發(fā)布時間：2022-01-06 07:36

　　背景與目的:活禽零售市場是禽流感病毒（Avian influenza virus,AIV）積聚、進化和傳播的重要環(huán)節(jié),是人感染禽流感的高風險場所,引發(fā)了嚴重的公共衛(wèi)生問題。為維護公共衛(wèi)生安全,降低人感染禽流流感的風險,促進活禽生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)轉型升級,廣州市于2014年5月在部分區(qū)域開展了家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的先行試點工作,于2017年8月擴大了活禽限制區(qū)。目前對生鮮上市措施的評價鮮有研究報道,且少數(shù)報道的研究僅根據(jù)短期的市場環(huán)境物體表面AIV的監(jiān)測數(shù)據(jù),缺乏長期系統(tǒng)的物體表面AIV監(jiān)測和空氣AIV污染情況的科學數(shù)據(jù)。本研究旨在了解活禽零售市場和生鮮禽市場中環(huán)境物體表面和空氣AIV及H5、H7、H9亞型、Hmix（H5、H7、H9任意兩種或三種亞型混合毒株）在不同季節(jié)和不同區(qū)域的污染情況;比較物體表面和空氣AIV及H5、H7、H9、Hmix在活禽零售市場與生鮮禽市場中核酸陽性率的差異,評價生鮮上市措施的效果,為政府制定進一步擴大活禽經(jīng)營限制區(qū)的決策提供科學依據(jù)。方法:于2018年1月～12月對廣州市的活禽零售市場和生鮮禽市場進行物體表面監(jiān)測和空氣監(jiān)測。物體表面監(jiān)測采用分層整群... 

【文章來源】：廣東藥科大學廣東省

【文章頁數(shù)】：70 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

物體表面涂抹標本采集監(jiān)測點分布圖

廣東藥科大學碩士研究生學位論文8按照中國疾病預防控制中心編制的《職業(yè)暴露人群血清學和環(huán)境高致病性禽流感監(jiān)測方案》和廣州市衛(wèi)生健康委員會印發(fā)的《廣州市禽類交易市場環(huán)境禽流感病毒監(jiān)測方案》的要求，根據(jù)廣州市疾病預防控制中心工作的實際情況及以下選擇標準，在廣州市活禽零售市場和生鮮禽市場各選擇3個市場作為監(jiān)測點（見圖2-2）。每個市場選擇2家禽類經(jīng)營檔口作為采樣點，每次采樣的市場固定。選擇標準：（1）具有良好的配合程度，便于課題組進行現(xiàn)場樣本采集；（2）禽類進貨渠道明確；（3）銷售禽類至少3種及以上，每日有一定的人流量；（4）能嚴格執(zhí)行每日清洗消毒并零存欄。圖2-2空氣標本采集監(jiān)測點分布圖2.2監(jiān)測對象2.2.1物體表面涂抹標本活禽零售市場和生鮮禽市場的禽類經(jīng)營檔口的物體表面作為監(jiān)測對象�；钋萘闶凼袌銮蓊惤�(jīng)營檔口物體表面涂抹標本種類包括：地表污水、污物桶涂抹物、砧板刀具表面涂抹物、禽籠具表面涂抹物及脫毛機內壁涂抹物；生鮮禽市場禽類經(jīng)營檔口物體表面涂抹標本種類包括：地表污水、污物桶涂抹物、砧板刀具表面

廣東藥科大學碩士研究生學位論文14精確概率法對不同季節(jié)、不同種類和不同類型市場物體表面涂抹標本AIV核酸及各亞型核酸陽性率的差異進行分析；采用檢驗方法或Fisher精確概率法對不同季節(jié)、不同采樣區(qū)域和不同類型市場空氣標本AIV核酸及各亞型核酸陽性率的差異進行分析；采用Bonferroni法進行兩兩比較。所有統(tǒng)計學檢驗均為雙側概率檢驗，P<0.05為差異有統(tǒng)計學意義。2.7技術路線圖本研究的技術路線圖見圖2-3。圖2-3技術路線圖

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]微生物氣溶膠靜電收集技術研究[D]. 徐羽貞.浙江大學 2015

碩士論文
[1]脫毛機運轉過程中禽流感病毒的釋放特性研究[D]. 鄭芳芳.南京師范大學 2019



本文編號：3572033