我國(guó)已全面建成小康社會(huì),人民生活水平正持續(xù)改善,國(guó)民開始追求更加安全、健康以及更優(yōu)質(zhì)高端的生活方式,而葡萄酒很好的滿足了我國(guó)國(guó)民對(duì)身體健康和更高生活品質(zhì)的追求。國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)曾在2018年、2019年指出,中國(guó)已經(jīng)連續(xù)兩年成為世界第五大葡萄酒進(jìn)口國(guó),并且已經(jīng)成為全球葡萄酒消費(fèi)增速最快的市場(chǎng),雖然2020年以來(lái)我國(guó)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)量有所下降,但造成這一現(xiàn)象的主要原因是新冠疫情蔓延以及葡萄受極端天氣影響減產(chǎn)等客觀現(xiàn)象,我國(guó)消費(fèi)者依舊對(duì)進(jìn)口葡萄酒持有濃厚的興趣,再考慮到我國(guó)人口基數(shù)大等因素,我國(guó)始終擁有著廣闊的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)。與此同時(shí),我國(guó)對(duì)澳大利亞葡萄酒實(shí)行反傾銷策略,使得我國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)留出巨大空白,表明了我們國(guó)家需要更加多元化的進(jìn)口市場(chǎng),再加上新冠疫情的反復(fù),因此分析我國(guó)消費(fèi)者對(duì)其他新興國(guó)家進(jìn)口葡萄酒的態(tài)度,以及消費(fèi)者在疫情蔓延的背景下對(duì)進(jìn)口葡萄酒的看法是非常有必要的。本文以山東省濟(jì)南市、青島市的消費(fèi)者為研究對(duì)象,通過焦點(diǎn)小組訪談了解消費(fèi)者的購(gòu)買行為、消費(fèi)者的食品安全認(rèn)知、消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒的態(tài)度,以及疫情下對(duì)進(jìn)口葡萄酒的擔(dān)憂等,總結(jié)出消費(fèi)者的進(jìn)口葡萄酒購(gòu)買行為,并為之...

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖2-1營(yíng)銷刺激與消費(fèi)者反應(yīng)模式

行為心理學(xué)創(chuàng)始人約翰·沃森在“刺激—反應(yīng)”理論中指出人類的復(fù)雜行為可以被分為兩部分,即刺激與反應(yīng),而刺激則是來(lái)自于身體內(nèi)部以及體外環(huán)境兩方面。結(jié)合圖2-1可知,若將此理論引入至消費(fèi)者研究領(lǐng)域來(lái)看,消費(fèi)者購(gòu)買行為本質(zhì)上也是受到刺激之后所作出的反應(yīng),而這些刺激可以是由企業(yè)營(yíng)銷中產(chǎn)生的....

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