公元前兩千紀河湟及其毗鄰地區(qū)的食譜變化與農(nóng)業(yè)發(fā)展—穩(wěn)定同位素證據(jù)
發(fā)布時間:2020-04-03 04:53
【摘要】:歐亞大陸青銅時代的一個重要特征就是區(qū)域間高強度的人群與文化交流。研究史前時期東西方文化交流過程對理解歐亞大陸青銅社會的形成發(fā)展過程至關重要。位于歐亞大陸東西兩側的兩個獨立農(nóng)業(yè)起源中心——西南亞和中國——就是通過這個跨越歐亞大陸的史前社會文化交流活動聯(lián)系起來的。歐亞大陸史前文化交流的元素有很多,包括銅器、家畜、糧食和疾病等。尤其是公元前兩千紀(2000-1000BC, BC:Before Christ,公元前)期間,文化交流的強度顯著增加,并且波及范圍明顯擴展,成為真正意義上的大陸尺度的文化交流。但是交流的路線、過程和機制尚不清楚,主要是因為連接歐亞大陸東西兩側的中間地帶的相關考古工作開展不足。河湟地區(qū)是指甘肅中部和青海東部黃河上游,及其支流湟水、洮河等流域,位于古絲綢之路東端,是連接歐亞大陸東西兩側的關鍵區(qū)域。本論文以河湟地區(qū)為主要研究區(qū),從農(nóng)業(yè)社會的基本食物種類(主要為糧食作物)的消費來討論,c.2000-1000BC(c.:circa,大約)該地區(qū)史前人群食譜變化和農(nóng)業(yè)發(fā)展過程,主要是追蹤西南亞的麥類作物(大麥和小麥等C3植物)引入本土粟黍(C4作物)農(nóng)業(yè)社會的過程。大麥和小麥等麥類作物與粟黍作物因光合作用方式不同而具有不同的穩(wěn)定碳同位素分布,因而食用他們的消費者骨骼的碳同位素信號也不同。論文系統(tǒng)采集了河湟及其毗鄰地區(qū)c.2000-1000BC的16個考古遺址的180個人和72個動物的骨骼遺存(包括35個人類牙齒樣品),9個年代樣品(8個骨骼樣品和1個炭屑樣品)。通過測試人(n=180)和動物(n=72)的骨膠原δ13C和δ15N值,重建了c.2000-1000BC研究區(qū)人和動物的食譜。討論了研究區(qū)c.2000-1000BC人群食物結構變化和農(nóng)業(yè)發(fā)展過程,并分析了食譜變化的可能原因及其對史前文化系統(tǒng)演變的影響。主要結果和結論如下:(1) c.2000BC的馬廠文化遺址和c.2000-1600BC的齊家文化遺址先民813C值的范圍分別是-9.3‰--7.3‰(n=16,均值=-8.6±1.0‰)和-9.7%o~-7.3‰(n=41,均值=-8.9±1.1‰),c.2000-1600BC雜食動物(豬和狗)813C值的范圍是-22.7‰~-6.8‰(n=25,均值=-10.0±3.8‰)。表明人和雜食動物都是以C4食物為主,可能是粟黍或者動物蛋白質(zhì)產(chǎn)品(主要食用以粟黍等C4食物)。說明研究區(qū)該時段的人群主要依賴粟黍旱作農(nóng)業(yè),消費很少或不消費C3作物。(2)c.1600-1000BC,麥作農(nóng)業(yè)可能在河湟地區(qū)部分遺址出現(xiàn)(例如,磨溝和拉吉蓋遺址),但粟黍農(nóng)業(yè)依然存在。主要表現(xiàn)在C3/C4混合信號首先出現(xiàn)在1640-1250BC的磨溝遺址齊家文化末期人群的骨膠原碳同位素中(n=44,-18.5‰~-11.1%o,均值=-14.7±1.8‰)。c.1300BC的拉吉蓋卡約文化人群的穩(wěn)定碳同位素中也發(fā)現(xiàn)了強烈的C3信號(n=5,-17.4%o--13.1%o,均值=-14.9±1.8!)。通過對比人和動物氮同位素數(shù)據(jù)(磨溝遺址:△15N 人-食草動物=1.7‰;拉吉蓋遺址:△15N 人-食草動物=2.1%o),人和動物的穩(wěn)定氮同位素差異小于3‰~5‰(經(jīng)常使用的相鄰兩個營養(yǎng)級生物的氮同位素差異),因此排除大量食用C3類動物產(chǎn)品的可能性。表明兩個遺址人群食譜中可能含有較多大麥和小麥等C3類作物。骨膠原碳同位素結果得到相同區(qū)域浮選鑒定的大植物化石遺存和牙垢上淀粉粒證據(jù)的支持。(3) c.2000BC的三個遺址人群(護坡、三合乙和下海石遺址)的δ13C平均值分別是-8.7±0.4‰(n=6)、9.1±0.5‰(n=5)和-7.6±0.4‰(n=10),差異顯著(P=0.001)。說明,雖然這一時期的先民都是以粟黍農(nóng)業(yè)為主,但是不同遺址人群的粟黍消費量存在差異。雖然c.1600-1000BC,本文分析的兩個遺址人群(磨溝和拉吉蓋遺址)無碳同位素差異(P=0.869),但是,磨溝遺址(n=44,均值=-14.7±1.8‰)與已發(fā)表的上孫家寨遺址人群(n=18,均值=-16.1±1.3‰)的δ13C值存在顯著差異(P=0.002)。以上表明,河湟地區(qū)史前人群食譜存在空間差異,這可能與他們所處的局部自然環(huán)境有關。因為不同的自然環(huán)境能夠提供的資源不同,人群利用自然資源的方式也可能不同,繼而影響人群的食譜結構。說明局部生態(tài)環(huán)境狀況對史前人群的食物消費行為可能有重要影響。(4) 由于麥作農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)粟黍農(nóng)業(yè)存在顯著差異(如,生產(chǎn)管理技術不同,勞動力、自然資源組織利用方式不同等),所以麥作農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),可能為研究區(qū)史前社會引入了一組新的社會生產(chǎn)和組織關系,不同人群對這種新生產(chǎn)關系的響應方式也可能存在差異。新文化因素的引入以及對新文化元素的區(qū)域響應差異,可能是促使甘青地區(qū)齊家文化之后的青銅文化系統(tǒng)轉(zhuǎn)型(由一元分化為多元并出現(xiàn)空間差異)的一個重要影響因素。(5) 河湟地區(qū)粟黍農(nóng)業(yè)的建立、發(fā)展和擴張與中全新世適宜的環(huán)境條件密不可分,后期(c.1600-1000BC)麥類作物的出現(xiàn)和麥作農(nóng)業(yè)的建立則與干冷的氣候背景同步。說明調(diào)整農(nóng)作物種植結構可能與干冷氣候,及其導致的原有的單一粟黍農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的環(huán)境、人口承載力下降有關,可能是先民應對氣候和社會的一種重要方式。本研究分析的數(shù)據(jù),補充并增強了河湟及其毗鄰地區(qū)史前社會人和動物穩(wěn)定同位素數(shù)據(jù)集,拓展了研究區(qū)史前人類生計方式研究的證據(jù)。為研究史前先民食用較多的麥類作物提供了直接證據(jù),初步理清了麥作農(nóng)業(yè)在研究區(qū)出現(xiàn)的時間。并且為研究甘青地區(qū)齊家文化之后的青銅文化系統(tǒng)轉(zhuǎn)型提供了一個新的角度,即,新生產(chǎn)關系的引入和人群對其響應方式的差異。
【學位授予單位】:蘭州大學
【學位級別】:博士
【學位授予年份】:2013
【分類號】:TS971;F329
本文編號:2612962
【學位授予單位】:蘭州大學
【學位級別】:博士
【學位授予年份】:2013
【分類號】:TS971;F329
【參考文獻】
相關期刊論文 前2條
1 李非;李水城;水濤;;葫蘆河流域的古文化與古環(huán)境[J];考古;1993年09期
2 王輝;;20世紀甘肅考古的回顧與展望[J];考古;2003年06期
,本文編號:2612962
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