促銷是企業(yè)營銷者發(fā)布刺激消費者產(chǎn)生購買欲望和購買行為的有效產(chǎn)品信息。目前,由于我國乳品企業(yè)的盲目擴張,促銷成為各乳品品牌擴大市場份額的重要手段,因此促銷手段是否有效對乳品企業(yè)來說至關重要,本文基于對企業(yè)促銷和消費者行為相關理論的研究,就促銷對企業(yè)的重要性進行研究,探究區(qū)域性乳品企業(yè)促銷對消費者購買行為的影響。本文以山東省BG乳品公司為研究對象,結合BG乳品公司實際乳品促銷情況,從消費者角度對企業(yè)促銷手段的認知和接受程度為出發(fā)點進行研究。本文的研究主線如下:理論框架上基于企業(yè)促銷策略和消費者行為相關文獻研究,提出乳品企業(yè)促銷策略概念框架。以相關理論概述為指導,對BG乳品公司的發(fā)展現(xiàn)狀和促銷情況進行研究整理。在方法上采取組合量表形式設計調(diào)查問卷,并對調(diào)查問卷的可行性進行預測和驗證。通過SWOT分析對影響B(tài)G乳品公司發(fā)展的內(nèi)部因素和外部因素進行了分析整理,找出了公司目前面臨的機會、威脅、優(yōu)勢和劣勢。應用回歸分析和相關性分析法構建企業(yè)促銷對消費者行為影響的數(shù)據(jù)分析模型,對影響消費者行為的企業(yè)和產(chǎn)品等主要因素進行分析識別,以分析數(shù)據(jù)為參考,結合BG乳品企業(yè)不同階段的促銷產(chǎn)品和促銷目標對當前促銷策... 

【文章來源】：東華大學上海市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：84 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

技術路線圖

⑶政府政策支持，社會環(huán)境良好國家提出了加強對奶制品安全監(jiān)控的號召，與此同時奶制品行業(yè)也進入了新的發(fā)展時期。從法律角度加強了對乳制品質(zhì)量安全的監(jiān)管，嚴肅整頓了乳品行業(yè)經(jīng)營環(huán)境，對于產(chǎn)品入市進行嚴格把關。通過國家的行為，提高消費者乳品消費的信心。同時對于企業(yè)的發(fā)展，國家先后出臺了多種福利政策扶持我國乳品企業(yè)，為我國乳品企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更好的政策環(huán)境[18]。⑷中國乳品市場進入振興時期近幾年隨著國家的發(fā)展，可以看出針對乳制品企業(yè)都加大了自身企業(yè)體制的改革，逐步實現(xiàn)向供給制方向的偏移，加大了生產(chǎn)力提升的力度，同時通過提高自身乳制品的質(zhì)量對消費者行為進行引導，從最近的數(shù)據(jù)來看，我國乳制品企業(yè)的產(chǎn)品有了明顯品質(zhì)的改善[19]。我國乳品消費量連年遞增，中國乳品市場發(fā)展前景廣闊，近年來中國乳制品消費變化趨勢如下圖 3-1。

圖 4-1 消費者乳品購買習慣調(diào)查⑵在牛奶包裝方面，消費者購買牛奶時盒裝牛奶購買人群占一半以上比例，為消費者所喜愛，袋裝牛奶緊隨其后，購買比例達到 41.32%，瓶裝牛奶消費者日常購買略少，包裝只是消費者日常購買牛奶考慮的一個較小的因素，不在意包裝的消費者也不在少數(shù)，具體如下表 4-2 所示：表 4-2 牛奶包裝影響消費者購買選擇調(diào)查表包裝 人數(shù) 比例袋裝 50 41.32%盒裝 69 52.02%瓶裝 32 26.45%都可以 39 32.23%⑶消費者購買牛奶時從六方面調(diào)查了影響消費者購買行為的因素，根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，影響消費者購買牛奶的主要影響因素為質(zhì)量和口感，現(xiàn)代消費者雖然也注重乳制品的品牌影響力，但隨著消費觀念的轉變，品牌已并非消費

【參考文獻】：
期刊論文
[1]社會感染對消費者線上線下購買渠道轉換的影響分析[J]. 衷欣.  商業(yè)經(jīng)濟研究. 2019(02)
[2]基于新媒體環(huán)境下的市場營銷路徑研究[J]. 聶逸琳.  現(xiàn)代營銷(下旬刊). 2019(01)
[3]國內(nèi)乳制品市場展望[J]. 呂馳.  中國乳業(yè). 2018(12)
[4]基于新媒體的網(wǎng)絡營銷新渠道[J]. 呂宇棟.  成功營銷. 2018(12)
[5]基于消費者購買行為的產(chǎn)品設計思考[J]. 孫兵,申珊,孟暉.  工業(yè)設計. 2018(10)
[6]四大維度淺析乳業(yè)營銷的“消費升級”[J]. 胡育.  中國乳業(yè). 2018(05)
[7]伊利聯(lián)手京東打造“全渠道”消費模式[J]. 劉回春.  中國質(zhì)量萬里行. 2018(02)
[8]大數(shù)據(jù)分析乳品行業(yè)需求和品類表現(xiàn)[J]. 劉麗,湯志慶.  乳品與人類. 2017(06)
[9]社會化電子商務環(huán)境下消費者持續(xù)使用意愿研究——基于持續(xù)信任視角[J]. 陳蕾,李鋒.  科技與經(jīng)濟. 2017(06)
[10]基于微信營銷模式下感知對消費者消費決策的影響研究[J]. 林霜.  中國國際財經(jīng)(中英文). 2017(22)

碩士論文
[1]基于品牌資產(chǎn)的乳制品品牌價值提升策略研究[D]. 秦紅彥.天津商業(yè)大學 2017
[2]社會性別視角下女性消費行為研究[D]. 丁穎.天津理工大學 2016



本文編號：2967200