番茄(Solanum lycopersicum)是重要經(jīng)濟作物,也是公認研究果實發(fā)育的模式作物。裂果是保護地和露地生產(chǎn)中常見的難題。果實出現(xiàn)裂縫,極易遭受病原菌及昆蟲侵害,導(dǎo)致果實腐爛變質(zhì),嚴重影響感官品質(zhì),降低市場銷售能力,造成巨大經(jīng)濟損失。在番茄諸多裂果類型中,以環(huán)裂和射裂這兩種裂果類型較為常見且研究較為集中。近年來有研究發(fā)現(xiàn)果實組織衰老狀況似乎是導(dǎo)致果實開裂又一重要因素�；钚匝醮x失衡與膜質(zhì)過氧化是組織衰老的重要動因。質(zhì)膜系統(tǒng)受到損傷,嚴重時導(dǎo)致細胞死亡,這會影響到成熟過程中果實對突然注入水分的平衡,進而可能導(dǎo)致果實開裂。綜上,本研究選取抗裂、環(huán)裂和射裂3個番茄品種,對果實成熟過程中不同部位果皮與果肉的活性氧代謝與膜質(zhì)過氧化程度進行了研究,又進一步探討了細胞死亡與裂果之間的關(guān)系。主要研究結(jié)果如下:(1)為了揭示果實組織活性氧代謝特征與裂果的關(guān)系,研究了抗裂品種17922、環(huán)裂品種16750和射裂品種16620在果實不同時期(綠熟期、轉(zhuǎn)色期和紅熟期)不同部位(果肩、果腹和果頂)果皮與果肉活性氧含量、抗氧化酶活性,抗氧化物質(zhì)含量及膜質(zhì)過氧化程度。結(jié)果表明:與抗裂品種17922相比,環(huán)...

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
1 引言
    1.1 番茄裂果類型及成因
        1.1.1 裂果類型及時期
        1.1.2 裂果成因
    1.2 果實組織衰老研究進展
        1.2.1 果實組織衰老過程中發(fā)生的變化
        1.2.2 活性氧代謝特征與果實組織衰老
        1.2.3 細胞程序性死亡(PCD)
    1.3 研究的目的與意義
    1.4 本研究主要內(nèi)容及技術(shù)路線
        1.4.1 研究的主要內(nèi)容
        1.4.2 技術(shù)路線
2 材料與方法
    2.1 果實組織衰老程度的測定
        2.1.1 試驗材料
        2.1.2 試驗方法
    2.2 細胞程序性死亡(PCD)檢測
        2.2.1 TUNEL與 DAPI雙染法
        2.2.2 DNA片段化檢測
    2.3 超微結(jié)構(gòu)觀察
        2.3.1 取材
        2.3.2 固定
        2.3.3 脫水
        2.3.4 浸透與包埋
    2.4 活性氧代謝相關(guān)基因表達量分析
        2.4.1 試驗材料
        2.4.2 試驗方法
3 結(jié)果與分析
    3.1 果實組織衰老程度的測定
        3.1.1 果實成熟過程中不同部位果皮與果肉活性氧水平
        3.1.2 番茄果實成熟過程中不同部位果皮與果肉抗氧化酶活性
        3.1.3 果實成熟過程中不同部位果皮和果肉相對電導(dǎo)率
        3.1.4 果實成熟過程中不同部位果皮和果肉膜質(zhì)過氧化程度
        3.1.5 果實成熟過程中不同部位果皮和果肉AsA含量
    3.2 細胞程序性死亡(PCD)
        3.2.1 TUNEL與 DAPI雙染
        3.2.2 DNA Ladder
    3.3 果皮超微結(jié)構(gòu)觀察
    3.4 活性氧代謝相關(guān)基因表達量分析
4 討論
    4.1 活性氧代謝特征與番茄成熟過程果實組織衰老狀況
    4.2 果皮超微結(jié)構(gòu)觀察及細胞程序性死亡狀況
    4.3 活性氧代謝相關(guān)基因在成熟過程中在果肩果皮的表達量分析
5 結(jié)論
致謝
參考文獻
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文



本文編號：3886455