<正>蘆筍,又稱石刁柏、龍須菜等,為百合科天門冬屬多年生宿根草本植物,以幼嫩的筍莖供食用。由于其食用器官嫩莖的形狀與蘆葦的嫩芽和竹筍相似,故我國習慣稱其為蘆筍,又因其變態(tài)枝葉呈須狀,所以也常被稱作"龍須菜"。我國東北、華北等地均發(fā)現有野生蘆筍生長,當地人形象地稱之為藥雞豆子、假天麻、豬尾巴、狼尾巴根、螞蟻桿、假天門冬等。 

【文章來源】：長江蔬菜. 2020,(24)

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1品種類型


【參考文獻】：
期刊論文
[1]蕪湖市冬季大棚萵筍高效栽培技術[J]. 錢華文,梅張彬.  現代農業(yè)科技. 2021(19)



本文編號：3532221