【摘要】：本文將L-谷氨酸及石墨烯分散液通過循環(huán)伏安法(CV)修飾在玻碳電極上,從而制備聚L-谷氨酸/石墨烯修飾電極(PLG-ERGO/GCE)。采用循環(huán)伏安法(CV)、差分脈沖伏安法(DPV)以及計時電流法(CA)對麥芽酚(MA)、乙基麥芽酚(EMA)以及香蘭素(VAN)在修飾電極上的電化學行為進行探究,研究了它們在此電極上的擴散特性,并建立了單獨測定這些物質(zhì)的方法。石墨烯作為一種新型碳材料,具有極高的比表面積和高導電率等優(yōu)點,而氨基酸作為生命體不可或缺的營養(yǎng)成分,其分子結(jié)構(gòu)含有氨基以及羧基,能夠使一些生物分子具有一定的生物活性。為增加電極測定物質(zhì)的靈敏度,提高電子傳遞速率,通過電化學方法將石墨烯以及氨基酸修飾在電極表面,并用掃描電鏡(SEM)以及交流阻抗技術(shù)(EIS)分別對此電極表面形貌以及電阻性能進行表征。制備而成的修飾電極,用于測定食品中的食品添加劑,結(jié)果令人滿意。整個實驗研究過程中,主要解決的問題有:(1)通過循環(huán)伏安法(CV)制備聚L-谷氨酸/石墨烯修飾電極(PLG-ERGO/GCE)條件的選擇,并對其進行表征;(2)探究麥芽酚(MA)在聚L-谷氨酸/石墨烯修飾電極上的電化學行為;(3)探究乙基麥芽酚(EMA)在聚L-谷氨酸/石墨烯修飾電極上的電化學行為;(4)探究香蘭素(VAN)在聚L-谷氨酸/石墨烯修飾電極上的電化學行為。主要研究內(nèi)容如下:1、在L-谷氨酸(LG)和石墨烯(GO)混合液中,通過循環(huán)伏安法(CV)制備了聚L-谷氨酸/石墨烯修飾電極(PLG-ERGO/GCE),并對電極進行了表征,采用循環(huán)伏安法和差分脈沖伏安法(DPV),在pH=6.0的磷酸緩沖溶液(PBS)中對麥芽酚(MA)的電化學行為進行了研究,建立了差分脈沖伏安法測定MA的新方法。在最佳條件下,麥芽酚在0.711V處出現(xiàn)一個靈敏的氧化峰,且麥芽酚在該電極上主要受擴散控制。采用差分脈沖伏安法測定MA,其濃度在4.00×10~(-6)~1.00×10~(-4)、1.00×10~(-4)~8.00×10~(-4)mol/L范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,檢出限為4.0×10~(-7)mol/L。該方法用于測定樣品中的麥芽酚,結(jié)果滿意。2、在聚L-谷氨酸/石墨烯修飾電極(PLG-ERGO/GCE)上,通過循環(huán)伏安法及差分脈沖伏安法(DPV),研究乙基麥芽酚(EMA)的電化學性質(zhì)。實驗結(jié)果表明,最佳條件下,乙基麥芽酚分別在0.951 V和0.852 V處出現(xiàn)氧化峰。其濃度分別在6.00×10~(-6)~1.00×10~-44 mol/L及4.00×10~(-6)~4.00×10~(-4)mol/L范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,檢出限為4.0×10~(-7)mol/L。用于檢測食品中的乙基麥芽酚,結(jié)果滿意。3、在PLG-ERGO/GCE修飾電極上,通過循環(huán)伏安法(CV)以及差分脈沖伏安法(DPV)對香蘭素(VAN)的電化學行為進行了探究,在酸度條件為1.0的磷酸緩沖溶液(PBS)當中,當掃速為100mV/s時,香蘭素在0.958V處出現(xiàn)一個靈敏的氧化峰。用DPV測定香蘭素時,當濃度在4.00×10~(-6)~2.00×10~(-4)mol/L范圍內(nèi)時,其與氧化峰呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,檢出限為6.0×10~(-7)mol/L。此方法對于食品中香蘭素的檢測,結(jié)果令人滿意。
【學位授予單位】：淮北師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：O657.1;TS202.3
【圖文】：

圖 1-1 石墨烯制備方法及分類Fig.1-1 Preparation methods and classification of graphene)液相剝離法。通常是將石墨或者預處理的石墨，置入特定溶劑中，通采用、高速攪拌等手段對其剝離制備石墨烯的一種方法。Konghua Liu 等[50]在 2將 1-氰乙基-2-乙基-4 甲基咪唑(2E4MZ-CN)作為還原劑以及穩(wěn)定劑，在乙腈

圖 1-2 化學修飾石墨烯方法Fig.1-2 Chemically modified graphene methods2010 年，Anran Liu 等人[68]利用 Samulski 制備磺化石墨烯的基礎上，并將石墨烯(SG)、吡咯單體以及十二烷基苯磺酸溶液通過電化學沉積的方法，制

圖 2-1 修飾電極的制備圖Fig.2-1 Preparation of modified electrode如圖所示，聚合第一圈時在-0.6V 左右時，出現(xiàn)一個弱小的還原峰，在 0.24

【相似文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 崔書健;;恒利寶 石墨烯錦綸引領者[J];紡織科學研究;2019年08期

2 劉剛鑠;戴樹璽;高亞鴿;顧玉宗;;缺陷態(tài)結(jié)構(gòu):開啟石墨烯特殊性質(zhì)和應用之門的鑰匙[J];材料導報;2019年19期

3 周文韜;;淺談石墨烯在生產(chǎn)中的應用[J];石化技術(shù);2019年07期

4 錢伯章;;石墨烯材料制備技術(shù)及應用研究進展[J];石油和化工節(jié)能;2016年01期

5 ;年產(chǎn)100噸石墨烯粉體生產(chǎn)線在常州投運[J];中國粉體工業(yè);2013年06期

6 ;石墨烯標委會擬成立 石墨烯標準化制定企業(yè)待定[J];中國粉體工業(yè);2013年06期

7 ;石墨烯行業(yè)發(fā)展部署啟動 鼓勵各省成立獨立聯(lián)盟[J];中國粉體工業(yè);2013年06期

8 ;川大成功制備石墨烯橡膠納米復合材料[J];中國粉體工業(yè);2015年04期

9 ;英制出新方法促使石墨烯商業(yè)化生產(chǎn)[J];中國粉體工業(yè);2017年01期

10 ;2017全球石墨烯七大趨勢[J];中國粉體工業(yè);2017年01期

相關(guān)會議論文 前10條

1 王慶國;張煒;王凱;王莎莎;;石墨烯在汽車領域的應用展望[A];第十八屆中國科協(xié)年會——分2 中國新能源汽車產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇論文集[C];2016年

2 劉東;李麗波;由天艷;;電化學制備氮摻雜石墨烯及其在催化氧氣還原反應中的應用[A];第十三屆全國電分析化學學術(shù)會議會議論文摘要集[C];2017年

3 王瑩;劉子順;;通過缺陷設計實現(xiàn)石墨烯的自發(fā)卷起和組裝[A];2018年全國固體力學學術(shù)會議摘要集（上）[C];2018年

4 高超;方波;;石墨烯宏觀組裝及多功能復合材料[A];中國化學會2017全國高分子學術(shù)論文報告會摘要集——主題M：高分子共混與復合體系[C];2017年

5 李永軍;楊陽;戴靜;黃曉宇;;功能化石墨烯、氟化石墨烯及石墨烷的制備[A];中國化學會2017全國高分子學術(shù)論文報告會摘要集——主題O：共價骨架高分子與二維高分子[C];2017年

6 梁秀敏;江雷;程群峰;;仿生石墨烯纖維研究進展[A];中國化學會2017全國高分子學術(shù)論文報告會摘要集——主題M：高分子共混與復合體系[C];2017年

7 方浩明;白樹林;;三維石墨烯填充高導熱彈性體[A];中國化學會2017全國高分子學術(shù)論文報告會摘要集——主題M：高分子共混與復合體系[C];2017年

8 許亮;鄒聰;董鑒銳;張興權(quán);羅銘;左明明;曹振興;;氧化石墨烯涂層的制備及其性能表征[A];中國化學會2017全國高分子學術(shù)論文報告會摘要集——主題K：高性能高分子[C];2017年

9 張學薇;徐晨;汪洋;尹少騫;王韞璐;趙沛;王宏濤;;石墨烯轉(zhuǎn)移方法[A];中國力學大會-2017暨慶祝中國力學學會成立60周年大會論文集（A）[C];2017年

10 汪洋;程昱;王韞璐;張帥;徐晨;張學薇;尹少騫;應林煒;宋也男;李群仰;趙沛;王宏濤;;石墨烯的制備及力學性質(zhì)研究[A];中國力學大會-2017暨慶祝中國力學學會成立60周年大會論文集（A）[C];2017年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 本報記者 王彥彬;石墨烯將怎樣改變通信？[N];通信產(chǎn)業(yè)報;2016年

2 本報記者 倪偉;石墨烯概念持續(xù)升溫[N];中國證券報;2019年

3 記者 申曉佳 張亦筑;讓石墨烯理論研究成果在渝轉(zhuǎn)化應用[N];重慶日報;2019年

4 重慶商報-上游新聞記者 嚴薇;諾獎得主科斯提亞·諾沃肖洛夫：重慶石墨烯產(chǎn)業(yè)大有可為[N];重慶商報;2019年

5 本報記者 樊小帥;石墨烯引領采暖新風尚[N];延安日報;2019年

6 宗華;科學家發(fā)明石墨烯染發(fā)劑[N];中國科學報;2018年

7 記者 王慧;華暖科技攜石墨烯智能采暖產(chǎn)品亮相鋁展[N];中國有色金屬報;2019年

8 艾班;石墨烯生物材料制備成功[N];中國化工報;2014年

9 柯偉;石墨烯基礎應用研究獲新進展[N];科學時報;2011年

10 記者 姜小毛;首個純石墨烯粉末產(chǎn)品誕生[N];中國化工報;2013年

相關(guān)博士學位論文 前10條

1 李婷;石墨烯和六方氮化硼界面熱特性的研究[D];大連理工大學;2018年

2 吳召洪;高性能石墨烯基導熱和應變傳感復合材料的應用研究[D];中國科學技術(shù)大學;2019年

3 馬迅;可控石墨烯支架對神經(jīng)祖細胞的生物學研究[D];中國科學技術(shù)大學;2019年

4 余炎子;石墨烯埃米通道離子輸運的力學機理研究[D];中國科學技術(shù)大學;2019年

5 李磊磊;二維材料層間勢的調(diào)控及界面位錯結(jié)構(gòu)的力學研究[D];中國科學技術(shù)大學;2019年

6 龍佳朋;P、N共摻氧化石墨烯及復合材料性能的研究[D];沈陽工業(yè)大學;2019年

7 劉霞;氧化石墨烯在環(huán)境介質(zhì)上的吸附聚集行為研究[D];中國科學技術(shù)大學;2019年

8 何廣宇;小分子在石墨烯及C_3N_4表界面上擴散與反應的第一性原理研究[D];浙江大學;2019年

9 宋雨晴;三維石墨烯材料的構(gòu)建及在超級電容器與電熱膜中的應用[D];中國科學技術(shù)大學;2019年

10 孫曉旭;非貴金屬摻雜石墨烯體系氧還原反應機理理論研究[D];中國科學技術(shù)大學;2019年

相關(guān)碩士學位論文 前10條

1 孫丹鳳;基于碳納米管及石墨烯的生物傳感器[D];天津理工大學;2019年

2 張澍;含硒環(huán)狀磷鎢酸晶體及鈷硅鎢酸/苯胺/石墨烯復合材料的制備和表征[D];天津理工大學;2019年

3 趙立;石墨烯的分散懸浮與摩擦學特征研究[D];沈陽建筑大學;2017年

4 安博星;功能化石墨烯的制備與應用研究[D];沈陽建筑大學;2017年

5 孫燕;石墨烯基納米硫化鉬復合氣凝膠構(gòu)筑及其吸附與析氫性能研究[D];天津理工大學;2019年

6 孟健;石墨烯基全碳3D結(jié)構(gòu)的制備及其超電容性能研究[D];天津理工大學;2019年

7 沈浩德;石墨烯基復合材料的制備及其電容性能研究[D];天津理工大學;2019年

8 何濟;季銨化石墨烯水凝膠的制備及其用于水過濾除菌的研究[D];天津理工大學;2019年

9 李凱;CNT@石墨烯核殼納米結(jié)構(gòu)的制備與電容性能[D];天津理工大學;2019年

10 付盼;基于石墨烯的超材料太赫茲吸收器研究[D];天津理工大學;2019年

本文編號：2793764