隨著老齡化、高齡化、空巢化等趨勢明顯,生活不能自理的老年人和空巢老人越來越多,因此廣州市提出開展社區(qū)居家養(yǎng)老“3+X”創(chuàng)新試點工作,即助餐配餐、醫(yī)養(yǎng)結合、家政服務,同時鼓勵各區(qū)、街鎮(zhèn)根據(jù)轄區(qū)的實際情況選擇若干項目試點,大配餐服務主要是為純老、高齡、獨居、孤寡、計劃生育特扶、失能老人等特殊困難老年人提供就餐服務,通過調(diào)動社會資源和參與積極性等共建共治共享管理理念,建立起具有廣州特色的多層次、多支撐、多主體、全覆蓋的社區(qū)居家養(yǎng)老服務新體系。該文主要圍繞廣州市大配餐服務的現(xiàn)狀及日后發(fā)展方向來展開思考。首先研究了廣州市大配餐服務的發(fā)展歷程,以調(diào)查獲取的資料為依據(jù)分析廣東省民政廳將大配餐服務作為社區(qū)居家養(yǎng)老服務進行大力發(fā)展的背景和原因,從內(nèi)容、理念、目標、任務等方面闡述大配餐的重要性和必要性,并分析廣州市各地區(qū)大配餐的特征,同時通過黃埔區(qū)社工機構承接H街道大配餐經(jīng)營服務的案例分析,發(fā)現(xiàn)大配餐服務存在著成本過大、經(jīng)營困難、定價不一、社工參與度低、服務質量有待改善等諸問題,在此基礎上探究其原因,并結合政府當下給出的政策,提出要優(yōu)化服務網(wǎng)絡、規(guī)范運營管理、提升服務質量、拓展服務內(nèi)涵、培養(yǎng)社工人才、加大... 

【文章來源】：江西師范大學江西省

【文章頁數(shù)】：48 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1.緒論
    1.1 研究背景和目的
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國外研究現(xiàn)狀
    1.3 研究內(nèi)容與理論基礎
        1.3.1 研究內(nèi)容
        1.3.2 理論基礎
    1.4 研究思路和方法
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 研究方法
    1.5 研究創(chuàng)新與不足
        1.5.1 研究創(chuàng)新
        1.5.2 研究不足
2.廣州市社區(qū)居家養(yǎng)老大配餐服務出臺的背景
    2.1 大配餐服務的概念
    2.2 大配餐服務的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀
        2.2.1 大配餐服務的發(fā)展歷程
        2.2.2 大配餐服務的發(fā)展現(xiàn)狀
    2.3 政府對大配餐服務的工作目標和主要任務
        2.3.1 指導思想
        2.3.2 工作目標
        2.3.3 主要任務
    2.4 廣州社區(qū)居家養(yǎng)老大配餐服務的特征——共建共治共享
        2.4.1 引導企業(yè)與高校參與助餐配餐服務
        2.4.2 建立“社工+志愿者”服務隊伍參與送餐服務
        2.4.3 引入公眾監(jiān)督食品安全
3.廣州市社區(qū)居家養(yǎng)老大配餐服務實施情況—以H街辦為例
    3.1 H街基本情況
    3.2 H街長者需求狀況分析
        3.2.1 需求表現(xiàn)
        3.2.2 不同長者的具體需求
        3.2.3 針對長者需求的服務策略
    3.3 H街大配餐服務實施情況
    3.4 H街大配餐服務實施效果
        3.4.1 調(diào)查問卷評估
        3.4.2 訪談分析
        3.4.3 評估小結
4.廣州市社區(qū)居家養(yǎng)老大配餐服務的成效與不足
    4.1 大配餐服務的成效
        4.1.1 提供健康營養(yǎng)的飲食配餐,降低老年人患疾病的風險
        4.1.2 社保卡也能當飯卡,為養(yǎng)老服務提供海量數(shù)據(jù)
        4.1.3 探索社區(qū)居家養(yǎng)老新模式,提升長者幸福感
        4.1.4 搭建共建共治共享社會平臺
        4.1.5 搭建學習、互助平臺,實現(xiàn)自我價值
    4.2 大配餐服務的不足
        4.2.1 就餐的場地環(huán)境有待改善
        4.2.2 成本過大,經(jīng)營困難
        4.2.3 服務質量和內(nèi)涵有待提高
        4.2.4 收費標準不一,資源分配不均
        4.2.5 社工機構和社工參與度低
        4.2.6 服務對象的滿意度評價不足
5.改善廣州市社區(qū)居家養(yǎng)老大配餐服務的建議
    5.1 優(yōu)化服務網(wǎng)絡
    5.2 規(guī)范運營管理
    5.3 提升服務質量
    5.4 拓展服務內(nèi)涵
    5.5 培養(yǎng)社工人才
    5.6 加大扶持力度
    5.7 制定服務評估體系
結語
參考文獻
附錄
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]非營利組織參與社區(qū)養(yǎng)老服務策略分析[J]. 裴敏超.  改革與開放. 2018(02)
[2]空巢老年人養(yǎng)老方式選擇及影響因素研究——以徐州市為例[J]. 胡斌,朱蓓,劉毅,錢香玲,張冰蟾.  現(xiàn)代預防醫(yī)學. 2018(01)
[3]城市社區(qū)居家養(yǎng)老服務中社會工作介入探析[J]. 許新贊,陳韜,王鵬.  考試周刊. 2017(85)
[4]日韓英美社區(qū)居家養(yǎng)老模式深度分析[J]. 鄧大松,王凱.  中國房地產(chǎn). 2017(17)
[5]國外居家養(yǎng)老模式的經(jīng)驗與啟示[J]. 張雪.  當代經(jīng)濟. 2017(15)
[6]健康戰(zhàn)略下我國居家養(yǎng)老服務供給:瓶頸與破解路徑[J]. 陳寧.  當代經(jīng)濟管理. 2017(02)
[7]政府購買服務、社會資本合作（PPP）促進社會組織發(fā)展——基于居家養(yǎng)老分析[J]. 楊璐瑤,張向前.  哈爾濱商業(yè)大學學報(社會科學版). 2017(01)
[8]“互聯(lián)網(wǎng)+”在社區(qū)居家養(yǎng)老服務中應用的問題及對策[J]. 李長遠.  北京郵電大學學報(社會科學版). 2016(05)
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[10]智慧養(yǎng)老:機遇、挑戰(zhàn)與對策[J]. 屈貞.  湖南行政學院學報. 2016(03)

博士論文
[1]中國城市老年人口居家養(yǎng)老服務管理體系的研究[D]. 呂津.吉林大學 2010

碩士論文
[1]社會工作介入城市社區(qū)居家養(yǎng)老服務探討[D]. 徐璐.安徽大學 2017
[2]城市社區(qū)養(yǎng)老服務的社會化探索[D]. 陳婁妍瀛.上海交通大學 2008
[3]我國城市居家養(yǎng)老社區(qū)服務研究[D]. 李川瑜.浙江大學 2007
[4]城市社會養(yǎng)老機構的經(jīng)營模式探討[D]. 林文群.廈門大學 2005
[5]中西方家庭養(yǎng)老比較與構建我國養(yǎng)老保障體系的探索[D]. 張海川.西南財經(jīng)大學 2005



本文編號：3566716