為切實(shí)有效地減少大蒜氮肥施用量,提高增產(chǎn)增效,本試驗(yàn)研究氮肥減量與NBPT配施效果。試驗(yàn)共設(shè)置6個處理:不施N肥(CK1)、常規(guī)施N(CK2)、減N10%(T1)、減N20%(T2)、減N30%(T3)及減N40%(T4),其中T1～T4均與NBPT配施,NBPT用量為總N的0.5%,研究了NBPT和氮肥配施下,減施氮肥對大蒜生長、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,氮肥配施NBPT,大蒜各生長指標(biāo)隨氮肥減施基本呈先增后降的趨勢,以T2處理較好,顯著增加了單頭鱗莖重和一級鱗莖比例,較CK2增產(chǎn)15.14%。添加NBPT減施氮肥有利于提高可溶性糖和大蒜素含量,纖維素含量隨氮肥減施呈先降后增的趨勢,硝酸鹽含量呈先增后降的趨勢,丙酮酸含量T3較CK2顯著增加;各處理間Vc、可溶性蛋白含量無顯著差異。采用隸屬函數(shù)法對大蒜品質(zhì)進(jìn)行綜合評價,綜合品質(zhì)排名T3>T4>T2>T1>CK2>CK1。綜上,大蒜栽培可利用NBPT和氮肥配施的方式達(dá)到減氮增效的目的,目前蒜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益以產(chǎn)量效益為主,因此,施氮量減施20%+0.5%NBPT為較優(yōu)施肥方式,大蒜產(chǎn)量較高且品質(zhì)較佳。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    1.2 測定項(xiàng)目與方法
    1.3 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
    2.1 氮肥減施對大蒜生長特性的影響
    2.2 氮肥減施對大蒜鱗莖性狀及產(chǎn)量的影響
    2.3 氮肥減施對大蒜鱗莖營養(yǎng)品質(zhì)的影響
    2.4 氮肥減施對大蒜鱗莖綜合品質(zhì)的影響
3 討論
4 結(jié)論



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