藍果忍冬（Blue honeysuckle）,又名藍靛果,為忍冬科（Caprifoliaceae）忍冬屬（Lonicera Linn）多年生落葉小灌木。其葉片對生,橢圓形,生長量大。藍果忍冬種質(zhì)資源豐富,因其果實富含花青苷而受到人們的關注,栽培面積也逐年擴大。藍果忍冬葉片富含類黃酮,其抗氧化活性甚至高于果實,具有很高的研究和利用價值。但是,藍果忍冬葉片幾乎未得到任何重視。每年的修剪期都會剪下大量的葉片,如果能加以利用,不僅可以使葉片廢棄物資源化從而增加果農(nóng)收入,同時還可以補充人們對天然黃酮類保健品日益增長的需求。本研究選擇東北農(nóng)業(yè)大學小漿果種質(zhì)資源圃的20個藍果忍冬品種（系）不同生長時期的葉片為對象,利用高效液相色譜（HPLC）方法,對其葉片中的類黃酮種類及含量、葉片提取物的抗氧化活性以及葉片類黃酮含量與抗氧化活性的相關性進行了分析。具體研究結(jié)果如下:（1）采用HPLC-DAD-MS2從20個藍果忍冬品種（系）葉片中鑒定出11種類黃酮成分,包括黃酮醇類化合物8種:槲皮素3-O-桑布雙糖苷,山奈酚3-O-桑布雙糖苷,槲皮素3-O-蕓香糖苷,山奈酚3-O-蕓香糖苷,山奈酚7-O-蕓香糖苷,... 

【文章來源】：東北農(nóng)業(yè)大學黑龍江省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：66 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

‘A4’類黃酮UPLC圖譜（檢測波長為350nm）

圖 3-2 藍果忍冬葉片中總黃酮含量Fig. 3-2 The content of total flavonoids in leaves of blue honeysuckle 類黃酮含量的歸類分析果忍冬不同品種中所含具體黃酮苷的種類及含量有所不同，不同時期亦有差量比對（見表 3-2 、表 3-3 及附表 A1-A4），優(yōu)選出 6 月上旬（表 3-2）藍果

圖 3-3 藍果忍冬葉片中類黃酮的組成比例Fig. 3-3 Compositional proportion of flavoniods in blue honeysuckle leaves 3-3 列出了槲皮素黃酮醇苷、山奈酚黃酮醇苷、香葉木素黃酮苷、異鼠李素黃素黃酮苷等 5 種黃酮苷和黃酮醇苷的含量有代表性的品種 6 個，其余的見附錄 以看出，槲皮素黃酮醇苷的含量在類黃酮總量中占絕對優(yōu)勢，所有品種中除‘


本文編號：2981993