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用于食品檢測(cè)的咀嚼平臺(tái)機(jī)構(gòu)及其控制系統(tǒng)研究

發(fā)布時(shí)間:2020-06-05 22:31
【摘要】:咀嚼平臺(tái)是集機(jī)構(gòu)學(xué)、運(yùn)動(dòng)學(xué)、控制工程、軟件工程等多學(xué)科領(lǐng)域技術(shù)于一體的應(yīng)用產(chǎn)品,可以近似地模擬人類口頜的咬合咀嚼行為,在牙科學(xué)、生物力學(xué)、尤其是食品科學(xué)領(lǐng)域具有一定的應(yīng)用價(jià)值。本文結(jié)合人類口頜肌肉在下頜骨的插入點(diǎn),提出了一種能夠?qū)崿F(xiàn)咬合咀嚼功能的咀嚼平臺(tái)機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)與以往的咀嚼機(jī)器人不同,將人類的咬合咀嚼行為看做是上頜與下頜的相對(duì)運(yùn)動(dòng),兩者獨(dú)立驅(qū)動(dòng),互相配合,共同完成咬合咀嚼功能。本文中采用兩條PUS支鏈模擬咬肌在下頜骨的插入位置對(duì)下頜轉(zhuǎn)動(dòng)平臺(tái)進(jìn)行雙側(cè)驅(qū)動(dòng)。并在綜合考慮牙齒最大咀嚼力以及運(yùn)動(dòng)過(guò)程中機(jī)構(gòu)的受力情況下,給出了部分關(guān)鍵零件的具體型號(hào)參數(shù);通過(guò)Workbench仿真平臺(tái)對(duì)機(jī)構(gòu)的關(guān)鍵零部件做了靜力學(xué)仿真,驗(yàn)證了機(jī)構(gòu)所選材質(zhì)在承受最大咀嚼力的情況下,其形變量和應(yīng)力應(yīng)變等參數(shù)在合理的范圍之內(nèi);推導(dǎo)了絲杠工作臺(tái)與下頜安裝板之間的運(yùn)動(dòng)位置關(guān)系,并基于此得出了下頜最大開口時(shí)限位開關(guān)的安裝高度。隨后,結(jié)合機(jī)構(gòu)的特性和所要實(shí)現(xiàn)的運(yùn)動(dòng)功能,提出了總體控制方案并對(duì)硬件選型做了詳細(xì)地分析。通過(guò)MATLAB擬合出了壓力傳感器的電阻-壓力的關(guān)系曲線。設(shè)計(jì)了基于DMA傳輸方式的多通道數(shù)據(jù)采集的軟件實(shí)現(xiàn)部分,并給出了基于串口通信方式的數(shù)據(jù)幀格式。設(shè)計(jì)了可調(diào)速、脈沖個(gè)數(shù)可控的步進(jìn)電機(jī)控制方案,并在此基礎(chǔ)上給出了機(jī)構(gòu)在咬合和咀嚼運(yùn)動(dòng)模式下按指定咀嚼力運(yùn)動(dòng)的控制策略。接下來(lái)對(duì)咀嚼平臺(tái)機(jī)構(gòu)的上位機(jī)軟件開發(fā)進(jìn)行了需求分析,并在此基礎(chǔ)上,給出了上位機(jī)功能實(shí)現(xiàn)的總體框架,介紹了上位機(jī)開發(fā)過(guò)程中所涉及到的關(guān)鍵技術(shù),并最終實(shí)現(xiàn)了用戶登錄、用戶管理、串口通信連接、多通道數(shù)據(jù)采集顯示、數(shù)據(jù)校驗(yàn)、數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換、數(shù)據(jù)保存等功能模塊。最后,對(duì)咀嚼平臺(tái)樣機(jī)進(jìn)行了綜合測(cè)試,驗(yàn)證表明了樣機(jī)運(yùn)行基本無(wú)誤,咀嚼力誤差與設(shè)定值誤差較小。
【圖文】:

單軸


能夠?qū)κ称焚|(zhì)地進(jìn)行評(píng)價(jià)的效果。人研究進(jìn)展機(jī)器人的研究已經(jīng)持續(xù)多年,目前在牙科學(xué)、食品科學(xué)。根據(jù)咀嚼機(jī)器人的自由度數(shù)目,可將其大致分為單嚼模擬裝置。嚼模擬裝置 公司研發(fā)的質(zhì)構(gòu)儀[12],如圖 1-1 中的(a)所示,其原應(yīng)探頭,此探頭可近似地模擬人的觸覺(jué),通過(guò)驅(qū)動(dòng)此探據(jù),以此來(lái)對(duì)食品質(zhì)構(gòu)進(jìn)行分析。通過(guò)更換安裝不同的特性。在智取公司生產(chǎn)的壓力試驗(yàn)機(jī)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了二次開型,通過(guò)底板兩側(cè)的升降螺栓調(diào)節(jié)下牙齒的傾斜角度食物的咬合,進(jìn)而得到食品質(zhì)地的相關(guān)研究數(shù)據(jù)。

雙軸


第一章 緒論 雙軸咀嚼模擬裝置外,美國(guó)明尼蘇達(dá)州大學(xué)的 Delong 等人在單軸驅(qū)動(dòng)的基礎(chǔ)上加入了[13],兩驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)互相配合,載物臺(tái)在水平方向運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)位置控制,方向施加載荷。可利用此設(shè)備對(duì)被測(cè)物進(jìn)行頻率為 4Hz 的磨損實(shí)驗(yàn)達(dá)到 25000 次時(shí),,大致相當(dāng)于人類牙齒一年時(shí)間的咀嚼磨損運(yùn)動(dòng),如a)所示。內(nèi),林寶山等人發(fā)明了一種 TCML 咀嚼模擬疲勞試驗(yàn)機(jī)[14],如圖 1-2該試驗(yàn)機(jī)通過(guò)冷熱水交替循環(huán)的方式,達(dá)到模擬口腔環(huán)境溫度變化的套偏心輪系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)載荷加載器與被測(cè)試件做相對(duì)運(yùn)動(dòng),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)碎運(yùn)動(dòng)的模擬。吳畏等人[15]采用該設(shè)備對(duì)不同類型的樁修復(fù)后的義120 萬(wàn)次的循環(huán)負(fù)荷試驗(yàn),以研究不同的修復(fù)材料在模擬口腔環(huán)境下勞強(qiáng)度。
【學(xué)位授予單位】:電子科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2019
【分類號(hào)】:TP273;TS207.3

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前4條

1 孫鐘雷;孫永海;萬(wàn)鵬;李君興;;仿生咀嚼裝置設(shè)計(jì)與試驗(yàn)[J];農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào);2011年08期

2 吳畏;羅達(dá)亞;謝秋菲;;兩種樁核修復(fù)上前牙漏斗狀殘根的疲勞強(qiáng)度實(shí)驗(yàn)研究[J];江西醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào);2008年03期

3 林寶山;姜婷;孔寧華;;冷熱循環(huán)機(jī)械載荷咀嚼模擬疲勞試驗(yàn)機(jī)的研制及標(biāo)定[J];北京口腔醫(yī)學(xué);2006年02期

4 汪琳,陳純;新型食品質(zhì)構(gòu)儀的設(shè)計(jì)和開發(fā)[J];食品與機(jī)械;2000年01期

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1 溫海營(yíng);含點(diǎn)接觸高副的冗余驅(qū)動(dòng)仿生咀嚼機(jī)器人研究[D];大連理工大學(xué);2016年

2 孫鐘雷;基于咀嚼模擬的食品質(zhì)地評(píng)價(jià)研究[D];吉林大學(xué);2012年

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1 王加森;面向食品材料的高仿真咀嚼平臺(tái)研究[D];江南大學(xué);2015年

2 謝高鵬;食品咀嚼模擬機(jī)系統(tǒng)的開發(fā)與研究[D];吉林大學(xué);2014年

3 杜婧;仿下頜運(yùn)動(dòng)機(jī)器人的樣機(jī)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)研究[D];大連理工大學(xué);2014年

4 宋佳;仿下頜運(yùn)動(dòng)并聯(lián)機(jī)器人的性能分析與參數(shù)優(yōu)化[D];大連理工大學(xué);2013年

5 劉同占;仿下頜運(yùn)動(dòng)機(jī)器人設(shè)計(jì)及仿生性能研究[D];大連理工大學(xué);2012年



本文編號(hào):2698714

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