本試驗(yàn)以山西特有的晉虞蜜桃與紅鳳凰為試驗(yàn)材料,于2016年7月-2017年10月在晉中市太谷縣太谷氣象站旁果園進(jìn)行,研究不同有機(jī)肥與中微肥的不同配比對(duì)晉虞蜜桃、紅鳳凰桃的果實(shí)品質(zhì)和香氣成分的種類與含量的影響,以便為山西桃產(chǎn)量的提升和品質(zhì)的改善提供理論指導(dǎo)。主要研究結(jié)果如下:1、桃的外觀品質(zhì)中,0.5 kg螯合中微肥的使用效果最佳,其中羊糞有機(jī)肥+0.5 kg螯合中微肥的搭配使用可有效增加晉虞蜜桃與紅鳳凰果實(shí)的單果重,分別增加了2%和25%;海藻有機(jī)肥+0.5 kg螯合中微肥的搭配使用可有效增加晉虞蜜桃與紅鳳凰果實(shí)的單果重和果實(shí)硬度,分別增加了 50%、14.4%和22%、40%。2、桃的內(nèi)在品質(zhì)中,對(duì)可溶性總糖而言,羊糞有機(jī)肥+0.5 kg螯合中微肥的使用效果最佳,對(duì)VC而言,海藻有機(jī)肥+0.5 kg的螯合中微肥的使用效果最佳。其中,羊糞有機(jī)肥+0.5 kg螯合中微肥的搭配使用可有效增加晉虞蜜桃與紅鳳凰果實(shí)可溶性總糖的含量,分別增加了 11%、14.7%。海藻有機(jī)肥+0.5 kg的螯合中微肥的搭配使用可有效增加晉虞蜜桃與紅鳳凰果實(shí)VC的含量,分別增加了 26.5%、56%。3、晉虞蜜桃... 

【文章頁數(shù)】：43 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
1 文獻(xiàn)綜述
    1.1 晉虞蜜桃與紅鳳凰
        1.1.1 晉虞蜜桃
        1.1.2 紅鳳凰桃
    1.2 秋季施肥的研究
        1.2.1 有機(jī)肥
        1.2.2 海藻肥的功效
        1.2.3 中微量元素肥
    1.3 果實(shí)香氣物質(zhì)
        1.3.1 果實(shí)香氣物質(zhì)的組成
        1.3.2 芳香物質(zhì)分析測(cè)定方法
    1.4 研究的目的與意義
    1.5 技術(shù)路線
2 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)材料
    2.2 施肥處理
    2.3 測(cè)定的內(nèi)容與方法
        2.3.1 果實(shí)品質(zhì)的測(cè)定
        2.3.2 芳香物質(zhì)的測(cè)定
    2.4 數(shù)據(jù)處理
3 結(jié)果與分析
    3.1 不同肥料處理對(duì)桃外觀品質(zhì)的影響
    3.2 不同肥料處理對(duì)桃內(nèi)在品質(zhì)的影響
    3.3 不同肥料處理對(duì)晉虞蜜桃香氣的影響
    3.4 不同肥料處理對(duì)紅鳳凰桃香氣的影響
4 討論
    4.1 不同肥料處理對(duì)桃果實(shí)品質(zhì)的影響
        4.1.1 不同肥料處理對(duì)桃外觀品質(zhì)的影響
        4.1.2 不同肥料處理對(duì)桃內(nèi)在品質(zhì)的影響
    4.2 不同肥料處理對(duì)桃香氣的影響
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
Abstract
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]海藻肥改良蘋果園退化土壤的研究進(jìn)展[J]. 崔維香,劉正一,王明鵬,王學(xué)江,張建設(shè),秦松.  生物學(xué)雜志. 2017(04)
[2]海藻有機(jī)肥不同施用量對(duì)土壤肥力及‘肥城’桃品質(zhì)的影響[J]. 張蕊,王鈺馨,趙雪惠,李玲,付喜玲,高東升.  植物生理學(xué)報(bào). 2016(12)
[3]微生物肥料的發(fā)展及在果品生產(chǎn)中的應(yīng)用潛力[J]. 張玲,李寶澤.  煙臺(tái)果樹. 2016(03)
[4]固相微萃取（SPME）近幾年的發(fā)展[J]. 傅若農(nóng).  分析試驗(yàn)室. 2015(05)
[5]淺析果樹秋季管理的重要性[J]. 馬敏.  甘肅農(nóng)業(yè). 2014(24)
[6]海藻肥對(duì)大棚洋香瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J]. 劉剛,侯桂明,劉軍,聞小霞,秦彪,周愛鳳,趙荷仙.  山東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2014(10)
[7]晉虞蜜桃栽培技術(shù)研究[J]. 張紅梅,席叢林,董朝治,白建武.  山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2014(04)
[8]施用有機(jī)肥對(duì)庫爾勒香梨葉片營(yíng)養(yǎng)元素及果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)的影響[J]. 劉茂,柴仲平,盛建東,丁闊,何傳文.  北方園藝. 2014(10)
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[10]氣相色譜的聯(lián)用技術(shù)[J]. 張艷華.  光譜實(shí)驗(yàn)室. 2013(06)

碩士論文
[1]不同肥料對(duì)肥城桃生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)的影響[D]. 趙國(guó)鵬.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[2]不同肥料處理對(duì)設(shè)施‘超紅珠’油桃果實(shí)品質(zhì)的影響[D]. 趙永紅.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006
[3]桃果實(shí)成熟過程中香氣成分形成及其生理機(jī)制研究[D]. 張曉萌.浙江大學(xué) 2005



本文編號(hào)：3716022