本文圍繞淮河流域新石器時(shí)代的雙墩遺址2014年～2015年度出土的豬骨遺存,從骨骼部位發(fā)現(xiàn)率、牙齒尺寸、死亡年齡結(jié)構(gòu)、死亡季節(jié)、性別比例等方面開(kāi)展研究,結(jié)果顯示:雙墩遺址的豬群組成較為復(fù)雜,存在家豬和野豬以外的群體,如兩者之間的雜交個(gè)體等;與含肉量高的肩帶骨、腰帶骨的發(fā)現(xiàn)率較高不同,下頜骨在遺址中的高發(fā)現(xiàn)率可能與儀式性活動(dòng)等非食用目的有關(guān);無(wú)論是飼養(yǎng)的家豬還是捕獲的野豬,多集中于冬季進(jìn)行宰殺,應(yīng)與冬季食物資源匱乏有關(guān);雙墩遺址數(shù)量眾多的豬骨遺存,并非來(lái)源于大規(guī)模的集中性飼養(yǎng),而是小規(guī)模的家庭化飼養(yǎng)。雙墩遺址豬骨的分析不僅為了解豬在該遺址居民社會(huì)生活中的作用提供了重要材料,還對(duì)探討該遺址出土的豬形象刻畫(huà)符號(hào)的內(nèi)涵具有重要意義。

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【部分圖文】：

圖一雙墩遺址豬各部位骨骼的發(fā)現(xiàn)率

雖然本研究中的豬骨均由手工采集所得，但經(jīng)過(guò)篩選的動(dòng)物遺存中也很少發(fā)現(xiàn)包括指/趾骨在內(nèi)的蹄骨，說(shuō)明這些部位的低發(fā)現(xiàn)率并非由收集方法所致。從豬各部位骨骼的發(fā)現(xiàn)率來(lái)看，除下頜外，發(fā)現(xiàn)率高的部位（主要是前、后肢），其含肉量均較高，含肉量少的蹄骨的發(fā)現(xiàn)率則較低。這很可能說(shuō)明，雙墩遺址中的大....

圖二雙墩遺址豬下頜M1、M2、M3的尺寸分布（尺寸：毫米）

整體上，M1前寬和后寬的數(shù)據(jù)分布相對(duì)集中，M1長(zhǎng)度分布范圍較大。其中，2個(gè)個(gè)體的M1長(zhǎng)和寬均大于其他個(gè)體，明顯偏離整個(gè)豬群的數(shù)據(jù)分布范圍。排除兩個(gè)特殊個(gè)體外，M1長(zhǎng)度范圍為14.25～20.68毫米，前寬的范圍為8.95～14.43毫米，后寬的范圍為10.46～13.69毫米。與....

圖三雙墩遺址豬形象刻畫(huà)符號(hào)（左：91T0719⒂:34；中：86T0720(3):10；右：91T0620⒀：15)

雙墩遺址的刻畫(huà)符號(hào)中對(duì)豬的描繪非常細(xì)致，從刻畫(huà)符號(hào)中可以清楚地辨識(shí)家豬（例如91T0719⒂34。頭占比小，身體渾圓，圖三左）和野豬（例如：86T0720(3):10，吻部凸出，獠牙發(fā)育，圖三中），但也有一些個(gè)體，難以判定其屬性，例如標(biāo)本91T0620⒀：15（圖三右），體態(tài)渾圓....

圖四雙墩遺址豬下頜牙齒萌出及磨耗所得死亡年齡分布

圖四的數(shù)據(jù)顯示：雙墩遺址中，豬在各個(gè)年齡階段均有不同數(shù)量分布，但0.5歲以下（階段Ⅰ）和2歲以上（階段Ⅵ和Ⅶ）的個(gè)體所占比例非常低（<5%），絕大部分個(gè)體的死亡時(shí)間集中在0.5至2歲之間。其中，1.5至2歲（Ⅴ）死亡的個(gè)體所占比例最高（約38%）。與肢骨的骨骺愈合情況所得年齡結(jié)構(gòu)....

本文編號(hào)：3936333