目前在海產(chǎn)品運(yùn)輸中應(yīng)用較廣泛的是加冰充氧帶水運(yùn)輸，物流成本高、品質(zhì)損耗大、安全隱患較大。而近年來(lái)興起的無(wú)水�；钸\(yùn)輸，利用水產(chǎn)動(dòng)物在生態(tài)冰溫區(qū)的休眠特性，可以達(dá)到降低運(yùn)輸成本、保持水產(chǎn)動(dòng)物品質(zhì)的目的，因而應(yīng)用前景廣闊。大菱鲆是我國(guó)北方廣泛養(yǎng)殖的海水品種，研究大菱鲆連續(xù)降溫過(guò)程中的生理生化指標(biāo)的變化及基因表達(dá)機(jī)制，對(duì)改善其保活運(yùn)輸?shù)姆椒�，延長(zhǎng)�；钸\(yùn)輸時(shí)間，具有很高的應(yīng)用價(jià)值。鑒于此，本研究探索了連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血清中生理生化指標(biāo)的影響及分子機(jī)制，初步了解了大菱鲆的冷應(yīng)激耐受性機(jī)理并為大菱鲆無(wú)水�；钸\(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)提供理論依據(jù)。 1.連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血清生理生化指標(biāo)的影響 通過(guò)生化方法檢測(cè)連續(xù)降溫過(guò)程中大菱鲆的血清生化指標(biāo)，以初步反映大菱鲆在降溫過(guò)程中的新陳代謝和應(yīng)激反應(yīng)狀況，并從中篩選較為靈敏的血清指示性指標(biāo)。結(jié)果如下：血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、乳酸脫氫酶的活性變化說(shuō)明大菱鲆的肝臟和心臟功能受到了一定影響，血清葡萄糖和皮質(zhì)醇含量的顯著升高，說(shuō)明大菱鲆機(jī)體對(duì)降溫產(chǎn)生了應(yīng)激反應(yīng)，肌肉乳酸含量的顯著升高說(shuō)明大菱鲆有氧呼吸受到影響，而其余組織在降溫過(guò)程中反應(yīng)較小。 2.連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆HSP70和HSP90基因表...

【文章頁(yè)數(shù)】：79 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
中英文縮略詞表
前言
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 大菱鲆的研究進(jìn)展
        1.1 大菱鲆的生物學(xué)特征
        1.2 大菱鲆的研究現(xiàn)狀
    2 低溫?zé)o水活魚(yú)運(yùn)輸研究進(jìn)展
        2.1 低溫?zé)o水活運(yùn)簡(jiǎn)介
        2.2 國(guó)內(nèi)外保活運(yùn)輸發(fā)展?fàn)顩r
        2.3 低溫?zé)o水�；畹难芯糠较�
        2.4 本研究在冰溫?zé)o水活運(yùn)中的意義
    3 溫度應(yīng)激對(duì)魚(yú)類血液學(xué)的影響研究進(jìn)展
        3.1 魚(yú)類應(yīng)激反應(yīng)研究進(jìn)展
        3.2 魚(yú)類血液學(xué)的研究進(jìn)展
    4、HSP70 和 HSP90 在熱應(yīng)激應(yīng)用的研究進(jìn)展
        4.1 熱休克蛋白的發(fā)現(xiàn)
        4.2 熱休克蛋白的分類及基因特點(diǎn)
        4.3 熱休克蛋白 70 家族和 90 家族的功能
    5 Wap65 基因的研究進(jìn)展
        5.1 Wap65 簡(jiǎn)介
        5.2 Wap65 的結(jié)構(gòu)與分類
        5.3 Wap65 與應(yīng)激
    6、本研究的目的和意義
第二章 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血液生理生化指標(biāo)和激素水平的影響
    1 材料和方法
        1.1 實(shí)驗(yàn)材料
        1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.3 樣品采集
        1.4 血清生理指標(biāo)的分析
        1.5 血清生化指標(biāo)的測(cè)定方法
        1.6 肝糖原、肌肉乳酸含量的測(cè)定
        1.7 血清皮質(zhì)醇含量的測(cè)定
        1.8 數(shù)據(jù)處理
    2 結(jié)果
        2.1 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血液生理指標(biāo)的影響
        2.2 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血清生化指標(biāo)的影響
        2.3 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血液激素含量的影響
    3 討論
        3.1 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血液生理指標(biāo)的影響
        3.2 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血液生化指標(biāo)的影響
        3.3 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆血清激素含量的影響
第三章 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆各組織 HSP70 和 HSP90 表達(dá)量的影響
    1 材料與方法
        1.1 實(shí)驗(yàn)用魚(yú)
        1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.3 樣品采集
        1.4 實(shí)驗(yàn)主要儀器和試劑
        1.5 RNA 提取和 cDNA 合成
        1.6 HSP70 和 HSP90 基因的表達(dá)水平
    2 結(jié)果
        2.1 熔解曲線
        2.2 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆各組織 HSP70 表達(dá)量的影響
        2.3 連續(xù)降溫對(duì)大菱鲆各組織 HSP90 表達(dá)量的影響
    3 討論
第四章 大菱鲆 Wap65 基因片段的克隆及在不同溫度下實(shí)時(shí)熒光定量表達(dá)量
    1 材料與方法
        1.1 實(shí)驗(yàn)用魚(yú)
        1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.3 樣品采集
        1.4 大菱鲆 Wap65 基因片段克隆與表達(dá)引物設(shè)計(jì)
        1.5 克隆目的產(chǎn)物的回收、連接轉(zhuǎn)化及篩選
        1.6 Wap65-1 基因在相應(yīng)組織中不同溫度下的實(shí)時(shí)熒光定量表達(dá)
    2 結(jié)果
        2.1 片段克隆結(jié)果
        2.2 Wap65-1 片段實(shí)時(shí)熒光定量表達(dá)結(jié)果
    3 討論
第五章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
個(gè)人簡(jiǎn)歷



本文編號(hào)：3949510