隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,人們過分的追求發(fā)展所帶來的滿足感和享受發(fā)展帶來的物質(zhì)享受的同時,也為未來的種種問題埋下巨大的隱患。人們生活節(jié)奏的加快,生活水平日益提高,向著小康化奮進,吃飽已經(jīng)不能滿足于現(xiàn)在人們的需求,還需吃的好,單純蔬菜鮮吃這一模式已不能被人們所饜足,大棚蔬菜、轉(zhuǎn)基因蔬菜、無公害蔬菜的出現(xiàn),使大家的生活質(zhì)量指數(shù)日益提高�，F(xiàn)如今“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來�！币讶豢梢詫崿F(xiàn)。國家針對無公害蔬菜與轉(zhuǎn)基因蔬菜,也出臺了一系列的法律法規(guī)促進生產(chǎn)與發(fā)展。但是由于無公害蔬菜自身的發(fā)展環(huán)境的要求比較高,我國的無公害蔬菜生產(chǎn)依然停留在表面,農(nóng)藥的殘存依舊是無法得以解決。眾所周知,農(nóng)藥有著成本低、見效快但是易殘留的特征。在蔬菜瓜果的生產(chǎn)過程中,農(nóng)夫在農(nóng)產(chǎn)品上噴灑農(nóng)藥來防治蟲害。農(nóng)民對于農(nóng)藥殘留知識的普及程度還比較低,同時,國家在生物及物理防治技術(shù)方面還不夠完善,科學技術(shù)水平也有局限性,這也成為瓜果蔬菜農(nóng)藥殘留的一個原因。農(nóng)藥雖然見效快,給人們帶來了豐收的喜悅,但是,殘存的農(nóng)藥對人們身體健康構(gòu)成了嚴重的利害關(guān)系。日常的清水處理不能完全消除農(nóng)藥殘留,這些殘留物殘會留在我們身體內(nèi)部產(chǎn)生量變積累... 

【文章來源】：南昌大學江西省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：39 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

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本文編號：3530917