(yīng)促進(jìn)了安溪茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而安溪鐵觀音品牌卻很難再上一個(gè)臺(tái)
階,品牌發(fā)展遇到不少瓶頸,嚴(yán)重影響了安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。安溪鐵觀
音品牌推進(jìn)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)迫在眉睫。 地理標(biāo)志是指表示某商品來源于某地區(qū),該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特
征,,主要由該地區(qū)的自然因素和人文因素所決定的標(biāo)志。它是安溪鐵觀音品牌推
進(jìn)的寶貴資源,是支撐安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心支柱。 。 本文正是通過地理標(biāo)志角度入手來研究安溪鐵觀音品牌推進(jìn)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)問
題。第一部分,筆者對(duì)安溪鐵觀音的品牌發(fā)展態(tài)勢(shì)進(jìn)行了分析。概述了安溪鐵觀
音原產(chǎn)地的地理和人文環(huán)境,評(píng)價(jià)了安溪鐵觀音發(fā)展品牌的基礎(chǔ).在調(diào)研和文獻(xiàn)
分析的基礎(chǔ)上,總結(jié)了安溪鐵觀音品牌發(fā)展的瓶頸有:地理標(biāo)志 品牌 意識(shí)薄
弱、管理模式落后、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不力、品牌推廣缺乏策劃、銷售市場(chǎng)混亂和產(chǎn)
業(yè)
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本文編號(hào):180769
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