發(fā)布時間：2022-01-04 02:53

　　冠突散囊菌（Aspergillus cristatus）是散囊菌目發(fā)菌科散囊菌屬的一種真菌,是茯磚茶發(fā)酵過程中的優(yōu)勢菌種,也是形成茯磚茶獨特品質(zhì)的關(guān)鍵原因。研究表明,冠突散囊菌具有降脂減肥、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、抑菌等多種功效。由于微生物次級代謝產(chǎn)物復雜,且代謝產(chǎn)物的生成受生長環(huán)境等諸多因素的影響,冠突散囊菌代謝產(chǎn)物中發(fā)揮作用的有效成分目前并不完全清楚。為了更好地研究冠突散囊菌的功效成分,本課題組對冠突散囊菌進行了全基因組測序,系統(tǒng)進行了冠突散囊菌基因組功能的研究。阿魏酸（Ferulic acid）是一種普遍存在的酚酸類物質(zhì),具有清除自由基、預防血栓形成、降血脂、抗菌消炎及預防癌癥的功效。在植物細胞壁中,阿魏酸與木聚糖、阿拉伯糖等半纖維素成分結(jié)合形成阿魏酸糖酯,無法發(fā)揮生物學活性。阿魏酸酯酶（Feruloyl esterase）是一種羧酸酯酶,可以水解植物細胞壁中阿魏酸酯鍵,釋放出游離的阿魏酸。在對冠突散囊菌基因組分析過程中,我們發(fā)現(xiàn)基因組中存在一段基因序列,與已經(jīng)報道的來源于黑曲霉的阿魏酸酯酶有73%的相似性,且含有A型阿魏酸酯酶共有的GHSLG氨基酸序列,推測這很可能是一種新的... 

【文章來源】：山東大學山東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：92 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－１基因組測序流程??Ｆｉｇ．２－１?Ｇｅｎｏｍｅ?ｓｅｑｕｅｎｃｉｎｇ?ｐｒｏｃｅｓｓ??

２．３實驗結(jié)果??２．３．１冠突散囊菌基因組的提取??采用瓊脂糖凝膠電泳檢測基因組ＤＮＡ的純度，凝膠電泳結(jié)果見圖２－２，?ＤＮＡ??電泳條帶單一，純度符合測序要求。??Ｍ?１?２?３??＝??７５００??５°°°??Ｊ??圖２－２冠突散囊菌ＹＫＹ８０７基因組ＤＮＡ的凝膠電泳圖??Ｆｉｇ．２－２?Ｇｅｌ?ｅｌｅｃｔｒｏｐｈｏｒｅｓｉｓ?ｏｆ?ｇｅｎｏｍｉｃ?ＤＮＡ?ｏｉＡ．Ｃｒｉｓｔａｔｕｓ?ＹＫＹ８０７??（見實驗記錄０００５５８４－ｐｌｌ）??泳道Ｍ：?ＤＮＡ?Ｍａｒｋｅｒ；泳道１－３：基因組ＤＮＡ??Ｌａｎｅ?Ｍ：?ＤＮＡ?Ｍａｒｋｅｒ；?Ｌａｎｅ?１－３：?Ｇｅｎｏｍｉｃ?ＤＮＡ??２．３．２冠突散囊菌基因組測序??將冠突散囊菌的基因組測序數(shù)據(jù)利用軟件進行拼接，得到的結(jié)果如表２－１所??示�；蚪M拼裝的完整性和連續(xù)性評估結(jié)果見表２－２，?ＣＥＧＭＡ的檢測結(jié)果顯示??基因組拼接結(jié)果具有較好的連續(xù)性和完整性。采用ＥＶｉｄｅｎｃｅＭｏｄｅｌｅｒ?（ｖｅｒｓｉｏｎ??ｒ２０１２．０６．２５）軟件整合預測結(jié)果，基因預測結(jié)果見表２－３。??２１??

?７０??Ｐｏｓｉｔｉｏｎ??圖２－４信號肽序列預測??Ｆｉｇ．２－４?Ｓｉｇｎａｌ?ｐｅｐｔｉｄｅ?ｓｅｑｕｅｎｃｅ?ｐｒｅｄｉｃｔｉｏｎ?（見實驗記錄?０００５５８４－ｐ３７）??添加了阿魏酸乙酯的瓊脂平板上，含有發(fā)酵液上清的圓孔周圍產(chǎn)生了透明??圈，見圖２－５，表明冠突散囊菌發(fā)酵液具有阿魏酸酯酶活性。??圖２－５冠突散囊菌發(fā)酵液阿魏酸酯酶活性平板檢測結(jié)果??Ｆｉｇ．２－５?Ｐｌａｔｅ?ａｓｓａｙ?ｒｅｓｕｌｔｓ?ｏｆ?ｆｅｒｕｌｏｙｌ?ｅｓｔｅｒａｓｅ?ａｃｔｉｖｉｔｙ?ｉｎ?ｔｈｅ?ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ?ｂｒｏｔｈ?ｏｆ??Ａｃｒ／５加／奶（見實驗記錄０００５５８４－ｐ３８）??１－４：冠突散囊菌發(fā)酵液上清；０：培養(yǎng)基??１－４：?Ｓｕｐｅｒｎａｔａｎｔ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｆｅｍｉｅｎｔａｔｉｏｎ?ｂｒｏｔｈ?ｏｆ?Ａ?Ｃｒｉｓｔａｔｕｓ＼?０：?Ｃｕｌｔｕｒｅ?ｍｅｄｉｕｍ??２５??

【參考文獻】：
期刊論文
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[10]阿魏酸抗腫瘤作用機制研究進展[J]. 殷華芳,錢曉萍,劉寶瑞.  現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合雜志. 2010(32)

碩士論文
[1]斜臥青霉114-2中阿魏酸酯酶基因的表達與鑒定研究[D]. 申苗.山東大學 2012



本文編號：3567512