木霉是一種重要的生防菌,以從土壤中分離的一株棘孢木霉菌為發(fā)酵菌株。本實(shí)驗(yàn)利用米糠和麩皮為基本原料,研究了該棘孢木霉菌劑的固體發(fā)酵條件、發(fā)酵工藝及該菌劑的應(yīng)用。固體發(fā)酵基質(zhì)的初步篩選:以發(fā)酵產(chǎn)物孢子含量為主要指標(biāo),根據(jù)棘孢木霉菌株在米糠、麩皮、木屑等固體培養(yǎng)基上的產(chǎn)孢量,確定棘孢木霉固體發(fā)酵的主要營養(yǎng)物質(zhì)為米糠和麩皮。棘孢木霉固體發(fā)酵培養(yǎng)基配方篩選:分別選取了拌水量、無機(jī)鹽、速效碳源、速效氮源為主要優(yōu)化對象,以發(fā)酵產(chǎn)物孢子含量為指標(biāo),確定固體發(fā)酵培養(yǎng)基最佳配比為米糠和麩皮比例為2:3,總拌水量為75%,硫酸鋅添加量為2%,蔗糖添加量為0.5%蛋白胨添加量 1%。棘孢木霉固體發(fā)酵條件優(yōu)化實(shí)驗(yàn):以發(fā)酵產(chǎn)物孢子含量為指標(biāo),研究了接種量和發(fā)酵溫度對棘孢木霉固體發(fā)酵產(chǎn)孢的影響。試驗(yàn)表明,當(dāng)菌種濃度為4×107 cfu·mL-1,接種量12.5%,發(fā)酵溫度在26℃時(shí),發(fā)酵產(chǎn)孢效果最好。在小試優(yōu)化的基礎(chǔ)上進(jìn)行中試發(fā)酵實(shí)驗(yàn),確定了基本工藝流程。優(yōu)化了培養(yǎng)基拌水量和培養(yǎng)基的厚度。其中,中試培養(yǎng)基拌水量提高到85%,培養(yǎng)基厚度確定為2.5 cm。將中試實(shí)驗(yàn)的發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行粉碎加工,制備成菌劑成品并測定菌劑成品的雜菌率及有效活菌數(shù)等,檢測結(jié)果顯示,棘孢木霉菌劑成品符合國家微生物菌劑的標(biāo)準(zhǔn)要求。利用盆栽實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)棘孢木霉菌劑降低植物體內(nèi)鉛含量的效果。結(jié)果表明,所生產(chǎn)的棘孢木霉菌劑能夠有效降低植物體內(nèi)的鉛含量。因土壤中鉛含量的不同,最佳降低效果在41%到74%之間,降低效果較好。
【學(xué)位單位】：天津科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：TQ920.6
【部分圖文】：

圖２－１放大發(fā)酵及加工流程逡逑Ｆｉｇ．２－１邋Ｍａｇｎｉｆｙｉｎｇ邋ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ邋ａｎｄ邋ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ邋ｆｌｏｗ逡逑備逡逑基的制備逡逑ｇ削皮切塊，沸水將土豆塊煮至軟熟后過濾。濾液進(jìn)，攪拌至完全溶解后將溶液定容至１邋Ｌ。用２５邋ｍＬ容ｍＬ。１２１°Ｃ條件下滅菌備用。逡逑子懸；伎的制備逡逑的固體斜面上的菌種用無菌水沖洗３次，洗下棘孢木得棘孢木霉孢子懸液進(jìn)行孢子數(shù)計(jì)數(shù)，稀釋成ｈｌＯＹｆ養(yǎng)基接種逡逑作臺內(nèi)將己滅菌的無菌移液槍吸S渭吣緄戞咦有保靛義

本文編號：2811677