本文包括三個(gè)實(shí)驗(yàn)，以日本黃姑魚(Nibeajaponica)為研究對(duì)象，采用單因素實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，每個(gè)實(shí)驗(yàn)分別設(shè)計(jì)了6組等能等氮的飼料，添加不同水平的維生素C、維生素E和膽堿。以生長(zhǎng)表現(xiàn)、飼料利用、機(jī)體組成和組織積累等為指標(biāo)，綜合評(píng)價(jià)得出日本黃姑魚對(duì)這三種維生素的營(yíng)養(yǎng)需要量。這三個(gè)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)在同樣的條件下進(jìn)行了8周，每組設(shè)3重復(fù)，每個(gè)養(yǎng)殖桶放15尾初始重8.15g左右的日本黃姑魚幼魚。主要的研究結(jié)果如下： 1.日本黃姑魚的維生素C營(yíng)養(yǎng)需要量研究 日本黃姑魚維生素C需要量的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了6組飼料分別添加不同水平的Vc(0、50、150、300、600、1200mg/kg)。結(jié)果表明，未添加Vc飼料組的WG和SGR值顯著地低于添加水平為50和150mg/kg飼料組的值。未添加Vc飼料組蛋白質(zhì)效率顯著地低于150、1200mg/kg組。肌肉和肝臟中Vc的含量均隨著飼料Vc添加水平的升高而升高，并在飼料中Vc達(dá)到和超過150mg/kg時(shí)不再升高。綜合生長(zhǎng)和組織中Vc含量數(shù)據(jù)，日本黃姑魚幼魚最適Vc添加水平為150mg/kg2-單磷酸酯形式的Vc。 2.日本黃姑魚的維生素E營(yíng)養(yǎng)需要量研究 日本黃姑魚維生...

【文章頁(yè)數(shù)】：64 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 魚類營(yíng)養(yǎng)和飼料研究進(jìn)展
        1.1 國(guó)際魚類營(yíng)養(yǎng)研究趨勢(shì)
        1.2 我國(guó)魚類營(yíng)養(yǎng)研究動(dòng)態(tài)
    2 魚類維生素營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展
        2.1 維生素的性質(zhì)和功能
        2.2 魚類維生素營(yíng)養(yǎng)研究歷史
        2.3 魚類維生素需要量的研究方法和評(píng)價(jià)指標(biāo)
        2.4 魚類維生素需要量
        2.5 魚類維生素缺乏癥
        2.6 維生素與魚類免疫機(jī)制
        2.7 其他營(yíng)養(yǎng)素對(duì)維生素需量的影響
        2.8 維生素在飼料中的添加和穩(wěn)定
    3 魚類主要維生素營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展
        3.1 魚類維生素C營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展
        3.2 魚類維生素E營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展
        3.3 魚類膽堿營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展
    4 日本黃姑魚研究現(xiàn)狀
        4.1 日本黃姑魚簡(jiǎn)介
        4.2 日本黃姑魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀
        4.3 日本黃姑魚營(yíng)養(yǎng)和飼料研究進(jìn)展
    5 本文的研究目的和意義
第二章 日本黃姑魚的維生素C營(yíng)養(yǎng)需要量研究
    1 材料與方法
        1.1 實(shí)驗(yàn)飼料制備
        1.2 實(shí)驗(yàn)魚及養(yǎng)殖管理
        1.3 樣品采集和分析
        1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法
    2 結(jié)果
        2.1 飼料中不同Vc含量對(duì)日本黃姑魚生長(zhǎng)及存活率的影響
        2.2 飼料中不同Vc含量對(duì)日本黃姑魚肝體比、內(nèi)臟比和肥滿度指數(shù)的影響
        2.3 飼料中不同Vc含量對(duì)日本黃姑魚體成分的影響
        2.4 飼料中添加Vc對(duì)日本黃姑魚肝臟和肌肉組織中Vc積累量的影響
    3 討論
    4 結(jié)論
第三章 日本黃姑魚的維生素E需要量研究
    1 材料與方法
        1.1 實(shí)驗(yàn)飼料制備
        1.2 實(shí)驗(yàn)魚及養(yǎng)殖管理
        1.3 樣品采集和分析
        1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法
    2 結(jié)果
        2.1 飼料中不同維生素E含量對(duì)日本黃姑魚生長(zhǎng)及存活率的影響
        2.2 飼料中不同維生素E含量對(duì)日本黃姑魚肝體比、內(nèi)臟比指數(shù)和肥滿度的影響
        2.3 飼料中不同維生素E含量對(duì)日本黃姑魚體成分的影響
        2.4 飼料中添加維生素E對(duì)日本黃姑魚肝臟和肌肉組織中維生素E積累量的影響
    3 討論
    4 結(jié)論
第四章 日本黃姑魚的膽堿需要量研究
    1 材料與方法
        1.1 實(shí)驗(yàn)飼料制備
        1.2 實(shí)驗(yàn)魚及養(yǎng)殖管理
        1.3 樣品采集和分析
        1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法
    2 結(jié)果
        2.1 飼料中不同膽堿含量對(duì)日本黃姑魚生長(zhǎng)及存活率的影響
        2.2 飼料中不同膽堿含量對(duì)日本黃姑魚肝體比、內(nèi)臟比指數(shù)和肥滿度的影響
        2.3 飼料中不同膽堿含量對(duì)日本黃姑魚體成分的影響
        2.4 飼料中不同膽堿含量對(duì)日本黃姑魚肝臟脂肪水平和膽堿積累量的影響
    3 討論
    4 結(jié)論
全文小結(jié)與展望
參考文獻(xiàn)
致謝
在讀期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文及研究成果



本文編號(hào)：3940456