【摘要】：本課題以馬鈴薯淀粉為原料,進行復合化學變性研究,并優(yōu)化了反應條件,得到一種羥丙基羧甲基復合變性淀粉,產(chǎn)品粘度(1%水溶液)達到5791mpa. s,分子取代度達到0.423。利用這種變性淀粉粘度高、水溶性好的特點,采用復配技術,研制出一種新型無機-有機復合粘結劑,大大減少了傳統(tǒng)粘結劑中膨潤土的用量,球團礦有害雜質少,抗壓強度高,生球無須烘干,自然晾干固化,節(jié)能環(huán)保,具有一定的經(jīng)濟效益和社會效益。(1)馬鈴薯淀粉進行羥丙基化反應,以羥丙基的分子取代度為指標,研究了淀粉乳濃度、無水硫酸鈉用量、氫氧化鈉用量、環(huán)氧丙烷用量、反應時間和反應溫度對取代度的影響,通過正交實驗,經(jīng)過驗證,得到了最佳工藝條件:反應溫度50℃,反應時間12小時,淀粉乳濃度30%,硫酸鈉質量分數(shù)6%,氫氧化鈉質量分數(shù)1.2%,環(huán)氧丙烷質量分數(shù)12%,得到的羥丙基馬鈴薯淀粉的分子取代度為0.423,粘度342 mpa.s。(2)羥丙基馬鈴薯淀粉進行羧甲基化反應,以復合變性淀粉的粘度為指標(1%水溶液),研究氫氧化鈉用量、氯乙酸用量、堿化時間、醚化時間和醚化溫度對粘度的影響,通過單因素實驗,經(jīng)過驗證,得到了最佳工藝條件：羥丙基馬鈴薯淀粉(原料)：堿用量：氯乙酸=1：0.8：1.2,堿化時間60min,醚化時間120min,醚化溫度70℃,得到的羥丙基羧甲基馬鈴薯淀粉的粘度為5791mpa. s。(3)利用羥丙基羧甲基馬鈴薯淀粉F,采用復配技術,通過鐵粉球團冷壓成型實驗,以生球落下強度、成品球抗壓強度和抗爆裂溫度為指標,研制出了一種由膨潤土、F淀粉、聚丙烯酰胺、碳酸鈣和氧化鎂組成的新型粘結劑,一個典型配方為：鐵粉100g、膨潤土1.0g、F淀粉0.8g、聚丙烯酰胺0.2g、氧化鎂0.3g、碳酸鈣0.3g、水分6%。成品球抗壓強度1012N/個,抗爆裂溫度大于800℃,生球晾干固化時間4天(蘭州地區(qū))。
【學位授予單位】：蘭州大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：TF046.6

【參考文獻】

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1 黃天正;球團添加物的研究現(xiàn)狀與發(fā)展[J];燒結球團;1997年03期

2 鄒麗霞 ,徐瓊;羥丙基淀粉的合成[J];食品工業(yè)科技;2004年10期

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本文編號：2675796