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噴施外源脫落酸對蘋果生長發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)的影響

發(fā)布時(shí)間:2020-05-01 21:35
【摘要】:蘋果是目前我國規(guī)模與消耗量最大的水果。我國西北地區(qū)降水少,年周期分布不均,干旱影響了蘋果的正常生長發(fā)育,造成了很多果園產(chǎn)量低質(zhì)量差。本文以蘋果‘長富2號’、‘秦冠’和‘秦蜜’品種為試材,研究了在蘋果不同生長周期噴施不同濃度的外源脫落酸對蘋果抗旱、果實(shí)品質(zhì)、落葉及養(yǎng)分回流的影響,以期為提高蘋果抗逆性和品質(zhì)提供技術(shù)依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:1.于蘋果新梢旺長期進(jìn)行外源脫落酸處理,可提高‘長富2號’蘋果的抗旱性。在50μmol/L,100μmol/L,150μmol/L,200μmol/L濃度的外源脫落酸處理顯著降低了葉片的蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度,提高了葉片保存水分的能力,顯著的提高了葉片相對含水量,增強(qiáng)了蘋果適應(yīng)水分干旱的能力。其中200μmol/L濃度外源脫落酸處理顯著降低了葉片葉面積與秋梢長度,表現(xiàn)為高濃度的外源脫落酸濃度會抑制果樹的生長,而低濃度的外源脫落酸處理對果樹生長無抑制作用。50μmol/L的脫落酸處理在提高葉片的葉綠素含量和凈光合速率、降低葉片蒸騰速率的的同時(shí),對果樹生長無抑制作用。2.于蘋果轉(zhuǎn)色期施用400μmol/L外源脫落酸,可顯著提升‘長富2號’和‘秦冠’蘋果的果實(shí)品質(zhì)。400μmol/L濃度的外源脫落酸處理可顯著提高兩個(gè)蘋果品種的果實(shí)硬度、果實(shí)可溶性固形物含量和果實(shí)糖酸比,提高果實(shí)中果糖、葡萄糖、半乳糖、山梨醇含量,同時(shí)降低果實(shí)淀粉含量、蘋果酸和蔗糖含量,使得果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)得到提升。400μmol/L外源脫落酸處理顯著提高了蘋果果實(shí)的a*值,降低了果實(shí)H~0值,提高了果實(shí)著色度,提升了果實(shí)外觀品質(zhì)。各濃度的外源脫落酸處理對果實(shí)單果重和果形指數(shù)無顯著影響。3.于蘋果落葉期施用外源脫落酸,可顯著促進(jìn)‘秦蜜’蘋果落葉和養(yǎng)分回流。在迎風(fēng)坡施用低濃度的脫落酸與在背風(fēng)坡施用高濃度脫落酸落葉率相同。450μmol/L濃度的外源脫落酸處理可顯著促進(jìn)葉片中N、P、K養(yǎng)分回流,促進(jìn)效果KPN。
【圖文】:

外源脫落酸,單果重,果形指數(shù),秦冠


173.2.2 果實(shí)橫徑、縱徑、果形指數(shù)據(jù)表 3-7、3-8 可知,各濃度的外源脫落酸處理的果實(shí)果形指數(shù)與對照相比,均未達(dá)到顯著水平,各處理的‘秦冠’蘋果的果形指數(shù)分別為 0.89、0.86、0.88、0.88、0.87、0.88,,各處理的‘長富 2 號’蘋果的果形指數(shù)分別為 0.84、0.86、0.86、0.84、0.85、0.86;‘秦冠’、‘長富 2 號’的縱徑與橫徑與對照相比在 0.05%水平上無顯著差異,表明外源脫落酸對‘秦冠’、‘長富 2 號’果實(shí)生長大小與形狀無明顯影響。

外源脫落酸,長富2號,單果重,果形指數(shù)


173.2.2 果實(shí)橫徑、縱徑、果形指數(shù)據(jù)表 3-7、3-8 可知,各濃度的外源脫落酸處理的果實(shí)果形指數(shù)與對照相比,均未達(dá)到顯著水平,各處理的‘秦冠’蘋果的果形指數(shù)分別為 0.89、0.86、0.88、0.88、0.87、0.88,各處理的‘長富 2 號’蘋果的果形指數(shù)分別為 0.84、0.86、0.86、0.84、0.85、0.86;‘秦冠’、‘長富 2 號’的縱徑與橫徑與對照相比在 0.05%水平上無顯著差異,表明外源脫落酸對‘秦冠’、‘長富 2 號’果實(shí)生長大小與形狀無明顯影響。
【學(xué)位授予單位】:西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2019
【分類號】:S661.1

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